تنضج في الكهوف.. تعرف على سعر أغلى قطعة جبن بالعالم
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
#سواليف
دفع مطعم إسباني مؤخرا 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل #قطعة_جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كيلوغرام، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.
في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن ” #كابراليس ” بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.
هذا العام، دفع مطعم “Llagar de Collotto” في #أوفييدو بإسبانيا مبلغا ضخما قدره 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن “كابراليس” المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.
مقالات ذات صلةوتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.
وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: “كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدا الفوز”.
“كابراليس” هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.
أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف قطعة جبن كابراليس قطعة جبن
إقرأ أيضاً:
أكبر 5 مطارات بالعالم من حيث المساحة.. فيديو
الرياض
كشف تقرير عن أكبر 5 مطارات بالعالم من حيث المساحة؛ حيث جاء في المركز الخامس مطار اسطنبول التركي بمساحة 76 كيلو مترا مربع وهو من أحدث المطارات وأكثرها تطورا في العالم.
ويأتي في المركز الرابع مطار كوالالمبور في ماليزيا بمساحة 100 كيلو مترا مربع، بينما في المركز الثالث مطار دنفر الدولي بالولايات المتحدة الأمريكية بمساحة تبلغ 135 كيلو مترا.
ويعد مطار الملك خالد الدولي في المركز الثاني بمساحة 225 كيلومترا، بينما في المركز الأول مطار الملك فهد الدولي بمساحة 780 كيلومترا.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1740183045073.mp4
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية