4 توابل أضفها للطعام لإنقاص الوزن بسرعة
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
يرغب كثيرون فى إنقاص الوزن بطريقة طبيعية حتى يتجبنوا الأضرار الخطيرة للعمليات الجراحية والأدوية.
ووفقا لما جاء فى موقع “هيلث” نكشف لكم أهم التوابل التى تساعد فى إنقاص الوزن.
الفلفل الحار
الفلفل الحار، قد يكون مؤثرًا في إنقاص الوزن فهو يحتوي على مادة الكابسيسين ، التي تمنح الفلفل الحار نكهته الحارة والعديد من الفوائد الصحية الأخرى.
ووفقًا للأبحاث، يمكن لمادة الكابسيسين أن تعزز عملية التمثيل الغذائي، مما يزيد من عدد السعرات الحرارية المحروقة يوميًا ويدعم عجز السعرات الحرارية لفقدان الوزن.
بحثت دراسة حديثة في تأثير الكابسيسين على الوزن عند تناوله بجرعات تتراوح بين 2 و4 مليجرام يوميًا. ولاحظ المشاركون في الدراسة انخفاضًا متوسطًا في السعرات الحرارية بمقدار 257 سعرًا حراريًا يوميًا نتيجة لدور الكابسيسين في الشهية.
الفلفل الأسود
يحتوي على البيبيرين، وهو مركب قوي مسؤول عن نكهته القوية والعديد من الفوائد الصحية المزعومة، بما في ذلك إنقاص الوزن ويمكن أن يعزز البيبيرين عملية التمثيل الغذائي أثناء ممارسة التمارين الرياضية عن طريق تنظيم عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون و يؤدي إضافة الفلفل الأسود إلى طعامك إلى زيادة حرق السعرات الحرارية وجهود إدارة الوزن بشكل كبير.
لا توجد حاليًا جرعة موحدة من الفلفل الأسود لفقدان الوزن ومع ذلك، وجدت الأبحاث الحديثة أن تناول البيبيرين عن طريق الفم بجرعة 27 ملجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل كبير بمرور الوقت.
الكركم
الكركم من التوابل الواعدة في دعم فقدان الوزن. مركبه الحيوي الرئيسي، الكركمين، هو المسؤول عن لونه الزاهي ونكهته القوية وفوائده الطبية المتنوعة.
يحتوي الكركمين على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في مكافحة الالتهابات الناجمة عن الإجهاد التأكسدي واضطرابات التمثيل الغذائي.
تساعد المركبات النشطة بيولوجيًا في الكركم أيضًا في إنقاص الوزن من خلال تحسين حساسية الأنسولين وقد ارتبط الكركمين بتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين مقاومة الأنسولين، مما قد يساعد في منع تراكم الدهون.
القرفة
تشتهر القرفة بتأثيراتها المثبتة علميًا على فقدان الوزن فهي قادرة على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتعزيز مستويات اللبتين، وهي الهرمون المسؤول عن تنظيم الشهية. كما قد تساعد القرفة في إنقاص الوزن من خلال تأثيرها على حساسية الأنسولين.
ووجدت الأبحاث أن القرفة قادرة على تحسين مقاومة الأنسولين، ودعم التحكم في الشهية، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة وخصائص القرفة المضادة للالتهابات يمكن أن تدعم الصحة العامة وفقدان الوزن.
ومع ذلك، تشير بعض الأبحاث إلى أنك بحاجة إلى تناول كمية كبيرة من القرفة لرؤية نتائج مفيدة ووفقًا للأبحاث، يمكن أن تكون القرفة عاملًا مكملًا لفقدان الوزن بجرعات لا تقل عن 3 جرام يوميًا.
وتتداخل القرفة أيضًا مع بعض الأدوية، بما في ذلك تلك التي تعالج ارتفاع ضغط الدم والسكري، لذلك من المهم مناقشة هذه العشبة مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل إضافتها إلى نظامك الغذائي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طرق إنقاص الوزن إنقاص الوزن توابل إنقاص الوزن أعشاب إنقاص الوزن المزيد عملیة التمثیل الغذائی السعرات الحراریة إنقاص الوزن یمکن أن یومی ا
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الفلفل الأصفر
يعد الفلفل الأصفر من أفضل الخضروات التي لا ينتبه لها كثيرون فهي غنية بالفوائد الصحية .
ووفقا لما جاء فى موقع “healthshots” يشير الفلفل الأصفر إلى نوع من الفلفل الحلو ذو اللون الأصفر الزاهي والنكهة الحلوة الخفيفة وهذا النوع ينتمي إلى فصيلة الفلفل السنوي والذي يستخدم عادة للونه النابض بالحياة ونكهته المقرمشة في الأطباق الطهوية المختلفة.
1. غني بالفيتامينات
يحتوي الفلفل الأصفر على عناصر غذائية أساسية مثل فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة لديك بينما يساعد فيتامين أ في تحسين البصر وفقًا لبحث نُشر في مجلة Alchemy ، يحتوي الفلفل الأصفر على أقصى قدر من فيتامين سي مقارنة بالفلفل الحلو الآخر.
2. خصائص مضادة للأكسدة
تتضمن فوائد الفلفل الأصفر أيضًا خصائصه المضادة للالتهابات بسبب محتواه من الكاروتين. يساعد هذا في الحماية من الأمراض المزمنة بسبب الفلافونويدات الموجودة. وفقًا لدراسة Nutrients ، فإن الفلفل الحلو هو الأكثر شعبية بين جميع الخضروات الطازجة عندما يتعلق الأمر بخصائصه المضادة للأكسدة وتحتوي هذه الفلفل على مركبات فينولية محايدة أو فلافونويدات تسمى كيرسيتين ولوتيولين وكابسيسينويدات.
تحمي هذه المركبات من تلف الخلايا وتمنع الأمراض التنكسية مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك مرض السكري ومرض الزهايمر ومرض باركنسون.
3. الألياف الغذائية
الفلفل الحلو مصدر رائع للألياف ويساعد الفلفل الحلو الأصفر على الهضم لأنه يعمل كألياف، مما يضمن صحة الجهاز الهضمي كما أنه يساعد على منع مشاكل مثل الإمساك كما يمكنه أيضًا منع سرطان القولون، وكذلك مرض التهاب الأمعاء.
4. سعرات حرارية منخفضة
الفلفل الأصفر منخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يكون وجبة خفيفة ممتازة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ومع ذلك فهو مليء بالتغذية مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن والصحة الجيدة بشكل عام.
رغم أن الفلفل الأصفر يعد إضافة رائعة لنظامك الغذائي، إلا أنه له بعض الآثار الجانبية أيضًا التي يجب على المرء أن يكون على دراية بها.
الحساسية: وذلك لأن بعض الأشخاص قد يتأثرون بالحساسية التي تسبب الحكة أو التورم أو صعوبة التنفس.
مشاكل الجهاز الهضمي: تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي أو الغازات لدى الأشخاص الحساسين.
بقايا المبيدات الحشرية: قد تحتوي الفلفل الأصفر غير العضوي على بقايا مبيدات حشرية يمكن أن تكون ضارة بمرور الوقت، ولكن يمكن تجنب ذلك من خلال