احترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبد
تاريخ النشر: 3rd, January 2025 GMT
هناك بعض الأطعمة التي إذا تم تناولها بشكل مفرط، قد تضر بالجهاز الهضمي وتزيد من العبء على الكبد والبنكرياس، ما يسبب مشاكل صحية خطيرة.
أطعمة تهدد صحة الجهاز الهضمي والبنكرياس والكبدوقام موقع “ميديكال نيوز توداي” بذكر أبرز الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي، وتهدد صحة البنكرياس والكبد، وتشمل :
. إتبعها
ـ الأطعمة المقلية والغنية بالدهون:
تسبب ضغطًا على البنكرياس لإفراز كميات كبيرة من الإنزيمات لهضم الدهون، وتساهم في تراكم الدهون على الكبد (الكبد الدهني) وتؤدي إلى عسر الهضم.
ـ السكريات والمشروبات المحلاة:
تؤدي إلى مقاومة الأنسولين، مما يؤثر على البنكرياس، وقد تسبب التهابًا مزمنًا في الجهاز الهضمي وتراكم الدهون حول الكبد.
ـ الأطعمة المصنعة:
مثل النقانق، اللانشون، واللحوم المعالجة، تحتوي على مواد حافظة ودهون مشبعة، وتؤدي إلى مشاكل في الهضم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد والبنكرياس.
ـ المشروبات الغازية:
تسبب انتفاخًا واضطرابات في الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من السكريات وثاني أكسيد الكربون، وتؤثر على قدرة الكبد على إزالة السموم.
ـ الكحول:
يسبب تلفًا مباشرًا لخلايا الكبد، مما يؤدي إلى تليف الكبد مع مرور الوقت، ويرهق البنكرياس، مما يزيد من خطر التهاب البنكرياس.
ـ الأطعمة الغنية بالملح:
تسبب احتباس السوائل وتزيد من عبء العمل على الكبد، وقد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يؤثر على صحة الجهاز الهضمي.
ـ الكربوهيدرات المكررة:
مثل الخبز الأبيض والمكرونة، تسبب تقلبات في مستويات السكر في الدم، وتزيد من العبء على البنكرياس لإفراز كميات أكبر من الأنسولين.
ـ الأغذية الحارة بشكل مفرط:
قد تؤدي إلى تهيج بطانة المعدة وتسبب اضطرابات هضمية مثل الحموضة.
نصائح لتقليل الضرر:
ـ تناول الطعام باعتدال وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة الضارة.
ـ شرب الكثير من الماء لتحسين عملية الهضم.
ـ التركيز على الأطعمة الصحية مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبروتينات الصحية.
ـ تقليل استهلاك الكحول والمشروبات المحلاة.
ـ الحفاظ على نظام غذائي متوازن يضمن صحة الجهاز الهضمي والكبد والبنكرياس على المدى الطويل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي أطعمة الكبد البنكرياس المزيد صحة الجهاز الهضمی وتزید من
إقرأ أيضاً:
هل غيبوبة الكبد خطر؟.. حسام موافي يكشف مفاجآت
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أعراض وأسباب الغيبوبة الكبدية وطرق الوقاية منها، مشيرًا إلى أهمية الوعي بكيفية التعامل مع هذه الحالة الطبية.
وأضاف حسام موافي خلال تقديمه برنامج «رب زدني علما»، والمذاع على قناة صدى البلد قائلا: «الغيبوبة تشبه حالة النوم ويمكن أن تحدث نتيجة تأثير أي جهاز في الجسم أو بسبب حالات التسمم.
أوضح أن الغيبوبة الكبدية تعد من الحالات التي يجب التعرف عليها نظرًا لانتشار أمراض الكبد في مصر، رغم النجاح في القضاء على فيروس بي وسي.
استكمل: الغيبوبة الكبدية تحدث بسبب عجز الكبد عن تحويل الأمونيا إلى بولينا، ما يؤدي إلى انتقال الأمونيا إلى المخ عبر الدم، مسببة الغيبوبة.
اختتم قائلا: تقليل استهلاك البروتين لدى مرضى الكبد لتجنب الإصابة بالغيبوبة، بالإضافة إلى تنظيف المعدة واستخدام المضادات الحيوية المناسبة لمنع الامتصاص غير المرغوب فيه من الجهاز الهضمي.
هؤلاء هم المسيرية يا مختار يا محتار !!