طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال
تاريخ النشر: 20th, February 2025 GMT
تختلف طرق إعداد الدجاج حيث تبدع ربات البيوت في طرق تحضيره بأشكال مختلفة ومن أبرز هذه الطرق هي طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال.
ومن خلال السطور التالية، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقالالمكونات
للدجاج:
4 قطع دجاج
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
للصوص:
كوب عصير برتقال طازج
نصف كوب مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
2 فص ثوم مفروم
بشر برتقال أو شرائح البرتقال للتزيين
طريقة تحضير تتبيلة الدجاج:
- تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود
-ثم بعد ذلك سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة
- ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجوانب.
لـ تحضير الصوص:
- في نفس المقلاة، أضيفي الثوم المفروم والزنجبيل المبشور وقلبيهما لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتهما.
- أضيفي عصير البرتقال، مرقة الدجاج، العسل أو السكر، الخل، وقلبي المكونات جيدًا.
- في وعاء صغير، أذيبي النشا في قليل من الماء البارد.
- أضيفي مزيج النشا إلى المقلاة وحركي باستمرار حتى يبدأ الصوص في التكاثف.
إضافة الدجاج:
- بعد ذلك أعيدي قطع الدجاج إلى المقلاة، وغطيها بالصوص.
- اتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويتسبك الصوص.
-ثم قدمي الدجاج بصوص البرتقال ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخضار
اقرأ أيضاًوجبة سريعة وسهلة.. طريقة عمل البان كيك بدون حليب
طريقة عمل الكنافة بالمانجا
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيتزا في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل الدجاج بالبرتقال طريقة عمل دجاج بالبرتقال دجاج بالبرتقال ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
نضارة وخدود موردة.. فوائد يمنحها عصير البنجر للبشرة
يعتبر عصير البنجر من العصائر المفيدة للجسم، كما أنه مفيد في إمداد الجسم بالأكسجين ويساعد في علاج الأنيميا وزيادة معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جداً، ويعمل على توليد كريات الدم الحمراء، كما أنه يمد الجسم بالمعادن المختلفة التي يحتاج إليها لعمليات التمثيل الغذائي .
وقال دكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية،عبر صفحته الشخصية على فيسبوك، إن البنجر تجميليا يعطي الوجه النضارة والبريق ويحمر الخدود، ويقلل من اسوداد لون الجلد وزيادة التصبغات خاصة في منطقة الرقبة، وهو مفيد كذلك للشعر.
وتابع:"يتم عصر البنجر بصورة عادية مثل الفواكه تماما مع التخفيف بالماء ويحلى بالعسل ويتناول منه مقدار كوب مرتين يوميا بعد الإفطار و الغذاء، ويمكن عمله كالتالي:
1-عصير بنجر مع الفراولة:
نضع فى الخلاط : حبة متوسطة من البنجر مع 6 حبات فراوله و 6 حبات عنب أحمر و يضاف إليه عصير ليمونة واحدة و يضربوا فى الخلاط و يشرب .
2- عصير البنجر مع البرتقال و التفاح :
نضع حبة متوسطة من البنجر يتم تقطيعها ويضاف معها حبة من البرتقال وحبة من التفاح الأخضر، يضرب جميعا في الخلاط ويصفي ويشرب بعد أن يحلي بملعقه صغيره من عسل النحل( وممكن عدم تصفيته للاستفادة من كمية الألياف الملينة لأصحاب الإمساك).
3- عصير البنجر مع الجزر :
يعصر مع الجزر بكميات متساوية ويحلة بملعقة صغيرة عسل نحل ويشرب.
وفي كل الأحوال يشرب بارداً وسوف تلاحظين الفارق الكبير بعد استخدامه بهذه الطرق في إعطاء الجسم الحيوية والقوة وعدم الإحساس بالإجهاد، ويعطي البشرة الجمال والصفاء والنضارة.