طريقة تحضير التونة القطع في المنزل
تاريخ النشر: 1st, February 2025 GMT
التونة القطع.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل التونة القطع في المنزل، خاصًة بعد تخطي سعرها حاجز الـ 60 جنيهًا للعلبة الـ 180 جرامًا، بالإضافة إلى الفائدة الغذائية التي تمتلكها التونة من أوميجا 3 إلى مضادات الأكسدة التي تعمل على التركيز والحد من أمراض الشيخوخة.
طريقة تحضير التونة القطع في المنزلالمكونات:
- 2 كيلو سمك تونة أو البديل الماكريل.
- ملعقة صغيرة ملح ليمون.
- ملعقة صغيرة كمون حصي.
- ورقتين لورا.
- 2 ليمونة مقطعة شرائح.
- كوب زيت.
- كوب خل.
- كوب ماء سلق السمك.
- نصف كوب عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة ملح.
طريقة تحضير التونة القطع:
-أولًا: اغسلي السمك جيدا.
- ثانيًا: انقعي السمك لمدة 5 دقائق بداخل وعاء مناسب فيه ماء وملح الليمون ثم يشطف جيدا
- ثالثًا: احضري إناء وضعيه على النار وضعي فيه ماء مع ورق اللورا وكمون وشرائح الليمون
- رابعًا: انتظري حتى الغليان ثم ضعي السمك ويترك لينضج من 40 ل 50 دقيقة
- خامسًا: يرفع السمك من الماء.
- سادسًا: أزيلي الجلد جيدا والشوك.
- سابعًا: قطعي لحم السمك وضعيه في برطمان نظيف ومعقم.
-ثامنًا: اخلطي الزيت مع الخل والملح وعصير الليمون.
- وأخيرًا: ضعيه فوق السمك ويترك بالثلاجة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل «الكنافة بالمكسرات» في المنزل
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الميني بيتزا
حضريه في ليالي الشتاء الباردة.. طريقة عمل السينابون في المنزل بمكونات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: التونة سمك التونة طريقة عمل التونة التونة المعلبة طریقة تحضیر التونة طریقة عمل فی المنزل
إقرأ أيضاً:
أكبر مزاد لملابس الأميرة ديانا
إنجلترا – تستعد دار “جوليانز أوكشنز” لعقد أكبر مزاد على الإطلاق لقطع من خزانة ملابس الأميرة الراحلة ديانا، في حدث ينتظره هواة جمع التحف حول العالم.
المزاد الذي يحمل عنوان “أسلوب الأميرة ديانا ومجموعة ملكية” سيقام في 26 يونيو بفندق بنينسولا في بيفرلي هيلز، وسيضم أكثر من 200 قطعة تتراوح بين حقائب اليد وفساتين السهرة الفاخرة. كما سيتضمن المزاد قطعا تعود للملكة إليزابيث والملكة الأم وأفراد آخرين من العائلة المالكة تعود إلى القرن التاسع عشر.
وقال مارتن نولان، الشريك المؤسس والمدير التنفيذي للدار: “للناس علاقة حب مع العائلة المالكة، وخاصة مع الأميرة ديانا. هذه القطع تمثل فرصة لامتلاك جزء من التاريخ الملكي”.
وتعود العديد من القطع المعروضة إلى أصدقاء ديانا وزملائها، بينما كانت بعضها قد بيعت في المزاد الشهير الذي أقامته الأميرة عام 1997 في دار “كريستيز”، قبل أشهر فقط من وفاتها المأساوية في 31 أغسطس من نفس العام عن عمر يناهز 36 عاما.
وقد جمع ذلك المزاد 3.26 مليون دولار لدعم صندوق أزمة الإيدز وصندوق سرطان مستشفى رويال مارسدن.
وأوضح نولان: “بعض القطع التي بيعت في ذلك الوقت بمبلغ 30 أو 40 ألف دولار تعود اليوم لتُباع بقيم تتراوح بين 800 ألف و900 ألف وحتى مليون دولار”.
ومن بين القطع البارزة في المزاد القادم فستان “بيلفيل ساسون” المزهر من عام 1989، والذي أطلق عليه اسم “فستان الرعاية” لأن ديانا كانت تختاره عند زيارة الأطفال المرضى في المستشفيات.
كما سيتم عرض فساتين كوكتيل تعكس مرحلة “استقلاليتها الجديدة” في السنوات الأخيرة من حياتها، بالإضافة إلى مقتنيات شخصية مثل الملاحظات والبطاقات المكتوبة بخط يدها المميز.
وستجوب المجموعة عدة مدن قبل المزاد، بدءا من متحف ثقافة البوب في سياتل في 1 مايو، ثم متحف أيقونات الموضة في نيوبريدج بأيرلندا، قبل أن تتوجه إلى لندن.
المصدر: in style
النفط يرتفع 1% بعد تكهنات إجراء محادثات أمريكية - صينية