«منها تكيس المبايض وزيادة الوزن».. كشف أضرار الخميرة الفورية والمشروبات الغازية «فيديو»
تاريخ النشر: 2nd, April 2025 GMT
حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، من استخدام الخميرة الفورية في المخبوزات، مشيرًا إلى أنها تسبب العديد من المشاكل الصحية مثل تكيس المبايض، اضطرابات الهرمونات، وزيادة الوزن.
كما أضاف فهمي، خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة على فضائية «الناس»، أن الخميرة الفورية تؤثر سلبًا على وظيفة الغدة الدرقية، حيث تقلل من امتصاص اليود.
وأكد فهمي على ضرورة العودة إلى استخدام المكونات الطبيعية في الغذاء، داعيًا إلى ضرورة جعل «الترند» صحيًا فقط، مشيرًا إلى أن اتباع نظام غذائي لفترة محدودة بهدف خفض الوزن قد يؤدي إلى زيادة الوزن مجددًا بعد انتهاء النظام، مؤكدًا أن التغذية يجب أن تتحول إلى أسلوب حياة مستمر ليتمكن الشخص من الحفاظ على صحته ووزنه بشكل مستدام.
وتحدث فهمي أيضًا عن ضرورة الابتعاد عن الأطعمة غير الصحية مثل المشروبات الغازية واللانشون، مشيرًا إلى أن الشوفان، رغم الترويج له باعتباره غذاء صحيًا، هو في الحقيقة من النشويات التي كانت تستخدم في الماضي كعلف للحيوانات، وتم تسويقه بأسعار مرتفعة في الوقت الحالي.
وفي ختام حديثه، أشار فهمي إلى أن مشكلة التغذية في مصر تتعلق بتداول النصائح الغذائية من قبل غير المتخصصين، محذرًا من تأثير البلوجرات الذين يتحدثون عن تجاربهم الشخصية في التغذية والأدوية دون أي خلفية علمية.
اقرأ أيضاًاستشاري تغذية يحذر من الإفراط في تناول المشروبات الرمضانية.. ويوجه نصيحة لكبار السن
استشاري تغذية: نقص الفيتامينات مُضر وزيادتها سم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأنظمة الغذائية الشوفان المشروبات الغازية التغذية الصحية اللانشون النشويات أسلوب حياة المكونات الطبيعية التغذية في مصر إلى أن
إقرأ أيضاً:
3 أطعمة لا يجب تناولها مع الرضاعة الطبيعية
أميرة خالد
يُعد النظام الغذائي عاملاً بالغ الأهمية أثناء الرضاعة الطبيعية، إذ يؤثر بشكل كبير على تركيبة حليب الأم. ينبغي على المرضعات الانتباه إلى الأطعمة التي يتناولنها لأسباب عديدة، فبعض الأطعمة قد تُغيّر طعم الحليب مما قد يُصعّب الرضاعة الطبيعية، وبعضها يحتوي على مواد تُمنع عن الأطفال.
وتشير بعض الدراسات إلى أن المغص أو الغازات لدى الرضع قد تتأثر بنظام غذاء الأم. أطعمة مثل منتجات الألبان والفول السوداني والمأكولات البحرية، على سبيل المثال، قد تُنتج نواتج ثانوية بعد الهضم ويمكن امتصاصها في حليب الأم، مسببةً المغص لدى الرضع.
وأكد الأطباء أنه يجب تجنب الأطعمة والمشروبات التالية أثناء الرضاعة الطبيعية مثل الكافيين، والمشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة، والشاي الأخضر، والشاي الأسود، أو تناولها بكميات قليلة ، فالأطفال لا يستطيعون هضم الكافيين بكفاءة البالغين، وقد يؤدي الإفراط في تناوله لديهم إلى الانفعال وصعوبة النوم.
وكما يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون، وخاصة الدهون المتحولة مثل زيت فول الصويا المكرر والسمن والوجبات الخفيفة والنقانق وفشار الميكروويف والبيتزا والهامبرغر واللازانيا المجمدة، والأطعمة النيئة مثل الأسماك النيئة المستخدمة في المطبخ الياباني والمحار والحليب غير المبستر، معرضة لخطر التلوث والتسمم الغذائي. قد يُسبب ذلك عدوى معوية لدى الأم، وعادةً ما تُسبب هذه العدوى أعراضًا مثل الإسهال أو القيء.
الدورى الإسباني.. تشكيل هجومى للاس بالماس أمام ريال سوسييداد