أطعمة تعزز المناعة وتمنح الدفء في الشتاء.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يُعد النظام الغذائي المتوازن في الشتاء من الأهم العوامل لتعزيز صحة الجسم ومكافحة الأمراض المرتبطة بهذه الفترة من العام، وقد أصدرت وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية على موقع فيسبوك قائمة بالأطعمة التي تمنح الجسم الدفء وتعزز المناعة، خاصة في فصل يعاني فيه العديد من الأشخاص من الأمراض التنفسية والانخفاض الحاد في درجات الحرارة، وووفقًا لما ذكرته الوزارة، هناك مجموعة من الأطعمة التي تساعد في تعزيز الدفاعات المناعية للجسم وتقيه من أمراض الشتاء المختلفة، بالإضافة إلى الشعور بالدفء في الأجواء الباردة.
أطعمة الوقاية: الخضروات والفواكه
تعتبر الخضروات والفواكه من أهم الأطعمة التي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي وحمايته من الأمراض، خاصة تلك التي تصيب الجهاز التنفسي في فصل الشتاء، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن التي تساهم في تقوية الجسم ضد العدوى.
فيتامين A: الجزر والقرع والخضروات الورقية
أشارت وزارة الصحة إلى أهمية فيتامين A في تقوية المناعة، حيث يمكن الحصول عليه من خلال تناول الجزر، القرع، والخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب، فذه الأطعمة تحتوي على مضادات أكسدة تحسن من صحة الجلد والرؤية، كما تساهم في تعزيز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
فيتامين C: الجوافة والبرتقال والليمون والفلفل الأخضر والطماطم
يعد فيتامين C من الفيتامينات الضرورية لتعزيز المناعة في فصل الشتاء، وأوضحت الوزارة أن تناول الجوافة، البرتقال، الليمون، الفلفل الأخضر، والطماطم، يمكن أن يساهم بشكل فعال في تقوية الجهاز المناعي، بالإضافة إلى محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
الزنك: البقوليات والخضروات الورقية الداكنة
يعتبر الزنك من العناصر الغذائية الهامة لدعم صحة الجهاز المناعي، ويُفضل تناول البقوليات مثل الفول والعدس، والخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والجرجير، والتي تحتوي على مستويات عالية من الزنك، مما يساعد في تقوية المناعة.
فيتامين D: منتجات الألبان والأسماك
وأخيرًا، أكدت الوزارة على أهمية فيتامين D في تعزيز المناعة، حيث يمكن الحصول عليه من خلال تناول منتجات الألبان مثل الحليب والجبن، بالإضافة إلى الأسماك مثل السلمون والتونة، التي تحتوي على نسب عالية من هذا الفيتامين الضروري لصحة العظام والمناعة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: النظام الغذائي المتوازن وزارة الصحة والسكان المصرية الخضروات والفواكه الجهاز التنفسي فيتامين A تعزيز المناعة منتجات الألبان فيتامين D فی تعزیز فی تقویة
إقرأ أيضاً:
أطعمة تزيد من التعرق وتدفئ الجسم
تحدثت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا عن الأطعمة التي تزيد من التعرق وبحسب الأخصائية، فإن الأطعمة التي تدفئ الجسم تمتلك هذه الخاصية في المقام الأول التوابل (بما في ذلك الملح) والأطعمة ذات الطعم الحار أو الحار بسبب الفلفل.
وأضافت سولوماتينا أنه بالإضافة إلى التوابل المختلفة مثل الزنجبيل أو الثوم أو البصل، فإن المرق الغني باللحوم الدهنية والبهارات يزيد من التعرق.
وأوضحت خبيرة التغذية سبب زيادة التعرق، فعندما نتناول اللحوم والأطباق الحارة، تزداد عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
الشاي والقهوة وغيرها من المشروبات الساخنة إلى حد ما يمكن أن تسبب أيضًا زيادة التعرق، وتستخدم هذه الميزة في علاج نزلات البرد وغيرها من الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة لذلك، إذا تناول شخص مريض شايًا ساخنًا إلى حد ما مع مربى التوت، فإنه يتعرق أكثر، ومع العرق الغزير، تتم إزالة السموم، والمنتجات الثانوية لمحاربة الجهاز المناعي ضد العامل المعدي، بشكل مكثف من جسمه.
لاحظت إيلينا سولوماتيا أن الأشخاص المعرضين لاحتباس السوائل والوذمة هم في المقام الأول عرضة للتعرق الشديد. على سبيل المثال، إذا كان الجسم يتلقى الكثير من الملح، فسيبدأ في إزالة الملح الزائد من خلال العرق.
وأشارت الطبيب إلى أن زيادة التعرق الذي يحدث بعد تناول الحلويات قد يشير إلى وجود مشاكل في مقاومة الأنسولين، في بعض الأحيان يتطور التعرق الشديد عند الأشخاص الذين يحتوي نظامهم الغذائي على الكثير من الغلوتامات أحادية الصوديوم.
وإذا تناول الشخص الذي يعاني من قصور الغدة الدرقية الكثير من الملفوف (بأنواعه المختلفة)، فقد يعاني أيضًا من زيادة التعرق، وأوضحت خبيرة أنه سيتم استفزازه من خلال تغيرات هرمونية محددة .
وقبل ذلك، قالت أخصائية الغدد الصماء زهرة بافلوفا في مقابلة إن أول شيء يجب فعله عند زيادة التعرق هو التحقق من حالة الغدة الدرقية.
أفضل الأدعية للمتوفى من القرآن والسنة