بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل الفول بالبيض
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
تعتبر طريقة عمل فول بالبيض وصفة شهية ومشبعة من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها على الفطور، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الفول بالبيض، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أل من نصف ساعة ، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
مقادير طريقة عمل الفول بالبيض:
1 كوب فول مدمس
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة
1 فص ثوم مهروس (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة كمون
رشة ملح وفلفل أسود
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)
طريقة عمل الفول بالبيض :
ـ لتحضير الفول: سخني زيت الزيتون أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
ـ أضيفي الثوم المهروس (اختياري) وقلبي حتى تفوح رائحته.
ـ أضيفي الفول المدمس إلى المقلاة وقلبيه لمدة دقيقة.
ـ تبلي الفول بالكمون، الملح، والفلفل الأسود.
ـ لإضافة البيض: شكلي حفرتين صغيرتين في الفول داخل المقلاة.
ـ اكسر البيض فوق الحفرتين دون خفقه.
ـ غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض (حوالي 3-5 دقائق).
ـ أطفئي النار ورشي عصير الليمون فوق الفول.
ـ زيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا مع الخبز البلدي أو التوست.
ـ يمكنك إضافة الطماطم أو الفلفل الأخضر المقطع مع الفول للحصول على نكهة إضافية.
ـ لضمان نكهة مميزة، استخدمي الفول المدمس الطازج الذي تعدينه في المنزل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفول المطبخ العربي الفطور الفول بالبيض المزيد
إقرأ أيضاً:
فنانة شهيرة تدافع عن نادية الجندي بعد إنتقاد فستانها المكشوف
متابعة بتجــرد: علقت النجمة نجلاء بدر على ما حصل مع النجمة نادية الجندي والتعليقات القاسية التي طالت إطلالتها الأخيرة أثناء مشاركتها في حفل توزيع جوائز “Joy Awards” في المملكة العربية السعودية.
وأكدت الممثلة المصرية في لقاء سريع مع برنامج Arabwood دعمها الكامل للفنانة نادية الجندي، بعد تعرضها لانتقادات بسبب فستانها المكشوف عند منطقة البطن، وقالت: “حقها تتضايق، مش من الصور، لكن من رد الفعل والهجوم اللي حصل عليها، إحنا مش هنفضل شباب على طول، المهم إحنا بنقدم فن حلو ولا لأ، دا اللي يهم المشاهد”.
وأضافت: “لكن أنا كبرت أو صغرت أو عجزت، دي حاجة تخصني أنا، يعني هتعيبوا في إيه؟ في خلق ربنا؟ دا خلقة ربنا يا جماعة”.
من جهتها، حرصت النجمة نادية الجندي على تجاهل الانتقادات التي اعتبرت أن الفستان لا يليق بشكل جسمها وبسنها، وشاركت متابعيها على انستغرام بصورها بالفستان الأنيق الذي اختارته من Elisabetta Franchi واستعرضت سعره.
يذكر أن الفنانة نجلاء بدر تشارك في مسلسل “سراب”، الذي عُرض مؤخرًا، وحقق نجاحًا كبيرًا ونسب مشاهدة مرتفعة، ويشاركها البطولة: خالد النبوي، يسرا اللوزي، هاني عادل، جيهان الشماشرجي، تأليف هشام هلال، إخراج أحمد خالد.
View this post on InstagramA post shared by ArabWood (@arabwoodtv)
main 2025-01-27Bitajarod
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”