6 أطعمة تمنحك المزيد من فيتامين أ للحفاظ على صحة بصرك
تاريخ النشر: 11th, February 2025 GMT
في الوقت الذي تسعى فيه للحفاظ على حدة بصرك لسنوات قادمة، قد تعاني من عدم وضوح الرؤية أو جفاف العين، خاصة مع استخدام الشاشات لفترات طويلة، وقد يكون السر في متناول يديك ولكنك غافلا عنه وهو فيتامين أ، فهو عنصر غذائي له دور مهم للغاية في الحفاظ على صحة العين والتقليل من مشاكل الرؤية.
ووفق لموقع "The Times Of India"، إذا كنت تريد أن تعطي عينيك بعض الرعاية الإضافية، فإليك ست مكونات غذائية لذيذة تحتوي على فيتامين أ، ويمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي للحفاظ على نظرك بشكل طبيعي.
الجزر
ربما سمعت هذه العبارة منذ الطفولة: "الجزر بيقولي النظر وتناول الجزر، فهو مفيد لعينيك!" و بالفعل هذا صحيح! فالجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو نوع من فيتامين أ يساعد في حماية عينيك من العمى الليلي وتدهور الرؤية المرتبط بالعمر.
وسواء كان الجزر نيئًا أو مطبوخًا أو معصورًا، فإن إضافة الجزر إلى نظامك الغذائي هي طريقة لذيذة لتعزيز صحة عينيك.
تناول الخضراوات الورقية الخضراء
تحتوي الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ وغيرها على فيتامين أ، بالإضافة إلى اللوتين والزياكسانثين - وهما من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي عينيك من التعرض للضوء الضار.
لذا حاول مزجها في العصائر، أو إضافتها إلى السلطات، أو تقليبها مع الثوم للحصول على طبق جانبي لذيذ مفيد لعيناك.
البطاطا الحلوة
البطاطا ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضًا غذاء خارق يحتوي على فيتامين أ، ويمكن لحبة بطاطا حلوة واحدة متوسطة الحجم أن تزودك بأكثر من ضعف احتياجاتك اليومية من فيتامين أ.
وتستطيع تحضيرها سواء بشويها، أو سلقها مهما كانت الطريقة التي تفضلها، فإنك تحافظ من خلالها على رؤيتك وبصرك.
البيض
البيض مصدر رائع آخر لفيتامين أ، إلى جانب اللوتين والزياكسانثين، يحتوي صفار البيض على وجه الخصوص على هذه العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في منع الضمور البقعي والحفاظ على حدة البصر، لذا، سواء كان البيض مخفوقًا أو مسلوقًا أو في عجة، فإن إضافة البيض إلى وجباتك هي طريقة بسيطة لتغذية عينيك.
منتجات الألبان
يحتوي الحليب والجبن والزبادي على كميات كبيرة من فيتامين أ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى المفيدة للعين وبصرك مثل الزنك، الذي يساعد فيتامين أ على الوصول إلى شبكية العين.
إذا كنت تستمتع بتناول منتجات الألبان، فتأكد من تضمينها في نظامك الغذائي باعتدال. فتناول كوب من الزبادي أو شرب كوب من اللبن الرائب يوميًا قد يساعد كثيرًا في الحفاظ على صحة بصرك.
تناول الأسماك
يمكنك تناول الأسماك الدهنية، للحصول على اوميجا 3 وفيتامين أ، وهي ضرورية لمنع جفاف العين ودعم وظائف العين بشكل عام.
وإذا لم تكن من محبي الأسماك، فيمكنك أيضًا تجربة مكملات زيت كبد السمك للحصول على جرعة مركزة من فيتامين أ.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بصرك صحة العين مشاكل الرؤية الشاشات فيتامين أ الجزر جفاف العين من فیتامین أ
إقرأ أيضاً:
الجزر يعزز قوة الشعر ويمنع التساقط.. تعرفي على فوائده المدهشة
نحن جميعًا نخصص الكثير من الوقت والمال في صالونات التجميل للحصول على شعر صحي وقوي ولامع، ولكن قد تكون العلاجات المنزلية أكثر فعالية في بعض الأحيان من تلك التي تقدمها الصالونات، أحد هذه العلاجات الفعالة هو الجزر، الذي يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز صحة الشعر بشكل طبيعي.
مكافحة تساقط الشعر
يُعد فيتامين أ الموجود في الجزر من العناصر المهمة التي تساعد في ترطيب فروة الرأس والحد من تساقط الشعر. أظهرت دراسة نشرت في Clinical Case Reports أن نقص فيتامين أ يمكن أن يؤدي إلى جفاف الشعر وضعفه.
من هنا، فإن دمج الجزر في روتين العناية بالشعر يمكن أن يساعد في محاربة تساقط الشعر.
تعزيز نمو الشعريحتوي الجزر على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تعزيز نمو الشعر، مثل البيوتين وفيتامين أ.
كما أن الجزر يحتوي على فيتامينات C و E التي تعمل كمضادات أكسدة، مما يساعد في تعزيز صحة جذور الشعر وزيادة تدفق الدم إلى فروة الرأس.
زيادة تدفق الدم يعزز امتصاص العناصر الغذائية المهمة، مما يساعد في الحصول على شعر طويل وكثيف خلال فترة زمنية قصيرة.
مكافحة التهابات فروة الرأس
يتميز زيت الجزر بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، نظرًا لاحتوائه على مكونات مثل الكاروتول والليكوبين وحمض الكافيين.
وفقًا لأبحاث منشورة في Plant Cell Biotechnology and Molecular Biology Journal، يحتوي الجزر على مادة فالكارينول التي تساهم في تقليل البكتيريا والفطريات وتخفيف الالتهابات، ما يساعد في الوقاية من التهابات فروة الرأس.
علاج قشرة الرأس
يحتوي الجزر وزيت بذور الجزر على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تقليل أعراض قشرة الرأس. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الجزر على تنظيم إفراز الزيوت الطبيعية في فروة الرأس، ما يساهم في الحد من القشرة. وأكدت دراسة نشرت في Journal of BioScience أهمية الجزر في علاج القشرة والحفاظ على صحة فروة الرأس.
الوقاية من الشيب المبكر
يعتبر الشيب المبكر أحد المشاكل التي يعاني منها الكثيرون، وغالبًا ما يحدث نتيجة للإجهاد التأكسدي. يحتوي الجزر وزيوته على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الشيب المبكر.
وفقًا لدراسة نشرت في Research Gate Journal، يساعد البيتا كاروتين وفيتامينات C و E وحمض الكافيين والفلافونويد في تقليل التأثيرات الضارة للجذور الحرة والتقليل من الإجهاد التأكسدي الذي يسبب الشيب المبكر.
خلاصة القول
إذا كنتِ تبحثين عن طرق طبيعية لتعزيز صحة شعرك، فإن الجزر هو خيار ممتاز. فهو يحتوي على مزيج من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقوية الشعر وتعزيز نموه، كما يساهم في الحفاظ على صحة فروة الرأس، ومحاربة القشرة والشيب المبكر.