سلطة الأفوكادو والحمص| وجبة خفيفة وصحية
تاريخ النشر: 22nd, January 2025 GMT
سلطة الأفوكادو والحمص من الأطباق المثالية لعشاء خفيف أو وجبة جانبية صحية، تجمع هذه السلطة بين الدهون الصحية والألياف والبروتين، مما يجعلها خيارًا مغذيًا ولذيذًا.
طريقة عمل سلطة الأفوكادو
المكونات:
حبة أفوكادو مقطعة مكعبات.
نصف كوب من الحمص المسلوق.
نصف كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
عصير نصف ليمونة.
رشة ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
1. في وعاء، امزج مكعبات الأفوكادو مع الحمص والطماطم.
2. أضف زيت الزيتون وعصير الليمون وتبل بالملح والفلفل.
3. قلّب المكونات برفق حتى تتجانس.
سلطة الأفوكادو والحمص خيار مغذٍ وسهل التحضير يناسب جميع الأوقات. أضفها إلى نظامك الغذائي للحصول على جرعة من العناصر المفيدة والطاقة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأفوكادو سلطة الافوكادو فوائد الأفوكادو سلطة الأفوکادو
إقرأ أيضاً:
الفواكه المجففة في وجبة الإفطار… سرّ طول العمر؟
أبريل 29, 2025آخر تحديث: أبريل 29, 2025
المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الفواكه المجففة ضمن وجبة الإفطار يمكن أن يحمل فائدة صحية كبيرة، قد تكون مفتاحًا للحياة الطويلة والصحية. وأظهرت دراسة جديدة أن إضافة أي نوع من الفواكه المجففة إلى الوجبة الصباحية يساهم في تقليل خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 18%، وبالسرطان بنسبة 11%.
الفواكه المجففة مثل التين، الزبيب، المشمش، والتمر، ليست فقط غنية بالألياف والفيتامينات، بل تحتوي أيضًا على مضادات أكسدة تساهم في تقوية الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض المزمنة.
ولم تتوقف الدراسة عند هذا الحد، بل أشارت إلى أن تناول “الميوسلي” – وهو خليط غير مخبوز من الحبوب والمكسرات والبذور والفواكه المجففة – أو الشوفان أو حبوب النخالة في الصباح، يمكن أن يخفض خطر الوفاة المبكرة بنسبة تتراوح بين 10% و15%.
ويرى الباحثون أن هذه الأنواع من الأغذية تساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، مما ينعكس إيجابيًا على الصحة العامة.
هذه النتائج تشجع على إعادة التفكير في خيارات الإفطار اليومية، واستبدال الأطعمة المعالجة أو الغنية بالسكريات ببدائل طبيعية ومغذية تعزز الصحة وتطيل العمر.