في دقيقتين .. طريقة عمل شوربة اللحم بالكريمة
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
شوربة اللحم بالكريمة من أشهى الأطباق اللذيذة والمشبعة ، كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية وتتميز بتقديمها ساخنة ومكوناتها تحتوي على البروتينات والخضروات ، إليك طريقة عمل شوربة اللحم بالكريمة في دقيقتين.
طريقة عمل شوربة اللحم بالكريمة:
المقادير:
- ½ كيلو لحم مسلوق ومقطع مكعبات
- 4 كوب مرق خضار
- 3 كوب حليب
- ½ 1 كوب دقيق
- 1 كوب كريمة طبخ
- ¾ كوب زبدة
- ¼ كوب بروكولي
- ¼ كوب فطر
- 1 بصل مفروم
- 1 بطاطس
- 1 كوسة
- 1 جزر
- ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ معلقة صغيرة ثوم بودر
- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقه التحضير:
فى وعاء نقطع الجزر والبروكلي والفطر والبطاطس والكوسا ونتركها جانباً.
في قدر على حرارة متوسطة نضع الزبدة ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
نضيف الدقيق ونستمر في التقليب ونضيف مرق الدجاج.
نضيف الخضار المقطع ونترك الخليط على حرارة هادئة حتى تغلي.
نسكب الحليب ثم نضيف الكريمة ونتبل بالثوم البودر والملح والفلفل الأسود.
نقلب جيداً ونضيف مكعبات اللحم المسلوق.
نترك الخليط على حرارة هادئة حتى تغلي ويثقل القوام.
نسكب الشوربة في طبق التقديم ثم نقدمها ساخنة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
ركنة تسجل أقل درجة حرارة في الدولة
كشف المركز الوطني للأرصاد، عن أقل درجة حرارة سجلت في الدولة صباح اليوم الاثنين.
وأكد "الوطني للأرصاد" عبر حسابه في منصة إكس أن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة صباح هذا اليوم هي 14.9 درجة مئوية في ركنة (العين) الساعة 04:30 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.
#أقل_درجة_حرارة سجلت على الدولة صباح هذا اليوم 14.9 درجة مئوية في ركنة (العين) الساعة 04:30 بالتوقيت المحلي لدولة الإمارات.#The_lowest_temperature recorded over the country today morning is 14.9°C in Raknah (Al Ain) at 04:30 UAE Local time. pic.twitter.com/vxF4L5k0qn
المصدر: الاتحاد - أبوظبي
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء