صحة العين و بصر قوي هي من بين الأولويات الأساسية التي يجب الانتباه لها في حياتنا اليومية،  إذ أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في توفير الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على صحة العين و البصر قوي. ومع ذلك، قد يوصي طبيبك أحيانًا بالمكملات الغذائية لضمان حصولك على العناصر الغذائية الضرورية في حال كنت تعاني من نقص أو كنت بحاجة إلى مساعدة إضافية.

 

لمن فوق الـ50 عاما.. مضاعفات مرض الحزام الناري لكبار السنبيع صندوق سيجار كوبي ضمن مزاد بـ 4.77 مليون دولار| اعرف القصة
نعرض لك أبرز الأطعمة و الفيتامينات التي تسهم بشكل كبير في الحفاظ على البصر قوي


-فيتامين أ: أساس الرؤية الصحية
يُعد فيتامين أ من العناصر الأساسية التي تدعم الرؤية وصحة العينين بشكل عام، يساعد هذا الفيتامين على إنتاج أصباغ في شبكية العين، مما يمكن العين من رؤية مجموعة واسعة من الضوء، بالإضافة إلى الحفاظ على رطوبة العين، تناول كميات كافية من فيتامين أ قد يساعد في الوقاية من جفاف العين، ويعد الجزر من أبرز المصادر الغنية بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ، من بين الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين أ، نجد السلمون، البروكلي، البيض، وحبوب الإفطار المدعمة.


-فيتامين C: حماية إضافية ضد الأشعة فوق البنفسجية

يُعتبر فيتامين C بمثابة واقي الشمس الطبيعي لبصر قوي، فهو يساعد في حماية العين من الأضرار الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية، التي قد تؤدي إلى مشاكل صحية مثل إعتام عدسة العين، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم تأثيره الكامل على إعتام عدسة العين، إلا أن فيتامين C يلعب دورًا مهمًا في تقليل المخاطر، الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C تشمل البرتقال، الفراولة، البروكلي، الكالي، والليمون.


-أوميغا 3: درع ضد أمراض العين
أوميغا 3، والتي تتواجد بشكل رئيسي في الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، هي أحماض دهنية مفيدة تعزز صحة العين، يوصي أطباء العيون بضرورة تناول أوميغا 3، خاصة في حال عدم الحصول عليها من الطعام بشكل كافٍ، تساعد أوميغا 3 في الوقاية من مرض جفاف العين، وقد ثبت أن لها دورًا في تقليل التدهور المرتبط بالضمور البقعي المرتبط بالعمر، من بين المصادر الأخرى لأوميغا 3، نجد بذور الشيا، بذور الكتان، والجوز.


-فيتامين E: حماية من الجذور الحرة
فيتامين E هو أحد أقوى مضادات الأكسدة، وله دور كبير في حماية العين من الجذور الحرة التي قد تسبب أمراضًا تؤثر في صحة العين، يعمل فيتامين E على حماية الخلايا في شبكية العين من الأضرار التي قد تؤدي إلى فقدان الرؤية، توصي جمعية البصريات الأمريكية بتناول 400 وحدة دولية من فيتامين E يوميًا للحفاظ على صحة العين، تشمل الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين بذور عباد الشمس، اللوز، الفول السوداني، الأفوكادو، والفلفل الأحمر.


-الزنك: دعم للوظائف الخلوية والعينية
الزنك عنصر غذائي أساسي لا غنى عنه لصحة العينين، يساعد الزنك في تعزيز قدرة الجسم على استخدام فيتامين أ لإنتاج الميلانين، الصباغ الذي يحمي العين من الأشعة الضارة، كما يساهم الزنك في الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر. يُنصح بتناول 40 إلى 80 ملغ من الزنك يوميًا لتحسين صحة العين، تتوافر مستويات عالية من الزنك في الأطعمة مثل المحار، اللحوم، الحمص، بذور اليقطين، الكاجو، والعدس.


لا تقتصر صحة العينين على العناية الخارجية فقط، بل تتطلب أيضًا الاهتمام بالنظام الغذائي والفيتامينات والمكملات المناسبة، من خلال تضمين الفيتامينات مثل A، C، E، والزنك في نظامك الغذائي أو من خلال المكملات الغذائية، يمكنك الحفاظ على صحة عينيك والوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بها، لا تنسَ أن إجراء فحوصات العين المنتظمة يظل أمرًا أساسيًا للحفاظ على رؤيتك بشكل سليم.


المصدر: cnet

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: صحة العين فيتامين أ بصر المزيد فیتامین أ صحة العین فیتامین C فیتامین E العین من الزنک فی

إقرأ أيضاً:

تعرف على أفضل الأطعمة للإفطار والسحور في رمضان

عواصم - الوكالات

يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة عظيمة لتعزيز العادات الصحية والانضباط الغذائي، حيث يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى غروب الشمس.

وبينما يحمل الصيام فوائد صحية عديدة مثل تحسين التمثيل الغذائي وخفض ضغط الدم والكوليسترول، فإن التغذية غير المتوازنة قد تؤدي إلى الإرهاق أو زيادة الوزن.

لذا، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان يساهم في الحفاظ على النشاط والترطيب ودعم الصحة العامة.

وكشف خبراء التغذية عن أفضل الأطعمة للإفطار والسحور خلال شهر رمضان.

وجبة السحور

يعد السحور الوجبة الأساسية التي توفر طاقة مستدامة خلال الصيام، لذا يفضل أن تتضمن:

- الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، لتمد الجسم بالطاقة لفترات طويلة.

- البروتينات، مثل البيض والأجبان قليلة الدسم والحليب والزبادي، حيث تساعد في الشعور بالشبع وتحافظ على صحة العضلات.

- الدهون الصحية، مثل المكسرات غير المملحة وزيت الزيتون والأفوكادو والسلمون، لتعزيز الشبع وإمداد الجسم بالأحماض الدهنية المفيدة.

كما ينبغي تجنب تناول الأطعمة المالحة والمقلية، لأنها تسبب العطش خلال النهار.

وجبة الإفطار

ينبغي أن تكون وجبة الإفطار متوازنة ومغذية، ومن الأفضل أن تبدأ بـ:

- التمر، فهو مصدر غني بالألياف والطاقة السريعة، ويعد خيارا مثاليا لكسر الصيام.

- شرب الماء أو الحليب لتعويض السوائل المفقودة خلال النهار.

- تناول وجبة متكاملة تحتوي على الخضروات والبروتينات الخالية من الدهون (كالأسماك والدجاج المشوي)، والحبوب الكاملة للحصول على العناصر الغذائية الأساسية.

وينصح الخبراء بتجنب الأطعمة الدهنية والمقلية، لأنها تسبب الشعور بالخمول وتؤثر على الهضم، مع الحد من استهلاك الحلويات الثقيلة واستبدالها بالفواكه الطازجة أو الزبادي بالعسل.

ومع الصيام لساعات طويلة، يصبح الحفاظ على الترطيب أمرا ضروريا، خاصة في الأجواء الحارة. لذا ينصح بـ:

- شرب 10 أكواب على الأقل من الماء يوميا بين الإفطار والسحور.

- تناول الأطعمة الغنية بالمياه مثل الخيار والطماطم والخس.

- تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالكافيين، لأنها تزيد من فقدان السوائل وتسبب الجفاف.

نصائح إضافية للحفاظ على الصحة والنشاط

- ممارسة التمارين الخفيفة بعد الإفطار، مثل المشي لمدة 30-60 دقيقة.

- تناول الطعام ببطء ومضغه جيدا لتجنب التخمة وتحسين الهضم.

- تجنب النوم مباشرة بعد الإفطار أو السحور لتفادي مشاكل الهضم.

- التقليل من الملح في الأطعمة لتجنب احتباس السوائل والشعور بالعطش.

-  تجنب الأكل بكميات كبيرة دفعة واحدة، بل يفضل تناول الطعام على مراحل بين الإفطار والسحور.

مقالات مشابهة

  • خبيرة تغذية توضح الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
  • الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
  • أطعمة تمنح الشبع وتحسن المزاج أثناء الصيام.. تعرف عليها
  • عنبر: قرارات الحماية الاجتماعية ساندت الفئات الأكثر احتياجًا بشكل كبير
  • أستاذ اقتصاد: قرارات الحماية الاجتماعية ساندت الفئات الأكثر احتياجا بشكل كبير
  • تعرف على أفضل الأطعمة للإفطار والسحور في رمضان
  • الكشف عن المبالغ التي ستحصل عليها أندية مونديال أمريكا
  • تعرف على أفضل الأطعمة للسحور والفطور خلال رمضان
  • دليلك الصحي في رمضان: أفضل الإرشادات الغذائية والأطعمة المفيدة