مافن الموز بالشوفان.. جربي هذه الوصفة لأطفالك في المدارس
تاريخ النشر: 28th, August 2023 GMT
ننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير مافن الموز بالشوفان لإعداد هذه الوصفة البسيطة لأطفالك في المدارس، نظرا لأن الشوفان يحتوي على فوائد عديدة تساعد الطفل على التركيز خلال يوم دراسي شاق، وفي السطور التالية إلكم وصفة الموز بالشوفان من خلال المقادير وطريقة التحضير.
مافن الموز بالشوفان.. جربي هذه الوصفة لأطفالك في المدارسوإليك عزيزتي المقادير وطريقة التحضير لإعداد وصفة الموز بالشوفان اللذيذة التي لا تستغرق وقت في تحضيرها:-
المقاديركوب ونصف الكوب من الدقيق
كوب من الشوفان
كوب من السكر أو نصف يكفي لهذه الوصفة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
¾ حليب كوب
⅓ كوب من الزيت
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب من الموز مهروس
طريقة التحضير1.
2. ضيفي الفانيلا واخفقي جيدا
3. اخلطي الطحين مع الشوفان والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
4. أضيفي خليط الطحين لخليط الزيت والبيض والسكر مع الحليب وقلبي جيدا
5. جهزي صينية الكب كيك
6. ضعي مزيج المافن في صينية الكب كب لنحو نصف كمية الكوب للكب كيك.
7. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
8. أخرجي الكب كيك من الفرن وضعيها لطفلك في شنطة المدرسة
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشوفان ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
ما هي أضرار الشوفان؟.. هذه الفئة ممنوعة من تناوله
الشوفان من الأطعمة الصحية ذات القيمة الغذائية العالية، إذ يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمركبات المهمة للجسم، وعلى الرغم من فوائده المتعددة إلا أن هناك أضرار أيضًا للشوفان، وخاصة لبعض الفئات منهم الأطفال، ومَن يعانون من نقص نسبة الكالسيوم.
فوائد الشوفانفوائد صحية متعددة للشوفان، تشمل تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم، فضلًا عن تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لذلك يُعد خيارًا غذائيًا مناسبًا للأشخاص الذين يسعون إلى اتباع نظام غذائي متوازن وصحي، ولكن توجد أضرار الشوفان على بعض الفئات، وفق ما روته الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية.
تعد أحد أضرار الشوفان، هي الحساسية، هناك بعض الأشخاص يعانون من الحساسية أو البروتينات الموجودة في الشوفان، لذلك تناوله يمثل ضررا كبيرا عليهم، وقد تظهر أعراض الحساسية، في طفح جلدي، حكة، تورم، وصعوبة في التنفس، وعلى الرغم من أن الشوفان يعزز صحة الجهاز الهضمي، إلا أنه يسبب حدوث اضطرابات أيضًا.
أضرار الشوفانبسبب احتواء الشوفان على ألياف قابلة للذوبان، تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، الغازات، الإسهال أو الإمساك عند تناول كميات كبيرة، وهي أحد أضرار الشوفان على الصحة، وكذلك يجب عدم تقديمه للأطفال دون 12 سنة، لأنهم لن يتمكنوا من مضغه جيدًا، وهو ما يُسبب مشكلات مختلفة في المعدة تتمثل في عسر الهضم، والانتفاخات، بالإضافة إلى تأثيره على حركة الأمعاء، وفق «شعير» خلال حديثها لـ«الوطن».
تناول الشوفان مع أحد منتجات الألبان يُقلل من الاستفادة من عنصر الكالسيوم، وهي من أضرار الشوفان، لذلك يجب تناوله مع أحد أنواع الشُربة أو من خلال إضافته للمخبوزات المختلفة، للاستفادة من تناوله.