صدى البلد:
2025-04-22@19:47:23 GMT

بديل البط بالبرتقال الرخيص| نفس الشكل والطعم

تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT

يعد بديل البط بالبرتقال من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في عزومات رمضان بتكلفة أقل خاصة بعد ارتفاع أسعار البط.

نعرض لكم طريقة عمل بديل البط بالبرتقال لعزومات رمضان من خلال خطوات الشيف ساندرا مكارى مقدمة بالهنا والشفا برنامج على قناة سي بي سي سفرة.


مقادير البط بالبرتقال 


نصف كيلو مكعبات دجاج

3 ملعقة كبيرة عصير برتقال

نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا

ملح 
فلفل

ملعقتان كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة نشا

ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

للصوص:
نصف كوب عصير برتقال
ربع كوب خل
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم
نصف ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة عسل أو سكر دايت
شطة مجففة مفرومة
زيت زيتون
للوجه:
سمسم
حبة البركة
بصل أخضر شرائح
التقديم:
شرائح برتقال
أرز بسمتي أبيض


طريقة عمل بديل البط بالبرتقال


للصوص:

ضعي عصير البرتقال في بولة كبيرة واخلطيه مع صوص الصويا والنشا ثم ضعي الخل والملح والزنجبيل وقلبي واخيرا ضيي والثوم والشطة وزيت الزيتون والعسل

الدجاج:

يتبل الدجاج بالبيكنج صودا والنشا والملح والفلفل الأسود وعصير البرتقال والزنجبيل

ادخلى الدجاج الثلاجة لمدة  نصف ساعة حتى يتشرب التتبيلة .

شوحى الدجاج في حلة بها سمنة أو زيت وضيفي عليه خليط وصوص الدجاج ثم ضعي الماء حسب الحاجة وقلبي جيدا على درجة حرارة هادئة لمدة 3 دقائق تقريبا

رشي السمسم وحبة البركة على وجه الدجاج وزينيه بشرائح البرتقال ويقدم ساخنا بجانب الصوص.

بديل البط بالبرتقال 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الشيف البط بالبرتقال طريقة عمل البط بالبرتقال طريقة عمل الدجاج بالبرتقال الدجاج بالبرتقال المزيد ملعقة صغیرة ملعقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل جاتوه شاتوه في دقائق

يعد جاتوه شاتوه من الحلويات المميزة والسريعة، ويمكن تحضير جاتوه شاتوه في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

بحشوات مختلفة.. طريقة عمل الدوناتس للشيف فاطمة أبو حاتيبعد الفسيخ والرنجة.. هذه المشروبات تحميك من السموم

وإليكم طريقة عمل جاتوه شاتوه.

مقادير جاتوه شاتوه

2 بيضه

1 كوب حليب

1 كوب سكر

1 كوب زيت

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر

5 ملاعق كبيرة كاكاو خام 

كوب ونصف دقيق

طريقة تحضير جاتوه شاتوه 

في الخلاط ضيفي الحليب والسكر والزيت والفانيليا والكاكاو، واضربي الخليط جيدا لمدة دقيقة

خذي كوب من الخليط واتركيه جانبا ثم ضيفي على باقي خليط الكاكاو البيض والبيكينج بودر والخل، ونقوم بضربه مرة أخرى.

في وعاء كبير ضعي خليط الكاكاو ثم ضيفي الدقيق ونقلب لمدة دقيقة نضع الخليط في صينية مدهونة زيت، وأدخليها فرن دافئ لمدة 35 دقيقة نزين الشاتوه بصوص الشوكولاتة فور خروجه من الفرن ويقدم ساخن أو بارد حسب الرغبة.

مقالات مشابهة

  • فوائد بذور الشيا للرجال..طاقة طبيعية وصحة متكاملة في ملعقة صغيرة
  • من أوضة صغيرة لنجومية كبيرة.. وفاء عامر تكشف أسرارًا عن حياتها
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • سهلة ولذيذة.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم في الفرن
  • تدشين إنتاج وتسويق 2500 طن دجاج لاحم مجمد محلياً بديلاً عن المستورد
  • سرقة شاحنة صغيرة تُرعب ساكنة دوار دار لعين بجماعة تمصلوحت
  • الحلبوسي يتزعم 3 قوائم واتحاد أحزاب صغيرة.. ملامح خارطة التحالفات الانتخابية في الأنبار
  • انقلاب مقطورة محملة بالفاكهة على طريق الإسماعيلية الصحراوي
  • هبوط مفاجئ في أسعار الدجاج بعدن
  • طريقة عمل جاتوه شاتوه في دقائق