وجبة قـ.ـاتلة تودي بحياة شقيقتين صغيرتين في الدقهلية
تاريخ النشر: 6th, February 2025 GMT
شهدت قرية بقطارس التابعة لمركز أجا بمحافظة الدقهلية، واقعة مأساوية حيث توفيت طفلتان شقيقتان عقب تناولهما وجبة سريعة التحضير تم شراؤها من أحد المحلات بالقرية.
وقامت الأم بإعدادها لهما وبعد وقت قصير أصيبتا بآلام شديدة في المعدة، وتم نقلهما لمستشفى أجا ولكنهما فارقتا الحياة.
وأصيبت الأم بالإغماء غير مصدقة ما حدث لابنتيها بسبب وجبة غذاء، وسيطرت حالة الحزن على الجميع في القرية بعد رحيل الطفلتين اللتين تتميزان بالأخلاق الحميدة وحفظ القرآن.
وأظهر تقرير الطب الشرعي، سبب الوفاة الحقيقي حيث تبين أن الوجبة الغذائية فاسدة.
وتلقت مديرية أمن الدقهلية، إخطارا من شرطة النجدة يفيد بورود بلاغ بوصول طفلتين شقيقتين جثتين لمستشفى أجا.
وانتقل ضباط مباحث أجا لمكان الواقعة، وتبين أن الطفلتين هما “ملك محمود”، 7 أعوام، وشقيقتها “مروة”، 5 أعوام، مقيمتين في قرية بقطارس التابعة لمركز أجا.
وتبين من الفحص والتحريات وتقرير الطبيب الشرعي تناولهما وجبة سامة، وتحرر عن ذلك المحضر اللازم وأخطرت النيابة العامة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدقهلية اجا مدير وجبة امن المزيد
إقرأ أيضاً:
وجبة مغذية لطفلك.. طريقة عمل البسيسة بالبرتقال
طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقال، إذا كنتِ تبحثين عن وجبة مغذية لأطفالك تمنحهم دفعة من الطاقة والفيتامينات، أعلمي أن البسيسة بالبرتقال هي الخيار المثالي.
هذه الكيكة المصرية التقليدية لا تتميز فقط بمذاقها الغني، بل تُعد وجبة متكاملة تجمع بين الفوائد الصحية والمذاق الحلو المحبب للصغار.
طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقالنستعرض لكم في هذا المقال، طريقة عمل كيكة البسيسة بالبرتقال بأسلوب بسيط وخطوات مضمونة، ونقدم لمحة عن فوائدها الصحية، للشيف شيماء رفعت .
لماذا تختارين كيكة البسيسة بالبرتقال لطفلك؟
تعتبر البسيسة غنية بالألياف بفضل دقيق الذرة، وتمنح الجهاز الهضمي الشعور بالشبع.
البسيسة مصدر طبيعي لفيتامين C بفضل عصير وقشر البرتقال، الذي يعزز مناعة طفلك.
تحتوي البسيسة على البيض والحليب، وهما مصدران مهمان للبروتين والكالسيوم لنمو صحي.
لها طعم لذيذ وقوام هش يجعل الأطفال يقبلون عليها من أول قضمة.
المكونات لعمل كيكة البسيسة بالبرتقال1 كوب دقيق ذرة أصفر بسيسة
1 كوب دقيق أبيض
1 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال طبيعي
نصف كوب زيت نباتي أو زبدة مذابة
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني صينية متوسطة الحجم بالقليل من الزيت أو الزبدة ورشيها بالدقيق.
اخفقي البيض مع السكر والفانيليا بشكل جيد، في وعاء عميق، حتى يصبح الخليط هاشاً وفاتح اللون.
أضيفي الزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال مع الاستمرار في التقليب.
اخلطي الدقيق الأبيض، دقيق الذرة، البيكنج باودر، والملح، في وعاء آخر.
حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.، أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى المكونات السائلة مع التحريك المستمر
صبي الخليط في الصينية المُحضرة، واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يُصبح وجهها ذهبياً وتخرج السكين نظيفة عند غرزها في المنتصف.
يمكنك أن اتركيها تبرد قليلاً، ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها لطفلك مع كوب من الحليب الدافئ أو عصير البرتقال، حسب الرغبة.
نصائح إضافية لعشاق تناول البسيسة بالبرتقال:
يمكنكِ إضافة حفنة من الزبيب أو جوز الهند لمزيد من القيمة الغذائية، ولكن يجب أن يرش على الزبيب القليل من الدقيق ووضعه فى خليط البسيسة لكي يصبح فى منتصف الكيك يظهر عند تقطعها.
تُعد كيكة البسيسة بالبرتقال، خياراً ممتازاً لوجبة إفطار أو في علبة الغذاء المدرسية.
منصور بن محمد يشهد تخريج الدفعة 15 في «جامعة حمدان بن محمد»