السمسم علاج لضغط الدم المرتفع.. اعرف الكمية المسموحة وطريقة تناولها
تاريخ النشر: 18th, January 2025 GMT
يحتوي السمسم على مكونات غذائية كثيرة ومهمة، مما يجعله علاجًا طبيعيًا وفعالًا للعديد من الأعراض والمشكلات الصحية، فهو غني بالأحماض الدهنية الصحية وكمية وفيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم، ويساعد في دعم صحة القلب وتحسين وظائف الجسم بشكل عام، خاصةً تقوية العظام، لذا، نقدم لكم كيف يمكن أن يكون السمسم علاجًا فعالًا في حالات ارتفاع ضغط الدم، وتحسين الطاقة والصحة العامة.
يعد ارتفاع ضغط الدم من المشكلات الصحية الشائعة، ويزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، إذ يُستخدم السمسم في الطب الشعبي منذ قديم الأزل كعلاج طبيعي يساعد في خفض ضغط الدم، لاحتوائه على مكونات غذائية فريدة، مثل المغنيسيوم بنسبة عالية، وهو معدن معروف بقدرته على توسيع الأوعية الدموية، ما يساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع.
كما يحتوي السمسم على الدهون الصحية التي تساهم في تحسين مستويات الكوليسترول في الدم، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة، ومركبات «السيسامين» و«فيتامين E»، التي تعمل كمضادات أكسدة قوية، ما يساهم في تحسين صحة الأوعية الدموية، وتقليل الالتهابات المرتبطة بارتفاع ضغط الدم.
ينصح بتناول السمسم باعتدال، وتعد الكمية الصحيحة هي «ملعقة صغيرة» يوميًا، مع مراعاة النظام الغذائي العام.
يمكن إضافة السمسم المحمص إلى السلطات والزبادي والحبوب الكاملة، كما أن زيت السمسم يُستخدم في الطهي أو للصلصات، وهو يعد أحد الزيوت الطبيعية لاحتوائه على خصائص غذائية لا حصر لها، مثل تحسين صحة القلب، وتعزيز الجهاز المناعي، ودعم العظام.
زيت السمسم يحتوي على مركبات السيسامين وفيتامين E، التي تكافح الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة وتطور بعض الأمراض، كما يساهم الاستهلاك المنتظم في الحفاظ على نضارة البشرة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة، بالإضافة إلى أنه يعد مصدرًا مهمًا وملئًا بالمعادن الأساسية مثل الزنك والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصحية، ومنع هشاشة العظام والحفاظ على كثافتها عند كبار السن.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السمسم سمسم ضغط الدم الضغط المرتفع ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
«الفطر الذهبي» يحتوي على مادة «تطيل العمر»!
كشفت دراسة حديثة أن تناول فطر المحار الذهبي، الغني بمضاد الأكسدة إيرجوثيونين، قد يسهم في حماية القلب وتأخير تدهور وظائفه المرتبط بالتقدم في العمر.
رغم أن دراسات سابقة أشارت إلى ارتباط الإيرجوثيونين بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والموت المبكر، إلا أنها اعتمدت على بيانات رصدية، مما جعل من غير الواضح ما إذا كان هذا المركب هو السبب الفعلي وراء الفوائد الصحية الملحوظة.
وللتحقق من ذلك، أجرى يويتشي أوكي من جامعة كوماموتو في اليابان وفريقه تجربة على مجموعة من الفئران في منتصف العمر، حيث قدموا لها فطر المحار الذهبي المطحون بجرعة تبلغ 9 غرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، واستمروا في مراقبة صحة قلوبها على مدار عام.
وأظهرت النتائج أن الفئران التي استهلكت الفطر تمتعت بوظائف قلبية محسّنة بشكل ملحوظ مقارنة بتلك التي لم تتناوله، حيث ارتفعت كفاءة ضخ الدم بمعدل 20% لكل نبضة، كما زادت قدرتها على الجري بسرعات أعلى ولمسافات أطول، بالإضافة إلى انخفاض مستويات المؤشرات الجينية المرتبطة بفشل القلب.
وتُعد هذه المؤشرات عادةً عرضة للتدهور مع التقدم في العمر، ما يشير إلى أن فطر المحار الذهبي، الذي ينمو في روسيا والصين واليابان، قد يشكل درعًا واقيًا للقلب ضد الشيخوخة. وأوضحت التحليلات أن هذه الفوائد ترجع إلى قدرة الفطر على حماية خلايا القلب والأوعية الدموية من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهي جزيئات ضارة تسبب الالتهابات والأكسدة.
وفي هذا السياق، يؤكد روبرت بيلمان من جامعة ولاية بنسلفانيا أن هذه النتائج تضيف دليلًا جديدًا إلى الاعتقاد المتزايد بأن الإيرجوثيونين قد يكون «فيتامين طول العمر»، لدوره المحتمل في دعم صحة القلب وإبطاء مظاهر الشيخوخة.
خدمة تربيون عن مجلة «New Scientist»
السوداني يدعو مسيحيو العراق في أمريكا بالعودة للعراق