مع بدء العد التنازلي لشهر رمضان، تبحث ربات البيوت عن طرق لتحضير الطعام بسرعة والحفاظ على النكهة ويعتبر تفريز الدجاج المتبل مسبقًا من أفضل الحلول لتوفير الوقت والجهد، ويمكنها تحضير عدة تتبيلات شهية، وتخزينها مع الدجاج ليكون جاهزًا للطهي عند إخراجه من الفريزر، لذا خلال السطور نقدم لكِ 4 تتبيلات سهلة وسريعة يمكنكِ تحضيرها مسبقًا لاستخدامها بسهولة خلال رمضان، سواء للقلي أو الشوي أو الطهي في الفرن، بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المقدم عبر قناة «سي بي سي سفرة».

1- تتبيلة صدور دجاج بالكزبرة والليمون

المقادير:

صدور دجاج زيت زيتون عصير ليمون بشر ليمون كزبرة بودر ملح وفلفل طريقة تحضير تتبيلة صدور دجاج بالكزبرة والليمون

- الخطوة الأولى: ضعي في إناء جميع المكونات ثم توضع صدور الدجاج و تتبل.

- الخطوة الثانية: ضعي الدجاج في أكياس ثلاجة محكمة الغلق.

- الخطوة الثالثة: توضع في الفريزر.

2- تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 4 فصوص ثوم مهروسة ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة تحضير الدجاج المشوي بالزبادي

- الخطوة الأولى: ابداي بخلط جميع المكونات وضعيها على الدجاج.

- الخطوة الثانية: ضعي الدجاج في كيس تفريز محكم الغلق، وتأكدي من تفريغ الهواء قبل التخزين.

- الخطوة الثالثة: احفظهم في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر، كما أن هذه التتبيلة تمنح الدجاج طراوة ونكهة مميزة، وتناسب الشوي على الفحم أو في الفرن.

3- تتبيلة الدجاج بالعسل والصويا صوص 3 ملاعق كبيرة عسل 4 ملاعق كبيرة صويا صوص 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة شطة اختياري طريقة تحضير الدجاج بالعسل والصويا صوص

- الخطوة الأولى: ابدأي بخلط المكونات جيدًا، ثم اسكبيها على قطع الدجاج.

- الخطو الثانية: احفظيها في كيس تفريز محكم الغلق، وتأكدي من توزيع التتبيلة جيدًا.

- الخطوة الثالثة: خزنيها في الفريزر حتى شهرين، وعند الاستخدام يمكن شويها مباشرة دون إذابة كاملة، ومناسبة للأجنحة أو صدور الدجاج المشوية، وتمنحها طعمًا مميزًا ولونًا ذهبيًا شهيًا.

4- تتبيلة دبابيس دجاج بالهاني مسترد دبابيس دجاج زيت زيتون عصير ليمون عسل مستردة ثوم ملح وفلفل طريقة تحضير تتبيلة دبابيس دجاج بالهاني مسترد

- الخطوة الأولى: ابدأي بوضع جميع يوضع جميع المكونات ثم توضع دبابيس الدجاج وتتبل.

- الخطوة الثانية: توضع في أكياس ثلاجة محكمة الغلق، ثم توضع في الفريزر.

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: نجلاء الشرشابي الدجاج الخطوة الأولى طریقة تحضیر ملعقة صغیرة فی الفریزر

إقرأ أيضاً:

ترامب: المشكلة مع إيران سهلة وسنحلها

واشنطن – صرح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، امس الاثنين، إن مشكلة بلاده القائمة مع إيران “سهلة”، وأكد أنه عازم على حلها.

جاء ذلك خلال لقائه مع رئيس السلفادور نجيب بوكيلة في البيت الأبيض، تطرق فيه إلى المفاوضات الجارية مع إيران.

وأفاد ترامب أن إيران تريد إبرام صفقة مع الولايات المتحدة الأمريكية، “لكنها لا تعرف كيف”.

وتابع قائلا: “حددنا موعداً لاجتماع آخر السبت المقبل. النقطة الأساسية هي أنه لا يمكن لإيران امتلاك أسلحة نووية أبداً”.

وأضاف ان إيران تعرضت “للإفلاس” بسبب سياسة “الضغط القصوى” التي طبقها عليها خلال ولايته الرئاسية الأولى (2017-2021).

وأردف: “أعتقد أنهم يماطلون لأنهم معتادون على التعامل مع أشخاص أغبياء في هذا البلد (الولايات المتحدة)”.

وختم ترامب حديثه بالقول: “أريد أن تكون إيران دولة غنية وعظيمة، لكن لا يمكنها أبداً امتلاك أسلحة نووية. إذا أرادت أن تكون دولة عظيمة، فلا يمكنها امتلاك أسلحة نووية”.

والسبت الفائت، استضافت سلطنة عمان، أولى جولات المحادثات الإيرانية الأمريكية بمسقط، والتي لاقت ترحيباً عربيا، فيما وصفها البيت الأبيض بأنها كانت “إيجابية للغاية وبناءة”.

وقال البيت الأبيض في بيان له، إن ستيف ويتكوف، المبعوث الخاص للرئيس الأمريكي إلى الشرق الأوسط أجرى محادثات مع وزير الخارجية الإيراني عباس عراقجي، استضافها وزير الخارجية العماني بدر بن حمد البوسعيدي.

وأوضح البيان أن المحادثات كانت “إيجابية للغاية وبناءة”، وأن ويتكوف نقل إلى عراقجي “تعليمات” الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بـ”حل القضايا بين البلدين عبر الحوار والدبلوماسية”.

بينما أفادت الخارجية الإيرانية، عبر بيان السبت، بأن “المحادثات دامت لأكثر من ساعتين ونصف، وشهدت تبادلا للآراء بين عراقجي وويتكوف، وذلك من خلال وزير الخارجية العُماني”.

وعشية انطلاق جولة المفاوضات الأولى، حذّر البيت الأبيض من “خيارات أمريكية باهظة الثمن” في حال فشل التوصل إلى اتفاق جديد بشأن البرنامج النووي الإيراني، مؤكداً أن الرئيس دونالد ترامب يفضل تسوية هذا الملف من خلال محادثات مباشرة مع طهران.

وتتهم الولايات المتحدة، إلى جانب إسرائيل ودول أخرى، إيران بالسعي إلى تطوير أسلحة نووية، بينما تصرّ طهران على أن برنامجها النووي مخصص لأغراض سلمية، من بينها توليد الكهرباء.

 

الأناضول

مقالات مشابهة

  • الشاي الأسود والجيرك الجامايكي.. تتبيلات مذهلة لأطباق الدجاج
  • طريقة عمل الفتة العريشي بخطوات سهلة وطعم لا يقاوم
  • طريقة عمل الفراخ المقرمشة في المنزل
  • سهلة جدا .. طريقة عمل المسقعة بالبشاميل
  • ترامب: المشكلة مع إيران سهلة وسنحلها
  • دون الشعور بالشبع السريع.. نصائح لزيادة تناول البروتين بسهولة
  • خفر السواحل اليوناني يعثر على جثتين و39 مهاجرا في جزيرة صغيرة
  • لحظة تحطم طائرة صغيرة بعد اصطدامها بحي سكني.. فيديو
  • وداعًا لشعر الوجه الزائد: 4 طرق سريعة وفعّالة للتخلص منه بسهولة ودون ألم
  • روي كين: آرسنال كان سيتوج بالدوري بسهولة لو امتلك محمد صلاح