باستا بالصلصة والزيتون الأسود بمذاقها الرائع
تاريخ النشر: 30th, August 2023 GMT
باستا بالصلصة والزيتون الأسود، من أطيب وصفات الباستا بمكونات شهية يفضلها الكثيرين، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة.
باستا بالصلصة والزيتون الأسودمقادير باستا بالصلصة والزيتون الأسود
- الباستا : عبوة (مسلوقة)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- عصير طماطم : كوب
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (بودرة)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، وأضيفي الثوم والبصل وشوحي حتى يذبلا.
أضيفي صلصة الطماطم وحركي جيداً، ثم أضيفي عصير الطماطم.
أضيفي الريحان والزعتر الجاف وحركي قليلاً، ثم اتركي الخليط حتى يغلي.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي شرائح الزيتون الأسود وقلبي الخليط.
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتداخل مع الصلصة.
اسكبي الباستا في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة. يقي من السرطان.. حضري باستا بالسلمون والكريمة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: باستا أكلات ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كب كيك الجوز بالقهوة
وصفة كب كيك تصلح للانش بوكس وحفلات الإستقبال
المقادير اللازمة
¾ كوب (85 جرام) دقيق
6 ملاعق كبيرة (90 جرام) من الكريمة الحامضة
4 ملاعق كبيرة زيت
¼ كوب عسل أو سكر بني
1 بيضة
2 ملعقة صغيرة حبيبات القهوة سريعة الذوبان
⅛ ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
⅔ كوب جوز
طريقة العمل
سخني الفرن على درجة حرارة 420 درجة فهرنهايت
قومي بتغطية صينية المافن بأوراق الخبز وضعي الصينية جانبًا.
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر مرتين
ثم نقطع الجوز إلى قطع صغيرة
اخفقي البيض مع القهوة حتى يصبح الخليط خفيف ورغوي
أضيفي الكريمة الحامضة والعسل والفانيليا والزيت والملح واخفقي جيدًا لمدة دقيقة .
أضيفي الدقيق واخلطي حتى تمتزج المكونات
أضيفي ⅓ مزيج الجوز واحتفظي بالباقي للتزيين
ضعي العجين في قالب المافن
ثم املأي القوالب حتى الحافة
غطيها بالجوز المتبقي
اخبزي الكيكات على درجة حرارة 420 درجة فهرنهايت لمدة 7 دقائق ثم خففي درجة الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت
اخبزيها لمدة 14 إلى 16 دقيقة أخرى او حتي تمام التأكد من النضج
اتركي الكيك ليبرد
يخرج ويقدم