طريقة عمل مسحب الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 21st, January 2025 GMT
يعتبر المسحب من الأطباق المميزة والمفضلة لدى الكثير من الأسر، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار، لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير مسحب الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل المسحب في المنزلالمكونات
صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
ملح
فلفل أسود
بابريكا
كاري
زنجبيل بودر
ثوم بودر
بصل بودر
بيض
دقيق
بقسماط
زيت للقلي
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية.
في وعاء، اخلطي الدجاج مع التوابل (ملح، فلفل، بابريكا، كاري، زنجبيل، ثوم، بصل) حتى تتجانس التتبيلة.
اتركي الدجاج يتبل لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
طبق للدقيق، طبق للبيض المخفوق، وطبق للبقسماط
اغمسي كل قطعة دجاج في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
اقلي قطع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا من جميع الجوانب.
مسحب الدجاجصفي الدجاج على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
قدمي المسحب ساخنًا مع الأرز الأبيض أو البطاطس المقلية والصوص المفضل
اقرأ أيضاًطريقة تحضير البرياني الهندي
أكلة مصرية لذيذة.. طريقة تحضير كباب الحلة والأرز
طريقة تحضير المهلبية في المنزل بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل المسحب مسحب طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
سلمى أبوضيف : الرضاعة الطبيعية مؤلمة ولا تتوفر الكثير من المساعدات
كشفت الفنانة سلمى أبو ضيف، عن الصعوبات التي واجهتها مع ابنتها صوفيا، بشأن الرضاعة الطبيعية، موضحة أنه لا تتوفر الكثير من المساعدات بخصوصها.
وكتبت سلمى، عبر حسابها علي إنستجرام: "الناس يتحدثون عن الحمل وما بعد الولادة، لكن نادرًا ما يتطرقون لتجارب الرضاعة الطبيعية،إنها تجربة مؤلمة، ولا تتوفر الكثير من المساعدات إلا إذا طلبتها بنفسك أو زرت استشاري رضاعة، وهو ما لم أجد فيه الكثير من الدعم، يجب أن نناقش هذا الموضوع أكثر، ونُعِد أنفسنا نفسيًا وجسديًا لهذه المرحلة، لتجنب مشكلات مثل التهاب الثدي وغيرها من الصعوبات".
ووضعت سلمى طفلتها صوفيا، في بداية شهر فبراير الجاري، وقبلها احتفلت بعقد قرانها على زوجها إدريس عبدالعزيز يوم الأربعاء الموافق12 يونيو 2024، في حفل بسيط اقتصر على الأهل والأصدقاء المقربين.
آخر أعمال سلمى ابو ضيف
وكانت آخر أعمال سلمى أبوضيف مسلسل «أعلى نسبة مشاهدة»، الذي عرض رمضان الماضي 2025، وشاركهافيبطولته ليلى أحمد زاهر، انتصار، محمد محمود، فرح يوسف، إسلام إبراهيم، وغيرهم، والمسلسل من تأليف سمر طاهر،وإخراج ياسمينأحمد كامل.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس