بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة عمل شوربة الجمبري التايلاندية
تاريخ النشر: 21st, January 2025 GMT
شوربة الجمبري.. تختلف وصفات إعداد الجمبري وطرق تحضيره الذي تتفنن ربات البيوت في إعداده، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شوربة الجمبرى التايلاندية.
مكونات شوربة الجمبريكوب أرز بسمتى غير مطبوخ
2 ملاعق من الزبدة غير المملحة
250 جرام جمبرى متوسط مقشر
ملح خشن
فلفل أسود مطحون طازج
2 فص ثوم مفروم
بصلة مفرومة
1 حبة فلفل حمراء مقطعة مكعبات
1 ملعقة طعام زنجبيل مبشور طازج
2 ملعقة كبيرة معجون الكاري الأحمر
2 علب حليب جوز الهند غير محلى
4 أكواب مرق خضار
عصير ليمونة
2 ملاعق أوراق كزبرة طازجة مفرومة
طريقة عمل شوربة الجمبري التايلاندية
في إناء واسع ضعي كوب ونصف ماء وضعي الأرز فيها وقومي بطهيه حسب التعليمات ونتركه ينضج جانبًا
بعد ذلك ذوبي الزبدة فى إناء على درجة حرارة عالية متوسطة
بعدها نضيف إليها الجمبرى والملح والفلفل حسب الذوق
نطبخ الجمبرى حتى يصبح لونه ورديًا من 2 - 3 دقائق
بعد ذلك نضيف الثوم والبصل والفلفل إلى الجمبرى ونطبخه حتى يصبح طريًا يحتاج 3-4 دقائق
نضيف الزنجبيل لمنحه رائحة عطرة
فى إناء آخر نقلب معجون الكارى جيدًا ثم نضيف حليب جوز الهند و مرق الخضار تدريجيًا ونقلب باستمرار (يحتاج دقيقة او اثنتين)
نترك الخليط يغلى ثم نخفض الحرارة ونتركه على نار خفيفة حتى يصبح سميك قليلاً
نضيف الأرز والجمبرى إلى المرق مع عصير الليمون والكزبرة
اقرأ أيضاًأجمل طعم.
طريقة عمل فطائر بالجبن في المنزل
طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة الجمبري شوربة الجمبری طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
مريم حسين تثير الجدل بطريقة تناولها الغريبة للكافيار.. فيديو
خاص
أثارت الفنانة المغربية مريم حسين جدلًا واسعًا بسبب طريقتها الغريبة في تناول الطعام، ما عرّضها للكثير من الانتقادات والتعليقات القاسية على مواقع التواصل الاجتماعي.
وانتشر مقطع فيديو ظهرت فيه مريم بكامل أناقتها خلال إحدى الحفلات الخاصة، حيث قام أحد الحضور بوضع كمية كبيرة من الكافيار على يدها، فبدأت بشمّه ثم تناولته دفعة واحدة بطريقة وصفها البعض بالغريبة، وكأنها تتذوق الكافيار للمرة الأولى.
وكانت مريم حسين قد أثارت الجدل في وقتٍ سابق بسبب إطلالتها الصيفية الجريئة، حيث ظهرت بفستان باللون البيج، مزود بأزرار من المنتصف، عمدت إلى فتحها حتى أعلى الفخذ، في حركة وُصفت بالعصرية والجريئة.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/لحجز-موعد-قرائة-،-علاج-،-استشارة-انستقرام-_@fenjan_kwرقم-الواتساب-009647726262182.mp4