الكرواسون واحد من ألذ المخبوزات التي يقبل كثيرون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، لأنها تعد وجبة خفيفة في الفطار أو العشاء، ويمكن تحضيره بنكهات مختلفة من أبرزها الكرواسون بالجبن.

مكونات عجينة الكرواسون

500 جرام دقيق.

250 مل حليب دافئ.

7 جرام خميرة فورية.

50 جرام سكر.

10 جرام ملح.

100 جرام زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات.

طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل مكونات حشوة الكرواسون

200 جرام جبن شيدر مبشور.

50 جرام جبن موزاريلا مبشور.

1 بيضة مخفوقة.

1 ملعقة كبيرة حليب.

الكرواسون خطوات تحضير العجينة

- خلط الدقيق والسكر والملح في وعاء كبير.

- إضافة الحليب الدافئ والخميرة، واخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا.

- إضافة الزبدة، وعجن المزيج حتى تصبح عجينة ناعمة ومتماسكة.

- تغطية العجينة بقطعة قماش مبللة، وتركها ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى تتضاعف حجمها.

الكرواسون خطوات تحضير الحشوة

خلط الجبن الشيدر والجبن الموزاريلا في وعاء صغير.

خطوات تشكيل الكرواسون

فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل بسمك 1 سم.

دهن العجينة بالحليب المخفوق.

رش الحشوة على العجينة مع ترك 1 سم من الحواف خالية.

الكرواسون

لف العجينة على شكل رول مع الضغط على الأطراف لإغلاقها.

تقطيع الرول إلى شرائح بسمك 2 سم.

تشكيل كل شريحة على شكل هلال مع ثني الأطراف إلى الداخل.

رص الكرواسون على صينية مغطاة بورق زبدة، وتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة أخرى.

اقرأ أيضاً«أكلة شهية متعددة الوصفات».. طريقة عمل السجق الأرميني داخل المنزل

وصفة إيطالية شهيرة.. طريقة عمل «بيكاتا الفراخ بالمشروم»

من ألذ أطباق الإفطار.. طريقة عمل البان كيك بخطوات سهلة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل الكرواسون طريقة الكرواسون الكرواسون كرواسون عجينة الكرواسون طريقة عمل الكرواسون الهش طريقة تحضير الكرواسون طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

ترامب للأمريكيين: "اصمدوا.. الحرب لن تكون سهلة"

اعتبر الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، السبت، أن الحرب الأمريكية على الشركاء التجاريين ستؤتي ثمارها في الولايات المتحدة، لكن "هذا الأمر لن يكون سهلا"، داعيا إلى "الصمود"، وذلك غداة رد صيني، وتراجع كبير لأسواق المال العالمية.

وكتب الرئيس الأمريكي على منصته تروث سوشال أن "الصين تلقت ضربة أكثر شدة بكثير مما تلقت الولايات المتحدة، نستعيد وظائف وشركات كما لم نستعد من قبل، إنها ثورة اقتصادية وسنربح.. اصمدوا، هذا الأمر لن يكون سهلاً، لكن النتيجة النهائية ستكون تاريخية".

وتخضع معظم المنتجات التي تستوردها الولايات المتحدة من باقي العالم، اعتبارا من السبت، لرسوم جمركية إضافية عامة بنسبة 10% قررها ترامب، في تصعيد للحرب التجارية التي يشنها الرئيس الأمريكي، ما يهدد ببلبلة الاقتصاد العالمي.

رسمياً..رسوم ترامب التجارية بـ 10% تدخيل حيز التنفيذ - موقع 24شرع موظفو الجمارك الأمريكية، اليوم السبت، في تحصيل الرسوم الجمركية التي فرضها الرئيس دونالد ترامب بـ 10% على جميع الواردات من العديد من الدول، على أن يبدأ تحصيل رسوم أعلى على سلع من 57 شريكاً تجارياً أكبر خلال الأيام المقبلة.

غير أن بعض المنتجات معفية منها في الوقت الحاضر، وهي النفط والغاز والنحاس والذهب والفضة والبلاتين والبلاديوم وخشب البناء وأشباه الموصلات والأدوية، والمعادن غير المتوافرة على الأراضي الأمريكية.

كما أن هذه الرسوم لا تطبق على الصلب والألمنيوم والسيارات المستوردة، التي سبق أن فرض عليها ترامب رسوما بنسبة 25%.

ومن المتوقع أن تشتد الوطأة على التجارة العالمية في التاسع من أبريل (نيسان)، مع فرض رسوم إضافية على قائمة طويلة من البلدان التي تصدر إلى الولايات المتحدة أكثر مما تستورد منها، ولا سيما رسوم بنسبة 54% على الصين و20% على الاتحاد الأوروبي و46% على فيتنام و26% على الهند و24% على اليابان

مقالات مشابهة

  • بدون عجن وخبز .. طريقة عمل البيتزا بأقل جهد
  • ترامب يُقر أن الحرب التجارية لن تكون سهلة ويدعو إلى الصمود
  • "لن تكون سهلة".. ترامب يدعو إلى الصمود في الحرب التجارية
  • ترامب للأمريكيين: "اصمدوا.. الحرب لن تكون سهلة"
  • ترامب يدعو إلى الصمود لأن الحرب التجارية لن تكون سهلة
  • ترامب داعيا إلى الصمود: الرسوم الجمركية لن تكون سهلة
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • برج الجدي حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025.. تقدم بخطوات ثابتة
  • جمال عارف : هناك تداعيات ستحدث داخل البيت الهلالي
  • «بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات