فوائد غذائية كبيرة.. طريقة عمل المسقعة بخطوات سهلة
تاريخ النشر: 12th, April 2025 GMT
تعتبر المسقعة من الأصناف التقليدية الشعبية وتتميز بمذاقها الجذاب، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل المسقعة بخطوات سهلة من أجل التنويع في الأطباق المقدمة على المائدة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المسقعة بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات
باذنجان رومى
فلفل رومى
فلفل حامى
ثوم
عصير طماطم
خل
كمون
ملح
بطاطس حسب الرغبة
-يتم غسل الباذنجان وتقشيره جيدًا، ثم قطعيه إلى حلقات، ثم تأكدى من تنظيف قرون الفلفل جيدًا وقطعيها إلى حلقات أو شرائح طولية.
-قومي بإحضار المقلاة وسخني الزيت جيدًا حتى يكون جاهز للقلي، وضعي شرائح الباذنجان وتابعي تحميرها حتى تأخذ اللون الذهبي.
-ثم صفي الباذنجان من الزيت باستخدام طبق مسطح عليه مناديل المطبخ السميكة، وعليكِ مراعاة وضع شرائح الباذنجان بشكل يسمح بتصفية الزيت جيدًا.
-ثم اقلي الفلفل بنفس طريقة الباذنجان، وصفيه من الزيت بنفس طريقة الخطوة السابقة.
-إن كنتِ ترغبين في إضافة البطاطس إلى صينية المسقعة، قومي بتقشيرها وتقطيعها وقليها بالطريقة العادية.
-ثم إحضري صينية وقومي بوضع قليل من الزيت ثم ضعي الثوم وانتظري حتى يأخذ اللون الذهبي.
-أضيفي قليل من الخل، بعدها ضعي عصير الطماطم، وضعي الكمون والملح وجوزة الطيب حسب رغبتك، وانتظري حتى ينضج ويتسبك.
-وقبل أن تنضج الطماطم بدقيقتين، ضعي شرائح الباذنجان والفلفل وأصابع البطاطس في الصينية بشكل منظم، واتركيها على النار لمدة 4 دقائق.
-ويمكنك وضع الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق تحت الشواية أو الاكتفاء بتسويتها على البوتاجاز.
اقرأ أيضاًبالخطوات.. طريقة عمل الكوكيز في المنزل
مفيدة للجهاز الهضمي.. طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل مسقعة طريقة عمل المسقعة المسقعة طريقة عمل مسقعة الباذنجان طريقة المسقعة مسقعة الباذنجان مسقعة طریقة عمل المسقعة
إقرأ أيضاً:
سعر الزيت اليوم بعد زيادة أسعار البنزين الجمعة 11-4-2025
سعر لتر الزيت عباد الشمس اليوم الجمعة 11-4-202 بعد إعلان أسعار البنزين الجديدة اليوم الجمعة في الأسواق.. يستعرض صدى البلد سعر الزيت اليوم في الأسواق وسعر الزيت في التموين اليوم الجمعة في الأسواق بعد الإعلان عن زيادة أسعار البنزين اليوم الجمعة 11 أبريل 2025.
تراجع متوسط سعر لتر زيت عباد الشمس بعد إعلان أسعار البنزبن الجديدة اليوم إلى 84.75 جنيه، وتتراوح الأسعار في السوق بين 84.75 و91.81 جنيه، مسجلًا انخفاضًا كبيرًا بلغ 6.32 جنيه.
سجل سعر لتر زيت عباد الشمس بعد إعلان أسعار البنزين الجديدة اليوم الجمعة 85 جنيها في الأسواق.
سعر الزيت اليوم في التموين بعد زيادة أسعار البنزينسعر زجاجة الزيت في التموين اليوم الجمعة بعد إعلان أسعار البنزين الجديدة بلغ 35 جنيها على بطاقات التموين ضمن منظومة الدعم التمويني.
سعر كيلو السكر اليوم الجمعة بعد أسعار البنزين الجديدةسعر كيلو السكر اليوم بعد زيادة أسعار البنزين بلغ متوسط السعر 34.7 جنيه، ويتراوح بين 33.76 و36.5 جنيه، بانخفاض قدره 1.43 جنيه.
سعر كيلو السكر في التموين اليوم بعد زيادة أسعار البنزينسعر كيلو السكر في التموين اليوم الجمعة يبلغ 12.60 جنيه على بطاقات التموين للمستفيدين من منظومة الدعم.
تراوح سعر كيلو الأرز اليوم الجمعة بعد زيادة أسعار البنزين بين 30.44 و38.81 جنيه.
وبلغ متوسط سعر كيلو الأرز اليوم، بعد ارتفاع سعر البنزين 34.69 جنيه، وسجل انخفاضًا طفيفًا بقيمة 0.2 جنيه مقارنة بالفترة القريبة الماضية.
سجل متوسط سعر الكيلو 61.92 جنيه، وهو أعلى وأدنى سعر له في السوق حاليًا. وارتفع سعره بمقدار 1.43 جنيه بنسبة 2.36%.
أسعار السلع الأساسية بعد زيادة أسعار البنزيننستعرض أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق بعد زيادة أسعار البنزين الأخيرة.
الدقيق: انخفض سعر كيلو الدقيق إلى 25.52 جنيه، بتراجع قدره 1.18 جنيه عن الفترة السابقة.
زيت عباد الشمس: تراجع متوسط سعر اللتر إلى 84.75 جنيه، وتتراوح الأسعار في السوق بين 84.75 و91.81 جنيه، مسجلًا انخفاضًا كبيرًا بلغ 6.32 جنيه.
السكر: وصل متوسط سعر الكيلو إلى 34.7 جنيه، ويتراوح بين 33.76 و36.5 جنيه، بانخفاض قدره 1.43 جنيه.
أسعار المكرونة اليوم:مكرونة (400 جرام): انخفض متوسط سعرها إلى 22.89 جنيه، بتراجع ملموس قدره 5.03 جنيه.
المكرونة المعبأة: بلغ متوسط سعر الكيلو 27.52 جنيه، بتراجع طفيف قدره 0.4 جنيه، مع تفاوت كبير في الأسعار بين 15.6 و33.85 جنيه.
المكرونة السائبة: وصل متوسط سعر الكيلو إلى 24.59 جنيه كسعر ثابت في الأسواق، بانخفاض قدره 1.8 جنيه.
العدس المعبأ: انخفض سعر الكيلو إلى 59.92 جنيه، ويتراوح بين 59.92 و64.9 جنيه، مسجلًا تراجعًا بمقدار 6.26 جنيه.
الفول المجروش المعبأ: سجّل الاستثناء الوحيد بين السلع المرصودة، حيث ارتفع متوسط سعره بشكل طفيف إلى 57.8 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 0.12 جنيه فقط.
وتشير هذه البيانات إلى حالة من التذبذب المحدود في الأسعار، مما يعكس الحذر والترقب السائدين في الأسواق حاليًا، سواء من جانب التجار أو المستهلكين، في ظل المتغيرات الاقتصادية الراهنة.
أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، توجيهًا عاجلًا بتشكيل غرفة عمليات مركزية بديوان عام الوزارة، بداية من صباح اليوم الجمعة لمتابعة تنفيذ حملات مكثفة في جميع المحافظات، تستهدف التأكد من التزام محطات الوقود ومخازن توزيع أسطوانات البوتاجاز بأسعار البنزين الجديدة التي تدخل حيز التنفيذ رسميًا السادسة صباح اليوم الجمعة الموافق 11 أبريل 2025.
يأتي ذلك في استجابة سريعة لقرارات الحكومة بشأن تعديل أسعار البنزين اليوم الجمعة والبوتاجاز (المواد البترولية).
أسعار البنزين الجديدة اليوم الجمعة 11-4-2025بنزين 95: ارتفع من 17 إلى 19 جنيهًا للتر
كم سعر لتر بنزين 92 الجديد اليوم الجمعة؟بنزين 92: ارتفع من 15.25 إلى 17.25 جنيه للتر
كم سعر لتر بنزين 80 الجديد اليوم الجمعة؟بنزين 80: ارتفع من 13.75 إلى 15.75 جنيه للتر
كم سعر لتر السولار اليوم الجمعة؟السولار: ارتفع من 13.5 إلى 15.5 جنيه للتر
كم سعر أنبوبة البوتاجاز الجديد اليوم الجمعة؟أسطوانة البوتاجاز المنزلية: ارتفعت من 150 إلى 200 جنيه
كشفت مصادر عن أن التحرك السريع للوزارة يأتي في إطار الحرص على ضبط الأسواق ومنع أي محاولات للتلاعب بالأسعار أو احتكار المنتجات البترولية، خاصة مع الزيادة الجديدة التي أعلنتها لجنة التسعير التلقائي للمواد البترولية، والتي شملت كافة أنواع البنزين والسولار والبوتاجاز.
أسعار البنزين الجديدة اليوم الجمعة تدخل حيز التنفيذبحسب بيان رسمي صادر عن وزارة البترول والثروة المعدنية، فقد تم تطبيق الأسعار الجديدة للوقود اعتبارًا من الساعة السادسة صباحًا من اليوم الجمعة، وذلك في ضوء مراجعة لجنة التسعير التلقائي لأسعار المنتجات البترولية، والتي تقوم بمراجعة الأسعار كل ثلاثة أشهر استنادًا إلى تطورات السوق العالمي وسعر صرف الدولار مقابل الجنيه المصري.
غرفة عمليات مركزية للرقابة على الالتزام بأسعار الوقود الجديدةوأوضحت المصادر أن وزير التموين شدد على ضرورة التواجد الميداني لمديري المديريات ورؤساء الإدارات المركزية لمتابعة الوضع على الأرض، والتنسيق مع مباحث التموين لضبط أية مخالفات، سواء في ما يتعلق بالبيع بأسعار غير رسمية أو الامتناع عن البيع أو تخزين المنتجات بغرض رفع أسعارها لاحقًا.
وأكد الوزير أن غرفة العمليات المركزية ستكون في حالة انعقاد دائم على مدار الساعة خلال الأيام المقبلة، وستعمل على استقبال التقارير الميدانية من المديريات التموينية، واتخاذ قرارات فورية لمعالجة أي أزمات قد تطرأ، على مستوى الجمهورية.
للالتزام بأسعار البنزين الجديدة اليوم.. حملات تفتيش مكثفة في المحافظاتوجه وزير التموين مديريات التموين في المحافظات بتكثيف الحملات الرقابية على محطات البنزين ومستودعات البوتاجاز، مع ضرورة تحرير محاضر فورية للمخالفين، وتطبيق العقوبات المنصوص عليها في قانون حماية المستهلك وقانون التموين.
وأكد الوزير أن الحملات لن تقتصر على محطات الوقود فقط، بل ستمتد أيضًا إلى الأسواق لرصد أي محاولات لرفع أسعار السلع الأساسية بشكل غير رسمي بحجة ارتفاع تكلفة النقل بعد زيادة أسعار الوقود.
الخطوط الساخنة لاستقبال شكاوى المواطنين بعد زيادة أسعار البنزين اليوم الجمعةأعلنت وزارة التموين عن تخصيص أرقام ساخنة وخطوط مباشرة لتلقي شكاوى المواطنين بشأن التلاعب في أسعار الوقود أو البوتاجاز أو أية ممارسات احتكارية، وتم التأكيد على أن فرق المتابعة ستتعامل بشكل فوري مع أية بلاغات، وسيتم اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.
من أبرز هذه الأرقام:
الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك: 19588
الخط الساخن لوزارة التموين: 16528
ردع للمخالفين وتشديد الرقابة على محطات البنزين ومستودعات البوتاجازأوضح مصدر مسؤول بوزارة التموين أن المحاضر التي سيتم تحريرها بحق المخالفين ستُحال مباشرة إلى النيابة العامة، خاصة في حالات الامتناع عن البيع أو البيع بسعر أعلى من السعر الرسمي، وهي مخالفات تُعد من الجرائم الاقتصادية الخطيرة في ظل الظروف الراهنة.
كما أشار المصدر إلى أن هناك تنسيقًا مباشرًا مع المحافظين لتكثيف المرور الميداني على محطات الوقود ومنافذ توزيع البوتاجاز، والتأكد من توفير الحصص الكاملة المقررة لكل محافظة، ومنع تهريب المنتجات البترولية إلى السوق السوداء.
دعوة المواطنين للوعي وتقديم الشكاوى ضد المخالفينوطالبت وزارة التموين المواطنين بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية، والإبلاغ عن أي مخالفات فورًا، مشيرًا إلى أن الدولة حريصة على تحقيق التوازن بين متطلبات الإصلاح الاقتصادي من جهة، والحفاظ على استقرار الأسواق وحماية الفئات الأكثر احتياجًا من جهة أخرى.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة