الشهري يكشف عن بديل صحي للأرز يساعد على إنقاص الوزن
تاريخ النشر: 11th, April 2025 GMT
أميرة خالد
كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن أفضل بديل صحي للأرز، خاصةً لمرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن.
وقال الشهري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس : “البرغل هو أفضل بديل صحي للأرز، خصوصًا لمن يعاني من السكري أو يريد إنقاص وزنه”، لافتًا إلى أن الحكم على ذلك يعتمد على التحميل الجلايسيمي .
وأوضح أن التحميل الجلايسيمي إذا كان 10 أو أقل، فإن الطعام يُعد ممتازًا، وإذا كان من 10 إلى 20 فهو متوسط التأثير، أما إذا تجاوز 20 فيُعد من الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم وتزيد الوزن.
وأضاف:” التحميل الجلايسيمي للبرغل حوالي 10، مما يجعله خيارًا ممتازًا، بينما يبلغ التحميل الجلايسيمي للأرز الأبيض 56، وللأرز البني 36.”
وأكد الشهري أن البرغل هو الأفضل بلا شك، مشيرًا إلى أن طهيه بزيت الزيتون يُسهم في تقليل التحميل الجلايسيمي وزيادة الفائدة الصحية.
اقرأ أيضًا :
مختص: طعام بريالات يضبط سكرك و جهازك الهضمي.. فيديوالمصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الأرز البرغل السكري مرضى السكري
إقرأ أيضاً:
لافروف: تبادل السجناء مع واشنطن يساعد في بناء الثقة المدمرة بيننا
صرح وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف بأن تبادل السجناء بين روسيا والولايات المتحدة يساعد على تعزيز الثقة لكن الأمر سيستغرق وقتا طويلا لاستعادتها بشكل نهائي.
وأضاف لافروف في مؤتمر صحفي عقب اجتماع مجلس وزراء خارجية "رابطة الدول المستقلة" المنعقد في ألماتا بكازاخستان اليوم الجمعة: "تم إطلاق مبادرة تبادل السجناء من كلا الجانبين الروسي والأمريكي في آن واحد. وأنا على ثقة بأن أي بادرة إنسانية، حتى عندما يتعلق الأمر بعودة شخصين إلى أسرتيهما، تكون دائما إيجابية".
ولفت لافروف إلى أن "عملية تبادل السجناء بين موسكو وواشنطن تساعد على بناء الثقة وتعزيزها التي دمرتها إدارة الرئيس الأمريكي السابق جو بايدن ولكن استعادتها نهائيا ستستغرق وقتا طويلا، فقد قوّضت ودمّرت على يد إدارة بايدن.. وهذا هو التبادل الثاني من نوعه خلال الأسابيع القليلة الماضية".
وأكد أن اتصالات روسيا مع فريق إدارة الرئيس الامريكي دونالد ترامب أظهرت أن هناك تفاهما أساسيا على ضرورة الحوار وهذا المقاربة ممكنة.
ولفت إلى أن روسيا تتطلع إلى تطبيع العلاقات مع الولايات المتحدة مؤكدا على ضرورة استعادة الثقة بين البلدين.
وأعلن الأمن الفيدرالي الروسي أمس الخميس تنفيذ عملية لتبادل الموقوفين والسجناء مع الولايات المتحدة في مطار أبو ظبي، بوساطة إماراتية.
وتم مبادلة المواطن الروسي آرتور بتروف الروسي المتهم (حكم سجن- 20 عاما)بانتهاك قانون مراقبة الصادرات الأمريكية بالمواطنة الأمريكية كسينيا كاريلينا (حكم سجن - 12 عاما) التي تحمل الجنسية الروسية، المحكوم عليها بتهمة الخيانة العظمى وتقديم مساعدة مالية لدولة أجنبية.
وقال متحدث باسم المخابرات المركزية الأمريكية إن عملية التبادل هذه تؤكد أهمية الحوار بين الولايات المتحدة وروسيا.
كما أعرب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب خلال اجتماع لمجلس وزرائه أمس الخميس، عن امتنانه الشديد للسلطات الروسية بعد إطلاق سراح المواطنة الأمريكية كسينيا كاريلينا.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة