بالتزامن مع الاحتفال بعيد شم النسيم، تبرز أكلات الفسيخ والرنجة كأحد أهم مظاهر الاحتفال بتلك المناسبة، وبينما يستمتع الكثير بتناول هذه الوجبة، تمثل رائحة «الزفارة» مشكلة لدى ربات البيوت، حيث تظل الرائحة عالقة في المنزل خاصةً في المطبخ، نظرًا لإعداد الطعام فيه، كما يصعب التخلص منها، مع ذلك، هناك بعض الطرق البسيطة للتخلص من تلك الرائحة بعد تناول الأسماك المملحة في شم النسيم.

كيفية التخلص من رائحة «زفارة» الفسيخ والرنجة

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص كيفية التخلص من رائحة «زفارة» الفسيخ والرنجة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة تنظيف المطبخ والتخلص من رائحة «الزفارة»

ويمكن تنظيف المطبخ والتخلص من رائحة «الزفارة» عبر اتباع إحدى الخطوات التالية:

كيفية التخلص من رائحة الفسيخ 1) الخل

يمكنك استخدام الرائحة النفاذة للخل في القضاء على رائحة «الزفارة» المتواجدة في المطبخ بسرعة، وذلك من خلال ملء إناء بالخل، ثم رفعه على النار وتركه حتى الغليان، ما يجعل رائحة الخل تنتشر في المطبخ وفي أرجاء المنزل.

وهناك طريقة أخرى لاستخدام الخل في التخلص من الزفارة وهي عن طريق وضعه في أحد البخاخات مع كمية متساوية من الماء، ثم استخدامه كمحلول مطهر، حيث تقوم برشه على الأحواض ومنضدة المطبخ وغيرهما من الأسطح ذات الرائحة المزعجة.

2) البخور

يمتلك البخور رائحة لطيفة يمكنها إزالة أي رائحة غير مرغوب فيها متواجدة في المنزل، ولكن من الضروري توخي الحذر عند استخدامه في حال كان أحد المتواجدين يعاني من التهاب الجيوب الأنفية.

3) النعناع

ضعي أوراق النعناع ذات الرائحة النفاذة في المطبخ والغرف بالإضافة إلى الأماكن ذات الرائحة غير المحببة، حيث تنتشر رائحة أوراق النعناع وتساعدك على التخلص من رائحة «الزفارة».

اقرأ أيضاًشم النسيم 2025.. أسعار الفسيخ والرنجة اليوم الإثنين 21 أبريل 2025

شم النسيم من الفراعنة إلى العصر الحديث.. طقوس الاحتفال وسر أكل الفسيخ والرنجة

هل الفسيخ والرنجة أكلات مفيدة صحيا؟

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: البخور التخلص من رائحة الرنجة الخل الرنجة الفسيخ النعناع رائحة الرنجة رائحة الفسيخ التخلص من رائحة الفسیخ والرنجة فی المطبخ شم النسیم

إقرأ أيضاً:

استقرار أسعار البيض وارتفاع الفسيخ والرنجة قبل شم النسيم 2025.. اعرف التفاصيل

مع اقتراب أعياد شم النسيم 2025، والتي تحل هذا العام يوم الإثنين 21 أبريل، تزايدت معدلات البحث عن أسعار البيض والأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، حيث تُعد من الطقوس الأساسية لدى المصريين في الاحتفال بهذا اليوم الشعبي.

ويُعد شم النسيم من الإجازات الرسمية التي تستغلها الأسر المصرية للتنزه وتناول وجبات مميزة، على رأسها البيض الملون، الرنجة، والفسيخ، في تقليد فرعوني قديم ما زال يحظى بشعبية واسعة.

مخاطر الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.. تحذير من الأسماك المملحة في شم النسيم خبيرة آثار: شم النسيم امتداد لتقاليد فرعونية.. والمصري "غاوي احتفال" بطبعه أسعار البيض اليوم الأحد 20 أبريل 2025

شهدت أسعار كرتونة البيض استقرارًا في الأسواق المصرية، وفقًا لما أعلنته شعبة المواد الغذائية، وذلك قبل يوم من الاحتفال الرسمي:

سعر كرتونة البيض الأحمر:

115 جنيهًا سعر الجملة

125 جنيهًا سعر البيع للمستهلك

سعر كرتونة البيض الأبيض:

110 جنيهات سعر الجملة

120 جنيهًا سعر البيع للمستهلك

وتستمر الأسر في شراء وتلوين البيض بألوان طبيعية وآمنة، كنوع من البهجة والاحتفال الموروث.

أسعار الرنجة والفسيخ قبل شم النسيم

أما في ما يخص الأسماك المملحة، فقد ارتفعت أسعار الرنجة والفسيخ مقارنة بالأعوام الماضية، في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج والنقل، إلا أن الإقبال لا يزال مرتفعًا رغم الزيادة:

سعر كيلو الرنجة الكاملة:

يتراوح بين 134 و158 جنيهًا حسب النوع والجودةوتعد الرنجة من أكثر الأنواع طلبًا في هذه المناسبة

سعر كيلو الفسيخ البوري التقليدي:

يبلغ 350 جنيهًا للكيلو

ويُعتبر من الأصناف ذات السعر الأعلى بسبب طريقة التمليح والمصدر

تحذيرات صحية ونصائح غذائية

بالتزامن مع هذه الأجواء، حذرت وزارة الصحة وعدد من خبراء التغذية من الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، خاصة لمرضى الضغط وأمراض القلب والكلى.


ونصحت باستخدام مشروبات طبيعية مثل الكركديه والينسون والليمون للمساعدة في تقليل مستوى الصوديوم في الجسم بعد تناول هذه الأطعمة المالحة.

الأرصاد: طقس حار في شم النسيم

أعلنت هيئة الأرصاد الجوية عن توقعات بطقس شديد الحرارة يوم شم النسيم، تصل فيه درجات الحرارة إلى 40 درجة مئوية في بعض المناطق، مع تحذيرات من التعرض المباشر لأشعة الشمس خاصة في أوقات الظهيرة.

مقالات مشابهة

  • بعد الفسيخ والرنجة.. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل
  • أسعار الفسيخ والرنجة 2025 خلال شم النسيم
  • شم النسيم 2025.. أسعار الفسيخ والرنجة اليوم الإثنين 21 أبريل 2025
  • أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025
  • الفسيخ في شم النسيم 2025.. دليلك لتناوله بأمان وتجنب التسمم
  • أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025 | تفاصيل
  • أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق قبل ساعات من شم النسيم
  • استقرار أسعار البيض وارتفاع الفسيخ والرنجة قبل شم النسيم 2025.. اعرف التفاصيل
  • قبل شم النسيم 2025.. «الصحة» توجه نصائح عند تناول الفسيخ والرنجة