تحذير من الاستهلاك المفرط للحلويات في رمضان
تاريخ النشر: 9th, March 2025 GMT
أنقرة (زمان التركية) – ذكرت أخصائية التغذية والحمية الغذائية التركية، فاطمة جيزم بهادير، أنه يجب التحكم في استهلاك الحلويات خلال شهر رمضان، واقترحت أن يتم تفضيل الحلويات التي تحتوي على الحليب والفواكه بدلاً من الحلويات الثقيلة والسكرية.
بعد فترة طويلة من الجوع خلال شهر رمضان، قد تزداد الرغبة في تناول الحلوى على موائد الإفطار.
ومؤكدةً على ضرورة تناول الحلويات بطريقة تسهل عملية الهضم بعد الإفطار، قالت بهادير: ”سيكون من الأفضل تناول الحلوى بعد الإفطار بساعة أو ساعتين بعد الإفطار بدلاً من تناولها بمجرد فتح مائدة الإفطار. يجب تناول حصص صغيرة وتجنب الحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون“.
”الابتعاد عن الحلويات الغنية بالسكريات والدهون“
ومشيرة إلى أن الحاجة إلى الحلوى قد تزداد خلال شهر رمضان، أكدت بهادير أن الحلويات السكرية والدسمة مثل البقلاوة والكاديف واللوكة والتلومبا قد ترهق المعدة وتسبب زيادة الوزن. واقترحت بدلاً من ذلك البدائل الصحية مثل حلوى الأرز باللبن وحلوى الأرز باللبن وحلوى الزبادي وحلوى التفاح والكمثرى المخبوزة وحلوى الشوفان.
التغذية المتوازنة في رمضانوأكدت بهادير أنه يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين والألياف والدهون الصحية أثناء الإفطار والسحور لتجنب حدوث أزمات في الحلويات خلال شهر رمضان، مضيفة: ”يمكن تفضيل الحلويات المحضرة باستخدام المحليات الطبيعية مثل الفواكه والفواكه المجففة والشوكولاتة الداكنة واللبن والعسل. ومع ذلك، فإن تناول الفاكهة والحلوى في نفس الوقت قد يزيد من نسبة السكر في الدم أكثر من اللازم“.
Tags: - رمضانتركياحلوياتشهر رمضانالمصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: رمضان تركيا حلويات شهر رمضان خلال شهر رمضان بعد الإفطار
إقرأ أيضاً:
نصائح فعّالة لتجنب حموضة المعدة في رمضان.. تعرف إليها
صورة تعبيرية (مواقع)
تعتبر حموضة المعدة من أكثر المشاكل التي يعاني منها الصائمون خلال شهر رمضان، خاصة مع تغيير العادات الغذائية وزيادة تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية بعد الإفطار.
حموضة المعدة قد تتسبب في شعور مزعج للغاية، ولكن هناك عدة نصائح يمكن اتباعها لتجنب هذه المشكلة خلال الشهر الكريم.
اقرأ أيضاً جفاف الفم في رمضان: طرق سحرية للتغلب على المشكلة نهائياً 8 مارس، 2025 وداعا لانتفاخ البطن في رمضان: نصائح فعّالة للتخلص من المشكلة المزعجة 8 مارس، 2025تجنب الأطعمة الحارة والدهنية: تعد الأطعمة الحارة والدهنية من أبرز مسببات حموضة المعدة، لذا يُفضل تجنب تناول المأكولات الغنية بالبهارات أو المقليات خلال وجبتي الإفطار والسحور.
كما يُنصح بتقليل الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من الدهون، مثل الأطعمة المقلية واللحوم الدهنية، لأنها تزيد من إفراز حمض المعدة.
تناول وجبات صغيرة ومتعددة: بدلاً من تناول وجبة كبيرة دفعة واحدة، من الأفضل تناول وجبات صغيرة ومتعددة على مدار فترة الإفطار.
يمكن تناول وجبة خفيفة بعد الإفطار ومن ثم تناول طعام آخر بعد فترة من الزمن، مما يساعد على تجنب الضغط على المعدة ويقلل من حدوث الحموضة.
تجنب الأطعمة الحمضية: الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والعصائر الحمضية يمكن أن تزيد من الشعور بالحموضة.
لذلك، يُفضل الابتعاد عن تناول هذه الأطعمة أثناء الإفطار أو السحور، والاعتماد على الأطعمة الأقل حموضة.
تناول الأطعمة التي تهدئ المعدة: تناول الأطعمة التي تساعد في تهدئة المعدة يمكن أن يقلل من حموضة المعدة.
مثل اللبن الزبادي، الذي يحتوي على البروبيوتيك المفيد للمعدة، وكذلك الموز الذي يعتبر من الفواكه التي تساعد في توازن حمض المعدة.
الابتعاد عن شرب السوائل بكميات كبيرة فور الإفطار: من الأخطاء الشائعة التي قد تسبب حموضة المعدة شرب كميات كبيرة من السوائل مباشرة بعد الإفطار.
يُفضل شرب السوائل بشكل معتدل على مدار الفترة بعد الإفطار لتجنب امتلاء المعدة بشكل مفاجئ وزيادة إفراز الحمض.
لا تستلقي مباشرة بعد الأكل: من العادات التي قد تؤدي إلى تفاقم حموضة المعدة الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام.
يجب الانتظار حوالي ساعة على الأقل قبل الاستلقاء أو النوم لتجنب رجوع الأحماض إلى المريء.
تقليل الكافيين والمشروبات الغازية: المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.
لذلك يُنصح بتقليل استهلاك هذه المشروبات خصوصاً في فترة السحور والإفطار.
ممارسة النشاط الخفيف بعد الإفطار: ممارسة النشاط البدني الخفيف بعد الإفطار، مثل المشي، يساعد في تحفيز عملية الهضم ويساهم في تقليل الشعور بالحموضة.
باتباع هذه النصائح، يمكن تجنب حموضة المعدة خلال شهر رمضان والاستمتاع بالصيام دون أي إزعاج، مما يسهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي طوال الشهر الكريم.
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه