لجريدة عمان:
2025-04-26@19:43:50 GMT

صحة الكبد والصوم

تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT

صحة الكبد والصوم

يُعتبر الكبد أحد أهم أعضاء الجسم، حيث يلعب دورًا محوريًا في تنقية السموم، وتنظيم عمليات الأيض، وإنتاج الإنزيمات الأساسية لعملية الهضم. ومع نمط الحياة الحديث الذي يتسم بتناول الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة، بالإضافة إلى التعرض المستمر للملوثات البيئية، يتعرض الكبد لضغوط كبيرة تؤدي إلى تراكم السموم وضعف أدائه الوظيفي.

في هذا الإطار، يبرز الصيام كأداة فعّالة لدعم صحة الكبد وتعزيز قدرته على أداء مهامه بكفاءة أعلى. فالصيام يعمل على تنشيط آليات التخلص من السموم، وتحفيز تجديد الخلايا، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، مما يسهم في تعزيز صحة الجسم بشكل عام.

يُساهم الصيام في إزالة السموم من الكبد من خلال آليات فسيولوجية متعددة تعزز صحة هذا العضو الحيوي. فعند الصيام، يتوقف الجسم عن استهلاك الطعام لفترة محددة، مما يقلل العبء الواقع على الكبد ويسمح له بالتركيز على تنقية السموم بدلاً من معالجة الدهون والسكريات الزائدة.

بالإضافة إلى ذلك، يؤدي انخفاض مستويات الأنسولين أثناء الصيام إلى تقليل تراكم الدهون في الكبد، مما يحميه من الإصابة بالكبد الدهني. كما يحفز الصيام عملية «الالتهام الذاتي»، حيث تتخلص الخلايا من الأجزاء التالفة وتعيد تدوير البروتينات غير الفعّالة، مما يعزز تجديد خلايا الكبد ويقلل من الالتهابات التي قد تؤدي إلى أمراض كبدية مزمنة. إلى جانب ذلك، يحسن الصيام حساسية الأنسولين، مما يقلل من مقاومة الأنسولين ويساعد في تقليل تراكم الدهون في الكبد، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني غير الكحولي. أخيرًا، يساهم الصيام في تقليل الإجهاد التأكسدي عن طريق خفض إنتاج الجذور الحرة، مما يحمي خلايا الكبد من التلف ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل التليف الكبدي وسرطان الكبد.

يُقدم الصيام العديد من الفوائد الصحية للكبد، تتجاوز دوره في إزالة السموم. فهو يساعد على تقليل تراكم الدهون في الكبد، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، حيث يعتمد الجسم أثناء الصيام على الدهون المخزنة كمصدر للطاقة، مما يعزز وظائف الكبد ويحسن صحته. بالإضافة إلى ذلك، يُحسن الصيام إنتاج الصفراء، التي تلعب دورًا أساسيًا في هضم الدهون والتخلص من السموم القابلة للذوبان فيها، مما يسهل عملية إزالة السموم ويقلل من خطر تكون حصوات المرارة.

كما يساهم الصيام في تقليل الالتهابات المزمنة التي تُعد أحد الأسباب الرئيسية لأمراض الكبد مثل التهاب الكبد الدهني والتليف الكبدي، وذلك من خلال خفض مستويات السيتوكينات الالتهابية. يُساعد الصيام أيضا على تنظيم مستويات الكوليسترول، حيث يقلل الكوليسترول الضار ويرفع الكوليسترول الجيد، مما يحمي الكبد من تراكم الدهون ويعزز صحة الجهاز الدوري بشكل عام.

لتحقيق أقصى استفادة من الصيام في تعزيز صحة الكبد وإزالة السموم، يُنصح باتباع مجموعة من الإرشادات الغذائية والصحية. أولاً، يُعد شرب كميات كافية من الماء أمرًا ضروريًا، حيث يساعد الماء في تسهيل عملية إزالة السموم ومنع تراكم الفضلات في الكبد، لذا يُفضل تناول ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا بين وجبتي الإفطار والسحور. ثانيًا، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت، البرتقال، الجزر، المكسرات، والخضروات الورقية الداكنة، حيث تساعد هذه الأطعمة في تقليل الإجهاد التأكسدي وحماية خلايا الكبد من التلف. ثالثًا، يجب تجنب الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة، مثل السكريات المكررة والدهون المتحولة والأطعمة المقلية، لأنها قد تؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد وإعاقة عملية إزالة السموم. رابعًا، يمكن الاعتماد على الأعشاب الطبيعية الداعمة لصحة الكبد، مثل الشاي الأخضر والكركم، والتي تُعزز وظائف الكبد وتحفز إزالة السموم. يُفضل ممارسة النشاط البدني الخفيف أثناء الصيام، مثل المشي، لتحسين الدورة الدموية ودعم عملية إزالة السموم من الكبد. إذا كان الصائم يعاني من أي مشاكل صحية في الكبد، فمن المهم كذلك استشارة الطبيب لتجنب أي مضاعفات محتملة أثناء الصيام.

يُعتبر الصيام أداة فعّالة لدعم صحة الكبد وتعزيز قدرته على إزالة السموم، حيث يُقلل من تراكم الدهون، ويحفز عملية تجديد الخلايا، ويحسن التمثيل الغذائي، ويحد من الالتهابات. ولتحقيق أقصى استفادة، يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن غني بمضادات الأكسدة، وشرب كميات كافية من الماء، وتجنب الأطعمة الضارة مثل الدهون المشبعة والسكريات المكررة. هذه الإجراءات تعزز فوائد الصيام، مما ينعكس إيجابًا على صحة الكبد والجسم بشكل عام.

المصدر: لجريدة عمان

كلمات دلالية: الکبد الدهنی أثناء الصیام صحة الکبد الصیام فی الکبد من فی تقلیل یقلل من

إقرأ أيضاً:

الصحة تطلق الإثنين بالتعاون مع الجامعة الأميركية حملة التخلص من الدهون المتحولة

تطلق وزارة الصحة العامة بعد غد الإثنين بالتعاون مع مركز ترشيد السياسات في الجامعة الأميركية في بيروت "الحملة الوطنية للتخلص من الدهون المتحولة" في حملة توعية تهدف إلى التحذير من المخاطر الصحية لاستهلاك هذه الدهون الموجودة خصوصًا في الوجبات السريعة والأطعمة المقلية والمأكولات المصنعة، والتي يستهوي مذاقها الصغار والمراهقون بشكل خاص.

سيتحدث وزير الصحة العامة الدكتور ركان ناصر الدين عن ضرورة جعل لبنان خاليًا من هذه الدهون بانضمام المواطنين إلى الحملة حفاظًا على صحتهم وصحة أولادهم وأفراد مجتمعهم.

وسيتم تسليط الضوء بالتعاون مع الجامعة الأميركية في بيروت على دراسات بحثية تتناول مخاطر هذه الدهون والوضع الحالي لاستهلاكها في لبنان والتوصيات الواجب اتباعها للحد من مخاطرها الصحية.

وفي هذا المجال، أكدت دراسات صادرة عن منظمة الصحة العالمية أن تناول 2 في المئة يوميًا من السعرات الحرارية بشكل دهون متحولة يرفع خطر الإصابة بنسبة 23 في المئة من أمراض القلب.

وفي لبنان، أظهرت دراسة حديثة أن استهلاك الدهون المتحولة مرتفع خصوصًا بين المراهقين والحد منها ينعكس تخفيضًا لخطر أمراض القلب بنسبة 2% لكل فرد.

وفرض عدد من الدول قوانين صارمة لمنع الدهون المتحولة بعدما تبين أن 66 في المئة من الوفيات السنوية متعلقة باستهلاك هذه الدهون عالميًا.

وتذكر وزارة الصحة العامة بأن الدهون المتحولة موجودة في الأطعمة المقلية والجاهزة والمصنعة والوجبات السريعة والدسمة المثقلة بالزيوت المهدرجة التي تمدد صلاحية المنتجات ولكنها في المقابل تزيد نسبة الكوليسترول في الدم وتتسبب بأمراض القلب وبتقصير سنوات الحياة.

تلفت وزارة الصحة العامة المواطنين إلى ضرورة قراءة مكونات المأكولات التي يستهلكونها بحيث يجب أن تكون نسبة الدهون المتحولة صفر غرام.

وتحفز الوزارة على تناول الطعام الطازج المعد في المنزل والزيت الصحي مثل زيت الزيتون، بدلا من اختيار الأكل السريع وما يتضمنه من زيوت مصنعة متعددة،

وتؤكد أن القرارات الغذائية الواعية تسهم في تعزيز صحة المجتمع.

وسيتم إطلاق الحملة في العاشرة من صباح الإثنين 28 نيسان في وزارة الصحة العامة – قاعة المؤتمرات B1.

  مواضيع ذات صلة حملة توعوية بعنوان "ما تسترخص بحياتك" أطلقها النادي اللبناني للدراجات بالتعاون مع محافظ بيروت Lebanon 24 حملة توعوية بعنوان "ما تسترخص بحياتك" أطلقها النادي اللبناني للدراجات بالتعاون مع محافظ بيروت 26/04/2025 09:34:37 26/04/2025 09:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 وزير الصحة بحث مع وفد من الإتحاد الأوروبي في التعاون الثنائي Lebanon 24 وزير الصحة بحث مع وفد من الإتحاد الأوروبي في التعاون الثنائي 26/04/2025 09:34:37 26/04/2025 09:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 الشرطة الأميركية: القتيلان في حادثة إطلاق النار جامعة فلوريدا ليسا من الطلاب Lebanon 24 الشرطة الأميركية: القتيلان في حادثة إطلاق النار جامعة فلوريدا ليسا من الطلاب 26/04/2025 09:34:37 26/04/2025 09:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 حملة تسريح في أميركا تشمل 10 آلاف موظف في قطاع الصحة Lebanon 24 حملة تسريح في أميركا تشمل 10 آلاف موظف في قطاع الصحة 26/04/2025 09:34:37 26/04/2025 09:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً الاكتظاظ في السجون.. أزمة تهدد أمن البلاد ونقابة المحامين تتحرك Lebanon 24 الاكتظاظ في السجون.. أزمة تهدد أمن البلاد ونقابة المحامين تتحرك 02:30 | 2025-04-26 26/04/2025 02:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 طاريا خارج مسار التوافق Lebanon 24 طاريا خارج مسار التوافق 02:15 | 2025-04-26 26/04/2025 02:15:00 Lebanon 24 Lebanon 24 البابا فرنسيس أحبّ لبنان ودافع عنه حتى الرمق الأخير Lebanon 24 البابا فرنسيس أحبّ لبنان ودافع عنه حتى الرمق الأخير 02:00 | 2025-04-26 26/04/2025 02:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 "التيار" في الشارع اليوم.. وكلمة مرتقبة لباسيل Lebanon 24 "التيار" في الشارع اليوم.. وكلمة مرتقبة لباسيل 01:45 | 2025-04-26 26/04/2025 01:45:00 Lebanon 24 Lebanon 24 هل سيرأس البطريرك الراعي القداس غدا؟ Lebanon 24 هل سيرأس البطريرك الراعي القداس غدا؟ 01:30 | 2025-04-26 26/04/2025 01:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة وفاة حفيدة الرئيس فرنجية Lebanon 24 وفاة حفيدة الرئيس فرنجية 10:38 | 2025-04-25 25/04/2025 10:38:18 Lebanon 24 Lebanon 24 بالصورة توقيف فنان شهير... ما هي تهمته؟ Lebanon 24 بالصورة توقيف فنان شهير... ما هي تهمته؟ 10:44 | 2025-04-25 25/04/2025 10:44:40 Lebanon 24 Lebanon 24 بالصورة... ممثل لبنانيّ يُعلن عن ترشّحه للإنتخابات البلديّة Lebanon 24 بالصورة... ممثل لبنانيّ يُعلن عن ترشّحه للإنتخابات البلديّة 05:22 | 2025-04-25 25/04/2025 05:22:17 Lebanon 24 Lebanon 24 لكل هذه الأسباب مجتمعة أنا عائد Lebanon 24 لكل هذه الأسباب مجتمعة أنا عائد 09:01 | 2025-04-25 25/04/2025 09:01:00 Lebanon 24 Lebanon 24 جديد سلاف فواخرجي.. إليكم ما كشفه مصدر مقرب منها Lebanon 24 جديد سلاف فواخرجي.. إليكم ما كشفه مصدر مقرب منها 04:30 | 2025-04-25 25/04/2025 04:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 02:30 | 2025-04-26 الاكتظاظ في السجون.. أزمة تهدد أمن البلاد ونقابة المحامين تتحرك 02:15 | 2025-04-26 طاريا خارج مسار التوافق 02:00 | 2025-04-26 البابا فرنسيس أحبّ لبنان ودافع عنه حتى الرمق الأخير 01:45 | 2025-04-26 "التيار" في الشارع اليوم.. وكلمة مرتقبة لباسيل 01:30 | 2025-04-26 هل سيرأس البطريرك الراعي القداس غدا؟ 01:15 | 2025-04-26 جلسة مجلس النواب: معاينة طبية و"مسّاج "ايضا فيديو بالفيديو.. بث مباشر لمراسم وداع البابا فرنسيس في الفاتيكان Lebanon 24 بالفيديو.. بث مباشر لمراسم وداع البابا فرنسيس في الفاتيكان 02:12 | 2025-04-26 26/04/2025 09:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 أصرت على الوقوف بجانب النعش.. راهبة تخرق البروتوكول لتلقي نظرة على جثمان البابا المسجى (فيديو) Lebanon 24 أصرت على الوقوف بجانب النعش.. راهبة تخرق البروتوكول لتلقي نظرة على جثمان البابا المسجى (فيديو) 23:56 | 2025-04-23 26/04/2025 09:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم Lebanon 24 بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم 09:23 | 2025-04-21 26/04/2025 09:34:37 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • 6 مشروبات في منزلك تساعد على حرق الدهون وخفض الوزن
  • العلاقة بين الكبد الدهني ونقص فيتامين د.. كيف تؤثر صحتك وما الذي يمكنك فعله لتحسين الامتصاص؟
  • الصحة تطلق الإثنين بالتعاون مع الجامعة الأميركية حملة التخلص من الدهون المتحولة
  • محمد الأبجيجي: الكبد له وظيفة ربانية تساعد الإنسان على التخلص من السموم
  • مشروب سحري لشد البطن خلال أسبوع.. تعرف عليه
  • الشهري: الثوم يطرد السموم من الكبد
  • أطعمة تقي من أمراض الكبد.. أبرزها العرقسوس والخضروات
  • فاكهة سحرية تنظف رئتيك من النيكوتين دون أن تشعر.. اكتشفها في مطبخك
  • الزبيب سلاح طبيعي ضد آثار التدخين.. ينقي الرئتين ويحارب السموم
  • السليمانية تقرر إيقاف عمليات سحب الدهون بعد وفاة امرأة قادمة من بريطانيا