تنضج في الكهوف.. 30 ألف يورو سعر أغلى قطعة جبن في العالم
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
دفع مطعم إسباني مؤخرا 30 ألف يورو (32800 دولار) مقابل قطعة جبن مصنوعة يدويا تزن 2.2 كيلوجرام، مسجلا بذلك رقما قياسيا عالميا جديدا لأغلى قطعة جبن.
في كل عام، في الأسبوع الأخير من شهر أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن "كابراليس" بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر.
وهذا العام، دفع مطعم "Llagar de Collotto" في أوفييدو بإسبانيا مبلغا ضخما قدره 30 ألف يورو مقابل قطعة جبن "كابراليس" المصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو.
وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجا شاركوا في المسابقة.
وقال غييرمو بينداس بادا، صانع قطعة الجبن: "كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدا الفوز".
"كابراليس" هو جبن طبيعي مصنوع يدويا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز.
أصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلوجراما منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: المزاد العلنى رقما قياسيا لجنة التحكيم قطعة جبن
إقرأ أيضاً:
أنواع من البرق تنذر بهطول المطر .. فيديو
الرياض
قال خالد الزعاق، خبير الطقس، إن المطر يمر بمراحل قبل النزول، وأن البرق هو أولى مؤشرات هطوله.
وعدد أنواع البرق عند العرب ومن بين هذه الأنواع البرق الوليفي والبرق الخُلب، مشيرا إلى أن البرق الوليفي يلمع لمعتين بشكل متوالي وهي تعد من الأمور الموثوقة التي تبشر بهطول المطر.
ولفت إلى أن البرق الخُلب، هو برق خادع ويرى من مكان بعيد ولا يوثق بنزول المطر بعده، وفقا لما ذكره بقناة العربية.
وأضاف أن هناك برق يسمى برق البروق وهو برق المستمر وهو يبشر بهطول المطر، كما يوجد برق صاعق ويصاحبه رعد.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/qeDn3YXnQEbB9WRF.mp4
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار