احترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبد
تاريخ النشر: 3rd, January 2025 GMT
هناك بعض الأطعمة التي إذا تم تناولها بشكل مفرط، قد تضر بالجهاز الهضمي وتزيد من العبء على الكبد والبنكرياس، ما يسبب مشاكل صحية خطيرة.
أطعمة تهدد صحة الجهاز الهضمي والبنكرياس والكبدوقام موقع “ميديكال نيوز توداي” بذكر أبرز الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي، وتهدد صحة البنكرياس والكبد، وتشمل :
. إتبعها
ـ الأطعمة المقلية والغنية بالدهون:
تسبب ضغطًا على البنكرياس لإفراز كميات كبيرة من الإنزيمات لهضم الدهون، وتساهم في تراكم الدهون على الكبد (الكبد الدهني) وتؤدي إلى عسر الهضم.
ـ السكريات والمشروبات المحلاة:
تؤدي إلى مقاومة الأنسولين، مما يؤثر على البنكرياس، وقد تسبب التهابًا مزمنًا في الجهاز الهضمي وتراكم الدهون حول الكبد.
ـ الأطعمة المصنعة:
مثل النقانق، اللانشون، واللحوم المعالجة، تحتوي على مواد حافظة ودهون مشبعة، وتؤدي إلى مشاكل في الهضم وتزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد والبنكرياس.
ـ المشروبات الغازية:
تسبب انتفاخًا واضطرابات في الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من السكريات وثاني أكسيد الكربون، وتؤثر على قدرة الكبد على إزالة السموم.
ـ الكحول:
يسبب تلفًا مباشرًا لخلايا الكبد، مما يؤدي إلى تليف الكبد مع مرور الوقت، ويرهق البنكرياس، مما يزيد من خطر التهاب البنكرياس.
ـ الأطعمة الغنية بالملح:
تسبب احتباس السوائل وتزيد من عبء العمل على الكبد، وقد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يؤثر على صحة الجهاز الهضمي.
ـ الكربوهيدرات المكررة:
مثل الخبز الأبيض والمكرونة، تسبب تقلبات في مستويات السكر في الدم، وتزيد من العبء على البنكرياس لإفراز كميات أكبر من الأنسولين.
ـ الأغذية الحارة بشكل مفرط:
قد تؤدي إلى تهيج بطانة المعدة وتسبب اضطرابات هضمية مثل الحموضة.
نصائح لتقليل الضرر:
ـ تناول الطعام باعتدال وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة الضارة.
ـ شرب الكثير من الماء لتحسين عملية الهضم.
ـ التركيز على الأطعمة الصحية مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبروتينات الصحية.
ـ تقليل استهلاك الكحول والمشروبات المحلاة.
ـ الحفاظ على نظام غذائي متوازن يضمن صحة الجهاز الهضمي والكبد والبنكرياس على المدى الطويل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي أطعمة الكبد البنكرياس المزيد صحة الجهاز الهضمی وتزید من
إقرأ أيضاً:
ضبط 3 أطنان ملح طعام مجهول المصدر في ديرب نجم
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية٬ قامت ادارة تموين ديرب نجم بحملة تموينية برئاسة أحمد فرج مدير الأدارة وعصام أمين رئيس الرقابة واسفرت الحملة عن ضبط 3 أطنان ملح طعام غير مصحوب بمستندات تدل علي مصدرها وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 11430 جنح ديرب نجم .