تعتبر البليلة باللبن إحدى الأطعمة الشعبية الاقتصادية التي يحبها الكثيرين، لما تتمتع به من مذاق لذيذ وشهي، ولما تمتلكه من فوائد عديدة بفضل غناها بالكثير من الفيتامينات التي تمنح الطاقة والحيوية للجسم، ويُمكن تحضير البليلة باللبن بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، نستعرضها في التقرير التالي.  

يُمكن تحضير البليلة بطريقة سهلة في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، الذي يُذاع على قناة «سي بي سي سفرة».

مكونات عمل البليلة ½  كيلو قمح بليلة. 2 كوب لبن حليب. ½  كوب سكر. مستكة.

إضافات حسب الرغبة

جوز هند. قشدة. مكسرات مجروشة. زبيب. رشة قرفة.

خطوات عمل البليلة اغسلي قمح البليلة جيدا ثم صفيه وضعيه على النار مع قليل من الماء، واتركيه يغلي قليلا.  ارفعي قمح البليلة عن النار، واتركيه لمدة ساعتين حتى يتضاعف وزنه ويتشرب المياه. أضيفي القليل من الماء إلى القمح وضعيه على النار نحو 10 دقائق. احضري اللبن الحليب بالقدر المناسب لعدد الأكواب، وأذيبي فيه السكر حسب الرغبة وأضيفي إليه المستكة، واتركيه على النار حتى يسخن جيدا. ضعي البليلة في أطباق التقديم وزيني الوجه بالمكسرات أو السوداني.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البليلة اللبن الحليب جوز الهند

إقرأ أيضاً:

في 6 خطوات.. كيف تخرج زكاة الفطر عبر منصة "إحسان"؟

تستقبل منصة "إحسان"، زكاة الفطر بخطوات يسيرة بسيطة، مشيرة على موقعها الرسمي أن زكاة الفطر، صاع من الأرز أو أكثر يصل إلى مستحقي الزكاة في وقته الشرعي ليكون طهرةً وأجرًا للصائم وفرحةً للمستحقين من المحتاجين.
وأوضحت "إحسان" أن بدفعك قيمة زكاة الفطر؛ فقد قمت بتوكيل منصة إحسان بإخراجها عنك لمستحقيها في وقتها الشرعي.خطوات إخراج زكاة الفطر عبر منصة "إحسان":-تسجيل الدخولالضغط على أيقونة الخدماتاختيار الزكاةاختيار زكاة الفطرتحديد المنطقة وعدد أفراد الأسرةإتمام عملية الدفع .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إخراج زكاة الفطر عبر منصة إحسان - إحسان
أخبار متعلقة منصة "إحسان" تدعم الأسر المستحقة وتوفر احتياجاتهم الأساسيةإتاحة إخراج زكاة الفطر عبر "ساهم" إلى مستحقيها في اليمن والصومالمع قرب إجازة عيد الفطر.. خطوات خدمة استخراج تصاريح السفر لأفراد الأسرةإخراج زكاة الفطر عبر إحسانوقبل أيام أعلنت المنصة الوطنية للعمل الخيري "إحسان" عن بدء استقبال إخراج زكاة الفطر رقميًا لتتولى إيصالها إلى مستحقيها في وقتها الشرعي، وذلك في مختلف مناطق المملكة.
ويأتي ذلك وفقًا لأوجه البر المعتمدة من قبل اللجنة الشرعية لمنصة إحسان برئاسة معالي المستشار في الديوان الملكي عضو هيئة كبار العلماء الشيخ الدكتور عبدالله بن محمد المطلق.العمل الخيري في السعوديةوتستقبل المنصة طلبات توكيل "زكاة الفطر" من خلال موقعها الإلكتروني وتطبيقها، حيث يمكن للمحسنين اختيار المنطقة الإدارية وتحديد عدد الأفراد المراد إخراج الزكاة عنهم بسهولة وأمان.
وتأتي هذه الخدمة ضمن مسارات الحملة الوطنية للعمل الخيري بنسختها الخامسة, من منطلق تمكين المجتمع خلال مواسم الخير والإحسان.
هذا بالإضافة إلى تسهيل إخراج الزكاة وضمان وصولها بسرعة وموثوقية إلى مستحقيها في وقتها الشرعي.

مقالات مشابهة

  • استشارى تغذية علاجية: تناول الشاى باللبن مع الكعك يسبب اضطرابات بالمعدة
  • في الخلاط والمشوية .. طرق مختلفة لعمل الرنجة اول يوم العيد
  • ضع الفسيخ في الماء لمدة 24 ساعة قبل تناوله
  • 6 أطعمة غنية بالسعرات الحرارية مفيدة لصحتك
  • رعاية طبية ومساعدات شتوية ومواصلة دعم الأسر النازحة
  • ما الذي يسببه عدم شرب كمية كافية من الماء للجسم؟
  • في 6 خطوات.. كيف تخرج زكاة الفطر عبر منصة "إحسان"؟
  • كيفية إنشاء صور بأسلوب Ghibli باستخدام الذكاء الاصطناعي بطريقة سهلة
  • في 3 خطوات.. كيف تستعيد روتينك الصحي بعد العيد
  • نجم الأهلي السابق: صفقة زيزو ستكون مفيدة للأحمر