مفيد للاطفال ..اسهل طريقة لعمل كوكيز التفاح في المنزل
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
كوكيز التفاح هو كوكيز سهل و سريع التحضير ومحبب تناوله للكثير من الأطفال ،ويحتوي على عناصر غذائية عالية لذا تبحث الأمهات الى معرفة طريقه عمل الكوكيز فى المنزل..اليك الخطوات.
طريقه عمل كوكيز التفاح:
المقادير:
- ¼ 2 كوب دقيق
- 1/3 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز مقطع
- ½ كوب سمن
- ½ كوب حليب
- 1 تفاح مقطع قطع صغيرة
- 1 بيض
- 1 معلقة صغيرة خميرة
- 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
- ½ معلقة صغيرة قرنفل مطحون
- ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب
طريقه التحضير:
سخني الفرن عند درجة حرارة180 .
إخفقي السمن مع السكر البني حتى يمتزج جيدا.
اضيفي البيض والحليب وقلبي.
في إناء أخر اخلطي الدقيق والخميرة والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والملح.
اضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الحليب والبيض.
اضيفي قطع التفاح والجوز وقلبي بملعقة خشبية.
باستخدام ملعقة كبيرة اسكبي خليط الكوكيز على الصنية المغطاة بورق زبدة.
وشكليها على هيئة قرص ،اضغطي اعلى الكوكيز باصابعك حتى تنفرد قليلا،اخبزيها لمدة ١٢-١٤ دقيقة حتى تتماسك ويتحول لون الأطراف إلى ذهبي ،اتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كوكيز عناصر غذائية الاطفال الامهات معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
أفضل مشروب للقولون من مكونين فقط.. تناوله في هذا الوقت
القولون العصبي يعتبر من الاضطرابات الشائعة التي تؤثر على الجهاز الهضمي، وتسبب أعراض مثل الانتفاخ والغازات والتقلصات وللتخفيف من هذه الأعراض، ينصح بتناول مشروبات طبيعية تساعد على تهدئة القولون لتحسين عملية الهضم، ويتساءل الكثيرون عن مشروبات طبيعية فعاله لحل المشكلة.
وخلال السطور التالية، تستعرض الدكتورة إيمان أحمد أخصائي التغذية العلاجية، أفضل مشروب للقولون من مكونين فقط.
يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، مثل البكتين، التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء وتنظيمها، ما يقلل من الإمساك ويسهل عملية الهضم، وتحسين عملية الهضم، كما أن القرفة تحفز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، وتسهم في تكسير الطعام بشكل أكثر فعالية، وتقليل الانتفاخ والغازات وتعمل القرفة كمضاد للالتهابات وتساعد على تقليل تكون الغازات في الأمعاء، ما وتخفف من الانتفاخ والشعور بالامتلاء.
بالإضافة إلي تنظيم حركة الأمعاء لأن الألياف الموجودة في التفاح تساعد على زيادة حجم البراز وتسريع مروره عبر الأمعاء، مما يُقلل من حالات الإمساك، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة كلًا من التفاح والقرفة على مضادات أكسدة قوية، وتساهم في حماية خلايا الجسم من التلف وتقليل الالتهابات في الجهاز الهضمي.
طريقة تحضير عصير التفاح بالقرفةالمكونات:
تفاحة متوسطة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة أو عود قرفة صغير. كوب من الماء.- قشر التفاحة وقطعها إلى قطع صغيرة، وضع قطع التفاح في الخلاط مع كوب الماء وامزجي حتى تحصلي على قوام ناعم.
- ضيف القرفة وامزج مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
- يفضل تناول العصير طازج للحصول على أقصى فائدة.
للحصول على أفضل النتائج، يفضل تناوله في الصباح على معدة فارغة، لأن ذلك يساعد على تنشيط الجهاز الهضمي وتحضيره لاستقبال الطعام، كما يمكن تناوله بين الوجبات كوجبة خفيفة تُسهم في تهدئة الأمعاء.
تمنت للسعودية دوام التقدم والازدهار.. القيادة الكويتية: نعتز برسوخ العلاقات الأخوية والمواقف التاريخية المشتركة