نصائح غذائية لمرضى القلب.. 3 أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على صحة قلبك
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
نصائح لمرضى القلب.. تعتبر أمراض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم الدول، ويعتبر النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل التي تسهم في تحسين صحة مرضى القلب. تشير التقارير إلى أن تعديل بعض العادات الغذائية يمكن أن يسهم بشكل كبير في الوقاية من مشاكل القلب وتحقيق استقرار صحي.
في هذا السياق، يوصي أطباء القلب واختصاصيو التغذية بتجنب ثلاثة أنواع من الأطعمة الضارة بالقلب وفقا لصحيفة «الشرق الأوسط» نقلا عن صحيفة «هافبوست» الأميركية:
اللحم المقددتُعد اللحوم المعالجة مثل اللحم المقدد من أبرز الأطعمة التي تؤثر سلباً على صحة القلب.
الخبز الأبيض يعتبر من الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام غذائي صحي للقلب. وفقاً لروثنشتاين، يتميز الخبز الأبيض بمؤشره الغلوكوزي المرتفع وافتقاره للألياف والعناصر الغذائية مقارنة بخيارات الحبوب الكاملة، ما يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم، مقاومة الإنسولين، وزيادة الوزن، وهي عوامل تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
البطاطس المقليةتعد البطاطس المقلية من الأطعمة الضارة بصحة القلب، إذ إنها تفقد محتواها من الماء وامتصاص الدهون خلال القلي، مما يزيد من محتواها من الدهون المتحولة. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تحتوي البطاطس المقلية على كميات كبيرة من الملح، ما يساهم في ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
بدائل صحيةبدلاً من الأطعمة الضارة، يُنصح بزيادة تناول البقوليات مثل العدس، الحُمص، والفاصوليا، فهي غنية بالألياف التي تعزز الشبع وتنظم حركة الأمعاء. كما تحتوي بذور الكتان واللوز على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما يعزز صحة القلب من خلال تحسين مستويات الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم.
باتباع هذه التعديلات البسيطة، يمكنك الحفاظ على صحة قلبك وتقليل المخاطر المرتبطة بالأمراض القلبية.
اقرأ أيضاًيحافظ على صحة القلب.. فوائد وأضرار تناول الفول السوداني
عادات يومية قد تُصيبك بأمراض القلب بنسبة 50%
تحارب الكوليسترول.. 6 أطعمة تحافظ على صحة القلب والكلى
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أطعمة لصحة القلب أمراض القلب الأطعمة لصحة القلب الحفاظ على صحة الحفاظ على صحة القلب القلب امراض القلب صحة القلب صحة القلب والشرايين بأمراض القلب من الأطعمة صحة القلب على صحة
إقرأ أيضاً:
عادات غذائية تزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة
أميرة خالد
كشف باحثون عن وجود علاقة كبيرة بين نوع النظام الغذائي وخطر الإصابة بسرطان الرئة.
وأفاد باحثون من جامعتي فلوريدا وكنتاكي في الولايات المتحدة، بأن جزيء الجليكوجين الذي يخزن سكر الغلوكوز البسيط، قد يكون عاملاً مُحفزاً لبعض أنواع سرطان الرئة
وأجريت اختبارات على مجموعة من الفئران ، حيث وجد العلماء أن زيادة الجليكوجين تُساعد سرطانات الرئة على النمو بشكل أسرع، بينما يؤدي فقدان هذا الجزيء إلى تقييد نمو الورم.
ويقول عالم الأحياء الجزيئية رامون صن، من جامعة فلوريدا: «قدَّمت هذه الدراسة منظوراً جديداً لتصوير الأمراض، مما مكَّن الباحثين من تمييز الأنماط والتفاعلات الجزيئية غير المكتشفة سابقاً بتفاصيل مذهلة وعمق في الفهم».
ويأتي الجليكوجين من الكربوهيدرات التي نتناولها، وهو احتياطي وقود مهم في عضلاتنا يستغله الجسم عند ممارسة الرياضة. فهو يخزن الغلوكوز غير الضروري فوراً. وهو أيضاً شيء يتراكم نتيجة اتباع نظام غذائي غني بالدهون والكربوهيدرات.
1.8 مليون ريال أذون خزانة حكومية من "المركزي"