استشاري حميات يحذر من مخاطر النودلز بعد وفاة طفلين في الدقهلية
تاريخ النشر: 7th, February 2025 GMT
حذر الدكتور أحمد عبد المحسن، استشاري أول الحميات بالعباسية، من المخاطر المحتملة للشعرية سريعة التحضير أو "النودلز"، وذلك بعد تردد أنباء عن وفاة طفلين في محافظة الدقهلية إثر تناولهما وجبة من هذه الشعرية.
وفي مداخلة هاتفية مع أحمد دياب ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد، أشار الدكتور عبد المحسن إلى أن الطفلين توفيا في مركز "أجا" بمحافظة الدقهلية بعد تناول النودلز، مؤكدًا أنه لم يتم تحديد السبب الحقيقي للوفاة حتى الآن.
وأوضح عبد المحسن أن النودلز، على الرغم من شعبيتها الواسعة بين الأسر خاصة للأطفال، تحمل في طياتها العديد من المخاطر الصحية.
وقال إن هذه الوجبات لا تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، بل هي غنية بالكربوهيدرات التي قد ترفع نسبة السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وبعض الاضطرابات الصحية الأخرى.
وأكد عبد المحسن أن بعض أنواع النودلز قد تحتوي على مواد ضارة مثل البنزو بيرين ومواد أخرى قد تكون مسرطنة، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
كما أشار إلى أن النودلز تحتوي على مواد شمعية قد تسبب الحساسية.
وطالب عبد المحسن وزارة الصحة بضرورة إخضاع النودلز لتحليل دقيق قبل طرحها في الأسواق.
كما أضاف أن النودلز تحتوي على مكسبات طعم قد تؤدي إلى مشاكل صحية مثل الصداع وآلام العضلات، بالإضافة إلى أنها قد تساهم في زيادة الوزن.
وفي الختام، دعا الدكتور أحمد عبد المحسن الأسر إلى توعية أطفالهم حول مخاطر الأطعمة السريعة مثل النودلز، موصيًا بتناول وجبات صحية ومتوازنة تحتوي على فواكه وخضروات وأطعمة غنية بالفيتامينات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صباح البلد قناة صدى البلد المزيد عبد المحسن تحتوی على
إقرأ أيضاً:
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة
استكملت وزارة الصحة والسكان، تنفيذ المرحلة الرابعة من حملة المرور الميداني على المنشآت الطبية في جميع المحافظات، وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، سعيا نحو التواصل المباشر مع المواطنين، ورفع كفاءة المنشآت الطبية وتقديم خدمة طبية ذات جودة.
وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إن المرحلة الرابعة من حملة المرور الميداني، استهدفت محافظة الوادي الجديد وتضمنت مرور فريق الحوكمة والمراجعة الداخلية، على مستشفى باريس المركزي، ومستشفى حميات الخارجه، ومستشفى صدر الخارجة وذلك لمتابعة سير العمل ورصد أي قصور في مستوى الخدمة الطبية المقدمة للمواطنين، واتخاذ الإجراءات التصحيحية على رأس العمل.
وأشار المتحدث الرسمي، إلى أن جولة الفريق في مستشفى باريس المركزي، تضمنت تفقد جميع أقسام المستشفى، حيث تلاحظ عدم وجود اسطوانات اكسجين وسرير داخل غرفة الإنعاش القلبي الرئوي وتم توفير سرير وعدد 2 اسطوانة أكسجين أثناء المرور، كما تبين وجود قسم علاج طبيعي مستحدث يستقبل حالات الأطفال والكبار على مدار الأسبوع، ويضم أجهزة زائدة عن الاحتياج وغير مستخدمة، حيث تم التنسيق مع المديرية لإعادة توزيع بعض الأجهزة الزائدة عن الحاجة على المستشفيات الأكثر احتياجاً.
التوصية بصرف مكافأة ماليةوأضاف «عبدالغفار» أن الفريق أشاد بأداء فني المعمل المتواجد بالمستشفى، وتم التوصية بصرف مكافأة مالية نظرا لأدائه المتميز في العمل والإلتزام بسياسات العمل في المعمل، كما أشاد الفريق بالطاقم الطبي الخاص بعيادة تنظيم الأسرة، والذي تميز بالتدريب الجيد على تقديم هذه الخدمات إلى جانب حفاظه على توافر جميع الوسائل وتقديم خدمات متابعة مابعد تركيب الوسيلة باستخدام جهاز سونار حديث.
ونوه «عبدالغفار» إلى أن الفريق طالب بإحالة رئيسة التمريض ومشرف الاستقبال ورئيس مكافحة العدوى والجودة، للتحقيق بالمديرية نظرا لتقاعسهم عن أداء المهام المكلفين بها، كما تم مخاطبة المديرية لأعادة تدريب رؤساء الفرق وتمريض الاستقبال، مضيفا أن الفريق لاحظ خلال تفقد قسم الكلى، عدم توافر أطباء باطنة لمتابعة المرضى خلال جلسات الغسيل الكلوي، وتم مخاطبة المديرية والتوجيه بسرعة التعاقد مع طبيب باطنة.
ولفت المتحدث الرسمي إلى أن الفريق استكمل جولته بالمرور على مستشفى حميات الخارجة، حيث تلاحظ عدم التزام الفريق الطبي بالتسجيل الصحيح طبقا لسياسات الجودة، واحتياج التمريض للتدريب على ادلة العمل التمريضية وسياسات الجودة ومكافحة العدوى، وتم التنسيق مع المديرية لسرعة إعداد خطة شاملة لتدريب جميع الفئات على رأس العمل، كما شملت الملاحظات عدم توافر تذاكر وبعض سجلات طبية، وتم تكليف مدير المستشفى بسرعة طباعة تذاكر وتوفير السجلات الطبية.
واستكمل «عبدالغفار» أنه تلاحظ عدم توافر أمصال ولقاحات للعقر، حيث اتخاذ إجراءات عاجلة بالتنسيق مع المديرية لسرعة توفير أمصال في قسم الاستقبال وتفعيل عيادة للعقر، كما لاحظ الفريق عدم توافر بعض الأدوية، وتم تكليف الصيدلي الأول لسرعة توفير الأدوية من المديرية، إلى جانب مخاطبة المديرية لسرعة توفي الاحتياج من مستلزمات قسم التعقيم، لعدم توقف الخدمة، كما تلاحظ تفعيل جهاز مونيتور واحد فقط في قسم الاستقبال، بالرغم من وجود أجهزة مخزنة بالقسم الداخلي وتم التوصية بتوفير الأجهزة من القسم الداخلي.
واستطرد المتحدث الرسمي أن الفريق استكمل جولته بالمرور على مستشفى صدر الخارجة، حيث تلاحظ عدم التزام الفريق الطبي بمعايير التسجيل الصحيح طبقا لسياسات الجودة، واحتياج التمريض للتدريب على أدلة العمل التمريضية وسياسات الجودة ومكافحة العدوى، وتم مخاطبة المديرية لعمل خطة شاملة لتدريب جميع العاملين ورفع كفائتهم الفنية والإدارية، كما تلاحظ وجود عجز شديد في تذاكر العيادات الخارجية والاستقبال والسجلات الطبية، وتم تكليف المستشفى بسرعة توفير التذاكر والسجلات الطبية.
وأضاف أنه تبين عدم وجود معمل لمزارع الميكروبيولوجي وعدم وجود تعاقد مع أي معمل خارجي لعمل المزارع، حيث تم تكليف مدير المستشفى بسرعة التعاقد مع معمل خارجي لتوفير الخدمة للمواطنين، وتلاحظ وجود غرفة مخصصة لقسم الأشعة المقطعية جار تجهيزها لتوفير جهاز أشعة مقطعية من إحدى المستشفيات وتم مخاطبة المديرية لسرعة الانتهاء من التجهيزات واستلام الجهاز لبدء العمل.
وذكر «عبدالغفار» أن المرور تم بالتعاون مع القطاعات المعنية في الوزارة، وبمشاركة القطاع العلاجي، وقطاع الرعاية الأساسية، وإدارة الصيدلة، وتنظيم الأسرة، ومكافحة العدوى، والمشروعات، لاتخاذ إجراءات فورية لتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة