طريقة عمل البليلة باللبن في خطوات سهلة بالمنزل.. وجبة شتوية مفيدة
تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT
تعتبر البليلة باللبن إحدى الأطعمة الشعبية الاقتصادية التي يحبها الكثيرين، لما تتمتع به من مذاق لذيذ وشهي، ولما تمتلكه من فوائد عديدة بفضل غناها بالكثير من الفيتامينات التي تمنح الطاقة والحيوية للجسم، ويُمكن تحضير البليلة باللبن بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، نستعرضها في التقرير التالي.
يُمكن تحضير البليلة بطريقة سهلة في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، الذي يُذاع على قناة «سي بي سي سفرة».
إضافات حسب الرغبة
جوز هند. قشدة. مكسرات مجروشة. زبيب. رشة قرفة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البليلة اللبن الحليب جوز الهند
إقرأ أيضاً:
زي الجاهز.. طريقة عمل حمص الشام بمذاق لذيذ
يعد حمص الشام من الأكلات الشتوية اللذيذة، ويمكن تحضير حمص الشام في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليك طريقة تحضير حمص الشام بالخطوات
مكونات حمص الشام1 كوب حمص
4 أكواب ماء
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة فلفل أسود (اختياري)
طريقة تحضير حمص الشام1. قومي بنقع الحمص في ماء دافئ لمدة 6-8 ساعات أو طوال الليل.
2. في وعاء كبير، ضعي الحمص المنقوع مع الماء واتركيه يغلي على نار متوسطة، ثم خفضي الحرارة واتركيه يطهو لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح طريًا.
3. بعد أن ينضج الحمص، قومي بتصفية الحمص من الماء ، وفي الخلاط، امزجي الحمص المطهو مع عصير الليمون، الثوم، الكمون، الملح، الطحينة، والزيت، وضيفي بعض الماء الساخن إذا كانت الشوربة كثيفة أكثر من اللازم.
4. صبي الحمص في أكواب، ورشي الفلفل الأسود، وزينيه بزيت الزيتون والطحينة
«القومي للبحوث الفلكية» يحدد موعد بداية شهر شعبان 1446 هجريًا