تعتبر طريقة عمل فول بالبيض وصفة شهية ومشبعة من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها على الفطور، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبنبوصفة الشيف أميرة شنب .. طريقة عمل ورقة اللحمة

وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الفول بالبيض، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أل من نصف ساعة ، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

طريقة عمل الفول بالبيضطريقة عمل الفول بالبيض

مقادير طريقة عمل الفول بالبيض:

1 كوب فول مدمس

2 بيضة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة

1 فص ثوم مهروس (اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة كمون

رشة ملح وفلفل أسود

عصير نصف ليمونة

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)

طريقة عمل الفول بالبيض : 

ـ لتحضير الفول: سخني زيت الزيتون أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.


ـ أضيفي الثوم المهروس (اختياري) وقلبي حتى تفوح رائحته.


ـ أضيفي الفول المدمس إلى المقلاة وقلبيه لمدة دقيقة.


ـ تبلي الفول بالكمون، الملح، والفلفل الأسود.


ـ لإضافة البيض: شكلي حفرتين صغيرتين في الفول داخل المقلاة.


ـ اكسر البيض فوق الحفرتين دون خفقه.


ـ غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض (حوالي 3-5 دقائق).


ـ أطفئي النار ورشي عصير الليمون فوق الفول.


ـ زيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا مع الخبز البلدي أو التوست.

ـ يمكنك إضافة الطماطم أو الفلفل الأخضر المقطع مع الفول للحصول على نكهة إضافية.

ـ لضمان نكهة مميزة، استخدمي الفول المدمس الطازج الذي تعدينه في المنزل.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الفول المطبخ العربي الفطور الفول بالبيض المزيد

إقرأ أيضاً:

البيض.. وفاة امرأة دهستها شاحنة بـ بوقطب

لقيت امرأة حتفها، اليوم الجمعة، في حادث دهس بحي البهجة، بلدية ودائرة بوقطب ولاية البيض.

وحسب بيانٍ لمصالح الحماية المدنية، تدخلت على الساعة 17:55، من أجل حادث دهس شاحنة لامرأة.

وخلّف الحادث وفاة امرأة تم تحويلها إلى مصلحة حفظ الجثث بالمستشفى المحلي.

مقالات مشابهة

  • النائبة نجلاء العسيلي: ترامب يُشوّه الحقائق وقناة السويس إرث سيادي لمصر
  • مش معقول التغيير .. نجلاء بدر تشعل السوشيال بعد عملية تجميل جديدة
  • «ما عرفتكيش».. نجلاء بدر تثير الجدل بعد إجراء عملية تجميل وتغيير ملامحها |شاهد
  • نجلاء بدر تخطف الأنظار بعملية تجميل جريئة وتتصدر تريند جوجل
  • الشيف منصور بن علي يقدم لضيوف "شانجريلا الحصن" أروع النكهات المغربية الأصيلة
  • نجلاء الودعاني تفاجئ متابعيها بظهور جريء مع أسد.. صور
  • هل يمكن للفول السوداني علاج حساسية الفول السوداني؟
  • طريقة عمل الشاورما بالبطاطس
  • البيض.. وفاة امرأة دهستها شاحنة بـ بوقطب
  • أحدث ظهور لنجلاء الودعاني في محمية طبيعية بتنزانيا..فيديو