أجنحه الدجاج بالصوص الحار من الوصفات المميزه واللذيذه وتتميز بعدة نكهات وأيضا جيده لمحبى الصوص الحار بمذاقه الشهي، واجنحه الدجاج المغذيه، تجد كثير من الأمهات يرغبن في تحضير الأجنحة في المنزل، اليك خطوات عمل اجنحه الدجاج حسب موقع"Foodnd".
المقادير:
- جوانح الدجاج : نصف كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- صوص حار : حسب الرغبة
- السمسم : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
في وعاء عميق، ضعي أجنحة الدجاج وتبلي بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبابريكا.
سخني الزيت النباتي بمقلاة عميقة غير لاصقة على النار، واقلي أجنحة الدجاج.
بعد الانتهاء من عملية القلي، انقلي أجنحة الدجاج لمقلاة على النار، وأضيفي الصوص الحار، والسمسم وقلبي حتى تتجانس النكهات.
قدمي أجنحة الدجاج ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدجاج الصوص الاجنحة السمسم البصل الثوم ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة
من أبرز فوائد الجمبري تعزيز صحة القلب والتقليل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، يرجع ذلك لاحتوائه على السيلينيوم ومادة الأستازانتين
المقادير اللازمة
كيلو جمبري مقشر ومنظف
كيلو مكرونة لانجويني أو شرائط
ملعقة زبدة
ملعقة زيت زيتون
بصلة متوسطة مقطعة
4 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
كوب ونصف كريمة
جبن بارميزان
بقدونس مفروم
طريقة العمل
تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة علي العبوة
نحضر مقلاة ونضع بها الزبدة وزيت الزيتون ثم نضع الجمبري والملح ويقلب إلى أن يتغير لونه
يرفع الجمبري من المقلاة ويترك جانباً
يضاف البصل ويقلب إلى أن يذبل
نضيف الثوم ونحرك دقيقة
نضيف الكريمة والفلفل الأسود وتترك تغلي حتي تصبح كثيفة
نضيف الجمبري ويترك 3 دقائق
نضع المكرونة للمقلاة ويقلب الجمبري مع االمكرونة
توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس
تقدم ساخنة