السحلب يعتبر في مقدمة الأغذية المتناولة في فصل الشتاء حيث يكثر تناوله مشروب في هذا الفصل، فهو وجبة لذيذة دافئة وغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي السحلب على كمية عالية من البروتين والكالسيوم.
السحلب مادة قابضة للجهاز الهضمي. لذا، فإنه مثالي لمن يعانون من الإسهال في الشتاء، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي للإمساك في مرات.
1- يساهم تناول السحلب الساخن في تنظيم عمل الأمعاء والمثانة وتعزيز صحتهم.
2- يساعد تناول السحلب في علاج العديد من المشاكل الجلدية بالإضافة إلى تعزيز صحته والحفاظ عليها.
3- يمتاز السحلب بالتمتع بخصائص طاردة للبلغم، الأمر الذي يجعل له دوراً كبيراً في تخفيف أعراض الإصابة بالسعال والزكام.
4- يساهم السحلب في علاج الطفح الجلدي وحب الشباب.
5- يحتوي السحلب على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، ومن أهمها الكالسيوم الذي يلعب دوراً أساسياً في صحة العظام والحفاظ عليها.
6- يساعد السحلب في علاج الإصابة بالإسهال، ولكن الأمر يتعدى ذلك، إذ يلعب السحلب دوراً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ككل.
7- ينشط الدورة الدموية وبالتالي يساهم في مدك بالدفئ اللازم لتجاوز فصل الشتاء البارد.
هل السحلب يزيد الوزن؟لا السحلب لايزيد الوزن يساعد في إنقاص الوزن والتخلص من الكرش، يعمل على سد الشهية لأنه يروض هرمون الإجريلين.
فوائد السحلب للعظامالسحلب غني بالكالسيوم ويحافظ على العظام والأسنان. يقلل من هشاشة العظام لأنه غني بالكالسيوم. السحلب مغذي للأطفال الصغار وعظامهم وذلك لأنه غني بالكالسيوم والفيتامينات الأخرى.فوائد السحلب للتسمينيحتوي السحلب على مواد نشوية وبروتينية غنية بالسعرات الحرارية العالية.يحتوي السحلب على النشويات التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط. يساعد السحلب على زيادة الوزن والتخلص من النحافة. يمكن خلط السحلب مع الحليب أو العسل، حيث يعتبر وجبة غذائية متكاملة، تساهم في زيادة الوزن بسرعة.طريقة تحضير السحلب مقادير السحلب 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة:4 أكواب حليب3 ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الذوق2 ملعقة صغيرة ماء2 ملعقة طعام الفستق والمكسرات، وغرامة المفروم1 ملعقة كبيرة من ماء الورد1 ملعقة صغيرة فانيلا "حسب الرغبة"طريقة التحضير: أولاً يمزج نشا الذرة مع نصف كوب من الحليب.ثم يوضع الحليب المتبقي مع السكر حتى يغليان جيداً، ثم يترك على نار خفيفة يمكن إضافة الفانيلا معهما.ثم يضاف خليط نشا الذرة والحليب إلى الوعاء.ويتم طهيهم لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار للحفاظ على عدم تشكّل أي كتل، وذلك حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً.ثم يتم إضافة ماء الورد.ويقلب المزيج جيداً.ويسكب ويرش على سطحه القرفة، الجوز، جوز الهند، الفستق الحلبي، اللوز، الصنوبر، الزبيب.أخيراً يتم تقيدمه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، وصحتين وعافية على قلب الجميع. كلمات دالة:سحلبفوائد السحبفصل الشتاءصحةصحتك تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: سحلب فصل الشتاء صحة صحتك فی فصل الشتاء فوائد السحلب السحلب على السحلب فی
إقرأ أيضاً:
بدون أدوية.. الحليب يساعد في التغلب على حرقة المعدة
قال الطبيب أوجنيفينكو إن العلاجات المتاحة تساعد في تخفيف حرقة المعدة إذا لم يكن هناك دواء في المنزل.
وصف طبيب تشيليابينسك مكسيم أوجنيفينكو علاجات بسيطة لحرقة المعدة يمكنك اللجوء إليها في حالة عدم وجود أدوية، مشيرًا إلى أنه خلال عطلة رأس السنة الجديدة يمكن أن تحدث حرقة المعدة نتيجة لانتهاك النظام الغذائي وعدم كفاية استهلاك المياه وفي مثل هذه الظروف يزداد تركيز حمض المعدة وتزداد احتمالية دخوله إلى المريء.
ويصاحب حرقة المعدة الناتجة إحساس حارق مزعج خلف القص، لذلك كشف الطبيب طرقًا للمساعدة في التغلب على حرقة المعدة بدون أدوية، والتي قد لا تكون موجودة في خزانة الأدوية في منزلك.
كيفية التغلب على حرقة المعدة؟
- من الضروري اتخاذ وضع يمنع فيه ارتداد محتويات المعدة إلى المريء ويجب أن يظل الجزء العلوي من الجسم مرتفعًا.
- غالبًا ما يتم تخفيف حرقة المعدة عن طريق شرب الماء الدافئ في رشفات صغيرة.
- يشعر بعض الناس بالارتياح عند شرب الحليب أو تناول الموز.
ولتجنب حرقة المعدة، يجب عدم الإفراط في تناول الطعام بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج إلى الذهاب إلى السرير مباشرة بعد تناول الطعام - فقط بعد 2-3 ساعات على الأقل.
كما أوصى، للوقاية من حرقة المعدة، بشرب كمية كافية من الماء، والتحكم في تناول الأطعمة الدهنية والحارة والمخللات، والإكثار من الحركة، والتقليل من الاستلقاء أمام التلفزيون.
وأكد الطبيب أنه إذا بدأ الشخص الذي لم يعاني من مثل هذه المشكلة من قبل في الشكوى من حرقة دورية، فإنه يحتاج إلى الاتصال بأخصائي وإجراء فحص له.
برلماني يطالب بإنشاء شراكات استثمارية صناعية وتجارية بين مصر وعُمان