أفكار لطيفة لتحضير ألواح الجبن للمناسبات
تاريخ النشر: 31st, August 2023 GMT
البوابة – إذا كنت لا تحب الحلويات فهناك دائما ألواح الجبن المنوعة. تعود عادة تقديم الجبن كجزء من الوجبة إلى العصور القديمة، ومن المحتمل أن تكون ألواح الجبن الأولى عبارة عن أطباق بسيطة من الجبن مصحوبة بالخبز أو البسكويت. يُعتقد أن لوح الجبن الحديث قد نشأ في فرنسا في القرن الخامس عشر. في هذا الوقت، كان الفرنسيون روادًا في فن صناعة اللحوم، وبدأوا في تجربة تقديم الجبن بطرق أكثر تفصيلاً.
غالبًا ما كانوا يرتبون الجبن على لوح خشبي أو طبق، ويضيفون أحيانًا مكونات أخرى، مثل الفواكه والمكسرات واللحوم.
لوح الجبن الكلاسيكي: يعد هذا خيارًا جيدًا للجمهور. قم بتضمين مجموعة متنوعة من الجبن من أنواع ومناطق حليب مختلفة، مثل الشيدر، والجبن البري، وجودا، والجبن الأزرق، وجبن الماعز. يقدم مع البسكويت والخبز والفواكه.
لوح الجبن المتوسطي: يحتوي هذا اللوح على أجبان من منطقة البحر الأبيض المتوسط، مثل الفيتا والحلوم والمانشيجو وسلطة الريكوتا. يقدم مع الزيتون واللحوم المبردة والخضروات.
لوح الجبن الفرنسي: هذا اللوح مستوحى من الأجبان الفرنسية الكلاسيكية. تشمل الجبن مثل جبن بري، كاممبرت، روكفورت، وجبن الماعز. يقدم مع الرغيف الفرنسي والعنب والمكسرات.
لوح الجبن الإيطالي: يتميز هذا اللوح بالجبن الإيطالي، مثل جبن الموتزاريلا، والبارميزان، والجورجونزولا، وأسياجو. يقدم مع بروسسيوتو، سلامي، ومربى التين.
لوح الجبن للعطلات: هذا اللوح مثالي للتجمع الاحتفالي. تشمل الجبن مثل الجبن البري والشيدر والجبن الأزرق وجبن الماعز. يقدم مع البسكويت والخبز والفواكه مثل العنب والتفاح والكمثرى.
نصيحة هامة: عند اختيار الجبن، من المهم مراعاة النكهات والقوام المختلفة. تريد تضمين مجموعة متنوعة من الجبن بحيث يكون هناك شيء للجميع. يجب عليك أيضًا أن تفكر في المناسبة والأشخاص الذين تخدمهم. على سبيل المثال، إذا كنت تقدم لإصدقائك، يمكنك اختيار لوح جبن عادي مع أجبان أبسط. إذا كنت تقدم لحدث رسمي، فقد ترغب في اختيار لوح جبن أكثر تفصيلاً مع أجبان أكثر تكلفة.
بغض النظر عن نوع لوح الجبن الذي تختاره، تأكد من ترك الجبن يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. هذا سوف يبرز أفضل نكهاتهم. ولا تنس إضافة بعض المرافقات، مثل البسكويت والخبز والفواكه والمكسرات. سيساعد ذلك على تحقيق التوازن بين نكهات الجبن ويجعل لوح الجبن أكثر متعة.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ جبن فواكه مقبلات مربى التين یقدم مع
إقرأ أيضاً:
أحمد موسى يقدم تغطية خاصة لانتخابات مجلس النواب 2025
في خدمة مميزة نقدم بث مباشر لـ قيام الإعلامي أحمد موسى بتقديم تغطية خاصة للمرحلة الأولى من انتخابات مجلس النواب 2025 في 14 محافظة.
وأكد الإعلامي أحمد موسى، أن عدد المرشحين بالنظام الفردي في انتخابات مجلس النواب 2025 يبلغ نحو 1350 مرشحًا.
وأضاف خلال تغطية خاصة تقدمها قناة صدى البلد لانتخابات مجلس النواب، أن القائمة الوطنية تم تقسيمها إلى أربعة قطاعات موزعة على مرحلتين:المرحلة الأولى تشمل قطاعات شمال ووسط وجنوب الصعيد وغرب الدلتا، والمرحلة الثانية تضم القاهرة وباقي المحافظات.
وتابع أن الانتخابات البرلمانية السابقة لم تكن تتضمن نظام القائمة الوطنية، موضحا أنه يتابع الانتخابات في مصر منذ عام 1987 وحتى الآن، وشهد خلالها العديد من التحالفات السياسية بين أحزاب مختلفة، من بينها العمل والإخوان.
وأشار إلى أن بعض الدورات الانتخابية القديمة، مثل انتخابات عام 1995، كانت شرسة وتشهد منافسة قوية، لافتا إلى أن النظام الانتخابي حينها كان يقسم المرشحين إلى عمال وفلاحين وفئات، مع اشتراط أن تمثل فئة العمال والفلاحين 50% من المقاعد.
40% من مهارات العاملين ستتغير.. التعليم العالي يؤهل الطلاب لمتطلبات سوق العمل