منيو أكلات بتكلفة أقل في شهر رمضان.. «30 يوم بروتين بطرق مختلفة»
تاريخ النشر: 16th, February 2025 GMT
«هنفطر إيه النهاردة؟».. سؤال يسبب حيرة ربات البيوت لتقديم وجبات مختلفة لأسرهن، سواء من حيث الأنواع وعدم التكرار أو البحث عن أطعمة بتكلفة أقل طوال شهر رمضان الكريم.
ونقدم لكِ جدول يحتوي على 30 اقتراحا، بعضها باللحم المفروم وآخر بالدجاج المفروم أو الكبد والقوانص أو السجق وغيرها، بحسب Cbc Sofra، كالتالي:
اليوم الأول: بطاطس محشية باللحمة المفرومة.أرز بالشعرية. سلطة خضراء. اليوم الثاني: برجر بالدجاج المفروم. كيزر. كاتشب ومايونيز وصوصات مختلفة. مخلل. شرائح خضراوات فريش مثل الطاطم والبصل. اليوم الثالث: كفتة البرغل. مكرونة بالصلصة. سلطة خضراء.
اليوم الـ15:
كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة. أرز بالشعرية. خبز. مخلل. اليوم الـ16: طاجن مكرونة بالسجق. سلطة خضراء. اليوم الـ17: كباب حلة بالكبد والقوانص. أرز أبيض. سلطة خضراء. مخلل. عيش بلدي. اليوم الـ18: رقاق باللحمة المفرومة. مكرونة بالصلصة. سلطة خضراء. اليوم الـ19: كفتة بانية. مكرونة بالصلصة. بطاطس محمرة. سلطة خضراء. اليوم الـ20: صينية بطاطس في الفرن بالكبد والقوانص. أرز معمر. سلطة خضراء. اليوم الـ21: طاجن مكرونة بالكبدة. سلطة طحينة. سلطة خضراء. اليوم الـ22: كفتة دجاج مشوية. سلطة خضراء. سلطة طحينة. مخللات. خبز بلدي. اليوم الـ23: طاجن تورلي باللحمة المفرومة. أرز بالشعرية. مخلل. اليوم الـ24: حواوشي دجاج مفروم. سلطة زبادي أو طحينة. مخللات. اليوم الـ25: طاجن مكرونة بالدجاج. دقة كشري. خبز مقرمش. اليوم الـ26: طاجن فاصوليا خضراء باللحمة المفرومة. أرز بالشعرية. سلطة خضراء. اليوم الـ27: أرز بخلطة الكبد. سلطة زبادي. سلطة خضراء. مخللات. اليوم الـ28: صينية بطاطس بأجنحة الدجاج. أرز بالشعرية. سلطة خضراء. اليوم الـ29: ساندوتشات السجق بالبطاطس. سلطة طحينة. مخلل. اليوم الـ30: ساندوتشات كبدة دجاج بخلطة البصل. سلطة طحينة. مخللات.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: منيو منيو رمضان 30 يوم فطار فطار رمضان باللحمة المفرومة مکرونة بالصلصة طاجن مکرونة سلطة خضراء
إقرأ أيضاً:
إفطار رمضان 2025.. وصفات مختلفة على قد الإيد
إفطار رمضان 2025.. اقترب شهر رمضان الكريم على القدوم، وتبدأ حيرة ربات المنزل في اختيار الوصفات المناسبة لتحضيرها لإفطار رمضان 2025.
إفطار رمضان 2025وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص إفطار رمضان 2025، من خلال السطور التالية.
طريقة تحضير المكرونة بالشاورماالمقادير
- مكرونة اسباجيتي.
- بصل شرائح.
- ثوم
- صدور فراخ
- طماطم
- بقدونس
- بهارات مشكلة من ملح، فلفل، بصل بودرة، ثوم بودرة، بابريكا، بهارات دجاج أو كفتة.
- عصير ليمون
- مكعب مرق
- زيت
طريقة التحضير
- تشوح قطع الفراخ في الزيت في إناء على النار.
- يضاف البصل والثوم والفلفل الرومي والحار والملح والفلفل والمرقة والتوابل.
- يضاف الطحينة والخل وعصير الليمون ويقلب كل الخليط.
- يقدم خليط الفراخ مع المكرونة المسلوقة.
طريقة تحضير كفتة دجاج مع أرز أبيضالمكونات
- نصف كيلو جرام من لحم الدجاج، ويفضل أن يكون صدر.
- ثلاث حبات من الفلفل الرومي متوسط الحجم.
- بصلة كبيرة مبشورة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس.
- بهارات مشكلة من ملح، فلفل، بصل بودرة، ثوم بودرة، بابريكا، بهارات دجاج أو كفتة.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- نضع في محضرة الطعام كل من البصل، البقدونس، الدجاج، الفلفل الأخضر ونفرمهم جيداً حتى نحصل على عجينة من اللحم متماسكة.
نضيف خليط التوابل عليها ونقلب المكونات حتى تمتزج مرة ثانية.
- نحضر صينية ونضع بها القليل من الزيت وندهن به جميع أنحاء الصينية.
- نشكل عجينة الكفتة بواسطة أصابع اليد، مع مراعاة أن تكون جميع القطع بنفس الحجم حتى تنضج في نفس الوقت.
- نضع الكفتة في الفرن نصف ساعة تقريباً على درجة حرارة 180، ثم نخرجها ونضعها في أطباق التقديم مع التزيين بالبقدونس
- وتقدم الكفتة مع الأرز الأبيض، بالإضافة إلى طبق سلطة في حالة الرغبة.
مقادير الحواوشي بالعيش
- نص كيلو مفروم.
- نص كيلو بصل مفروم.
- ملح وفلفل.
- ربع كوب طحينة.
- بهارات لحمه.
- 4 فلفل حار مفروم.
- 2 طماطم مكعبات بدون القلب.
- عيش بلدي.
خطوات تحضير الحواوشي بالعيش
- تخلط جميع المكونات في الكبة.
- تحشى وحدات الخبز بحشوة اللحم.
- يسوى على طاسة ساخنة من الجانبين.
اقرأ أيضاًأهم الوصفات للحفاظ على صحة القلب
أكلات رمضان 2025.. وجبات متنوعة لمائدة الإفطار والسحور
إمساكية شهر رمضان 2025.. مواقيت الصلاة ومواعيد الإفطار والسحور