أطعمة خطيرة على السحور.. ترفع الكوليسترول والسكر! رقم 3 سيصدمك
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
في شهر رمضان، تعتبر وجبة السحور أساسية للحفاظ على الطاقة أثناء الصيام، لكن بعض الأطعمة التي تبدو صحية قد تتحول إلى عدو خفي يؤثر سلبًا على الجسم، إذ ترفع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم معًا، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
أطعمة خطيرة على مائدة السحور ترفع الكوليسترول والسكر في آنٍ واحدإليك 4 أطعمة شائعة يجب تجنبها على السحور للحفاظ على صحتك، وفقًا لموقع WebMD:
1- صفار البيض
رغم فوائده، إلا أن صفار البيض يحتوي على كميات كبيرة من الكوليسترول، حيث تحتوي البيضة الواحدة على 186 ملليجرامًا من الكوليسترول، وهو أكثر من نصف الحد اليومي الموصى به، ما يؤدي إلى ارتفاع مستوياته في الدم، خاصة عند تناوله بانتظام.
2- الجبن كامل الدسم
يُعتبر الجبن من الأطعمة الأساسية على مائدة السحور، لكنه قد يكون خطرًا مزدوجًا، إذ يحتوي على دهون مشبعة ترفع الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى اللاكتوز الذي يتحول إلى جلوكوز عند الهضم، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري.
3- الوجبات السريعة
تحتوي الأطعمة السريعة، مثل الفطائر الجاهزة والبطاطس المقلية، على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والمتحولة، ما يساهم في ارتفاع الكوليسترول الضار، كما أنها تحتوي غالبًا على كميات زائدة من السكريات المضافة، ما يؤدي إلى اضطراب مستويات السكر في الدم.
4- الأطعمة المقلية
تؤثر الأطعمة المقلية سلبًا على عملية الهضم، حيث تؤدي إلى امتصاص أبطأ للسكر في الدم، ما يسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر والكوليسترول بعد عدة ساعات من تناولها، ما قد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
كيف تجعل وجبة السحور صحية؟استبدل صفار البيض ببياض البيض فقط.
اختر الأجبان قليلة الدسم بدلاً من كاملة الدسم.
تجنب الوجبات السريعة والمقليات قدر الإمكان.
اختر مصادر دهون صحية مثل زيت الزيتون والمكسرات غير المملحة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجسم السحور وجبة السحور أثناء الصيام ترفع مستويات الكوليسترول مستويات الكوليسترول والسكر مستويات الكوليسترول والسكر في الدم المزيد على مائدة السحور أطعمة خطیرة على فی السحور فی الدم
إقرأ أيضاً:
منها الخيار والطماطم.. أطعمة تسبب العطش في رمضان تجنبها
يشعر البعض في رمضان بالعطش الشديد على الرغم أننا في الشتاء ودرجات الحرارة منخفضة ويمكن تحمل ساعات الصيام، إلا أن البعض أحيانا يشعرون بجفاف شديد و عطش يتزامن مع فترة النهار في الصيام و يعود هذا العطش إلى نوعيات الطعام في وجبة الإفطار .
وفي التقرير التالي سنوضح، بعض الأطعمة التي يجب الإكثار منها في وجبة الإفطار والسحور لتقليل الإحساس بالشعور بالعطش أثناء الصيام .
اولا: الأطعمة الغنية بالماء
* الخضروات: الخضروات مثل الخيار والطماطم والخس والفجل غنية بالماء.
* الفواكه: الفواكه مثل البرتقال والعنب والرمان والتفاح غنية بالماء.
* الفواكه المجففة: الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف غنية بالماء.
ثانيا : الأطعمة الغنية بالألياف
* الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والقمح الكامل والشعير الكامل غنية بالألياف.
* البقوليات: البقوليات مثل الفول والعدس واللوبيا غنية بالألياف.
* الخضروات الورقية: الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والملفوف غنية بالألياف.
ثالثا : الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
* الموز: الموز غني بالبوتاسيوم.
* الخضروات الورقية: الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب غنية بالبوتاسيوم.
* السمك: السمك غني بالبوتاسيوم و الاوميجا 3
رابعا: الأطعمة الغنية بالدهون الصحية
الزيتون
السمك
المكسرات
و ينصح الاطباء و خبراء التغذية ببعض النصائح لتقليل احساس العطش
- شرب الماء: شرب الماء بكثرة بعد الإفطار لتجنب الجفاف.
- تناول الأطعمة المذكورة في التقرير لتوفير الجسم بالمياه والألياف والبوتاسيوم والدهون الصحية.
- تجنب الأطعمة المالحة لتجنب زيادة الجفاف.
- تجنب الأطعمة الحارةلتجنب الشعور بزيادة الجفاف.
الاحتلال يقتحم بلدة بيت كاحل شمال غرب الخليل