تهدد صحة الجسم.. 8 أطعمة شهيرة ممنوع تناولها مع الحليب نهائيَا
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
يحذر الأطباء من تناول بعض الأطعمة ودمجها مع الحليب، فهي لا تتناسب بشكل جيد معه، وقد تؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي أو تقليله امتصاص المغذيات المفيدة للجسم.
ووفقًا لما نشره موقع صحيفة "تايمز أوف إنديا"، نستعرض فيما يلي قائمة بالأطعمة التي لا يجب تناولها مع الحليب، وفقًا لنصائح الأطباء.
1- اللبن الرائب
لا يجب تناول الحليب واللبن الرائب معًا، لأن الجمع بينهما يضر بصحة الجهاز الهضمي ويتسبب في مشاكل متعلقة بالمعدة والهضم.
2- الحمضيات
يسبب تناول الفواكه الحمضية والحليب معًا القيء وحدوث آلام في المعدة، وفي حال ضرورة تناوله، يُنصح بأن يكون هناك فارق زمني يقدر بساعتين على الأقل بعد تناول الفاكهة الحمضية.
3- الموز
على عكس الشائع بين الكثيرين، فإن تناول الموز مع الحليب قد يكون عادة صحية خاطئة، وحان الوقت للتوقف عنها، فهو مزيج ثقيل وقد يسبب الشعور بالإرهاق لأنه يستغرق وقتًا طويلاً للهضم.
4- الأسماك
على الرغم من فوائدها، إلا أن الجمع بينه الأسماك والحليب يتسبب في حدوث مشاكل بالجهاز الهضمي مثل التسمم الغذائي وآلام المعدة، كما قد يؤدي إلى مشاكل متعلقة بالجلد.
5- الشمام
الشمام فاكهة غنية بالمحتوى المائي في حين أن من خصائص الحليب أنه مُلين، فإذا تم الجمع بينهما في وجبة واحدة، فربما تحدث مشاكل في المعدة ومعاناة من الإسهال.
6- التوابل والأطعمة الحارة
تحفز التوابل إنتاج الأحماض في المعدة، والتي عند دمجها مع الحليب، قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي للبعض، ويمكن أن تتسبب الأطعمة الغنية بالتوابل مثل الكاري والفلفل في زيادة خطر ارتداد الحمض أو عسر الهضم عند تناولها مع الحليب.
7- وجبات خفيفة مملحة
تناول الوجبات الخفيفة المملحة مثل رقائق البطاطس والمعجنات يعزز الشعور بالعطش، لكن عند تناول الحليب بدلاً من الماء للتخلص من العطش فإن المحتوى العالي من الملح قد يخل بتوازن الإلكتروليت في الجسم، وهو ما ينتج عنه شعور بالانتفاخ وعدم الراحة.
8- الأطعمة الغنية بالبروتين
في حين أن الحليب هو بالفعل مصدر جيد للبروتين، فإن تناوله مع الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين مثل البيض أو اللحوم أو الفاصوليا قد يثقل كاهل الجهاز الهضمي، وقد يكون من الصعب هضم مزيج من مصادر البروتين المتعددة مما يسبب حدوث ضيق في الجهاز الهضمي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحليب اضطرابات الجهاز الهضمي اللبن الرائب الحمضيات الموز الأسماك شمام الجهاز الهضمی
إقرأ أيضاً:
أطعمة ممنوعة لمرضى السكر في السحور.. تسبب اضطراب نسبة الأنسولين
لا يُمكن لمريض السكر تناول الطعام بشكل عشوائي على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك؛ إذ ينبغي عليه اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة لحالته الصحية، التي تساعده على الصوم دون الشعور بالتعب والإرهاق، وتجنبه ارتفاع سكر الدم، لذا نستعرض في التقرير التالي الأطعمة والمشروبات التي يُحذر تناولها لمرضى السكر في السحور.
من الضروري أن يتجنب مريض السكر، الذي يتاح له الصيام بناء على تعليمات طبيبه، مجموعة من الأطعمة والمشروبات في وجبة السحور، أشار إليها الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، أبرزها العصائر المصنعة والمشروبات السكرية التي تحتوي على المبيضات ونسب عالية من السكر، وكذلك ينبغي تجنب الأطعمة المقلية التي تحتوي على الدهون غير الصحية.
وأضاف أستاذ علوم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الفواكه المجففة من الأطعمة الممنوع تناولها لمرضى السكر في السحور، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات، ما يؤدي إلى اضطراب نسبة الأنسولين في الدم، كما يحذر تناول الخبز الأبيض لمريض السكر، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تضر صحته.
وفيما يتعلق بالطعام الصحي الذي يتاح تناوله لمريض السكر في السحور، أوضح «الحوفي» أن يمكنه تناول القليل من الفول أو البيض مع الخبز الأسمر، أو تناول مصادر البروتين قليلة الدهون مثل الجبن قليل الدسم والحليب قليل الدسم والزبادي الطبيعي، ويمكن تناول المشروبات الطبيعية مثل العرقسوس والكركديه، وفي حالة رغبة مريض السكر تناول الشاي أو القهوة في السحور، فيفضل عدم إضافة السكر إليه، وينبغي على مريض السكر الرجوع لطبيبه خلال شهر رمضان في حالة شعوره بالتعب والإرهاق، حتى يصف له المكملات الغذائية المناسبة لحالته.