متوازن وصحي ومتكامل ولذيذ.. حضري سحور اليوم السابع من رمضان

لإعداد سحور متكامل ولذيذ، يجب ان يكون متوازن بين البروتين، الكربوهيدرات، والدهون الصحية، وذلك حتى يمدك بالطاقة خلال ساعات الصيام.

حضريها على الفطار .. طريقة عمل شوربة البصل الفرنسيةخطوة بخطوة.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي لعمل الفول بالسجق

ويمكن في اليوم السابع من شهر رمضان تحضير سحور صحي ومتوازن مناسب للاطفال والكبار، وإليك القائمة المقترحة.

.

سحور اليوم السابع من رمضانسحور اليوم السابع من رمضان

طبق رئيسي: شكشوكة بالجبنة الفيتا

2 بيضة

1/2 كوب طماطم مقطعة

1/4 كوب فلفل ألوان

1 ملعقة زيت زيتون

2 ملعقة جبنة فيتا

رشة زعتر وفلفل أسود

طريقة التحضير:

ـ سخني زيت الزيتون في طاسة، ثم أضيفي الطماطم والفلفل واتركيهم يتشوحوا.

ـ أضيفي البيض بدون تقليب، وغطي الطاسة حتى ينضج.

ـ أضيفي الجبنة الفيتا والزعتر، وقدميه مع عيش بلدي أو توست أسمر.

طبق جانبي: زبادي بالعسل والمكسرات

علبة زبادي كامل الدسم

ملعقة صغيرة عسل نحل

حفنة مكسرات (لوز، عين جمل، زبيب)

مشروب مغذي: ميلك شيك التمر والموز

كوب لبن بارد

3 تمرات منزوعة النوى

موزة كبيرة

ملعقة زبدة فول سوداني (اختياري)

يُمزج بالخلاط ويُشرب باردًا.

 ـ طبق إضافي:

قطعة جبن قريش بزيت الزيتون مع الخيار والطماطم

المصدر: صدى البلد