الطارف: الدرك يحجز 190 كلغ من اللحوم الفاسدة
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
حجزت مصالح الدرك الوطني بالطارف في نقطة مرورية ببلدية عين العسل 190 كلغ من اللحوم البيضاء والحمراء فاسدة وغير صالحة للاستهلاك إثر تفتيش سيارة من نوع هونداي.
وتم العثور على هذه الكمية المعتبرة من اللحوم الفاسدة داخل الصندوق الخلفي لنفس السيارة وهي على نوعيات مختلفة تمثلت في 108 كلغ من الدجاج، 31 قطعة لصدر الدجاج، 22 قطعة من فخذ الدجاج، 6 قطع رؤوس ماعز مسلوخة ،6 كلغ من شحوم اللحوم ،5 كلغ من كبد الدجاج، 9 كلغ من اللحوم الحمراء ،3 كلغ من كبد البقر.
وبعد إخطار وكيل الجمهورية لمحكمة للاختصاص الإقليمي لذات المصالح تم تقديم ملف المتابعة القضائية بجنحة نقل مواد سريعة التلف على متن مركبة غير مجهزة وجنحة عدم احترام شروط النقل والتوضيب وجنحة عرض للبيع منتوج فاسد غير صالح للاستهلاك البشري، وحولت الكمية المحجوزة لحديقة الحيوانات بالبرابطية في لقالة.
المصدر: الخبر
كلمات دلالية: من اللحوم کلغ من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بكل أسرارها
صينية البطاطس بالفراخ، من الصوانى الأساسية على طاولة رمضان، لذا قدمت الشيف شيما عبر صفحتها الخاصة على فيسبوك، طريقتها الأصلية بكل أسرارها.
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ ..المقادير:
2 بصلة وسط
كيلو بطاطس مقطعة شرائح
نصف كيلو طماطم
فلفل أخضر ثمرة واحدة
دجاجة كاملة أو مقطعة أو دبابيس فراخ
كوب ماء
3 ملاعق طعام زيت
ملح
2 ملعقة صغيرة بهار مشكله
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بهارات فراخ
نصف ملعقة فلفل أسود
7- فص ثوم
ملعقة صلصة طماطم
1- نقوم بتتبيل الدجاج فى البهارات والصلصة مع عمل ثقوب في الدجاج بالسكينة ونتركها لمدة ساعة على الأقل.
,2-- نقطع البطاطس حلقات متوسطة السمك، ونقطع البصل والطماطم شرائح والفلفل الاخضر ونرص البطاطس في صينيه الفرن وفوقها الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأسود والملح والبهارات.
3- نرص الدجاج وبقية البهارات على وجه الصينية ونضع عصير الطماطم مع الثوم و كوب الماء و الزيت ونغطى الصينية.
4- نضع الصينية على البوتاجاز من أعلى لمدة 15 دقيقة و هي متغطية حتى يسخن الفرن، ثم نضعها بعدها داخل الفرن لتنضج خلال حوالى نصف ساعة.. أو توضع علي نار هادية علي البوتاجاز لمدة ساعة مع أحكام الغطاء عليها حتي ينضج الدجاج ونرفع الغطا، وبالهنا والشفا.