طريقة عمل كفتة الدجاج بمذاق لا يقام
تاريخ النشر: 19th, August 2023 GMT
كفتة الدجاج من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي ولذيذ.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كفتة الدجاج، فيما يلي…
مقادير كفتة الدجاج
نصف كيلو صدور دجاج مفرومة
بصلة مفرومة
٢ملعقة كبيرة ثوم مفروم
٢ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مفروم
بقدونس مفروم
كوب بقسماط مطحون
زيت
ثوم بودر
بهارات دجاج
بابريكا
ملح
فلفل أسود
(للتغليف)
٥بيض
بقسماط متبل حار
زيت للقلي
طريقة تحضير كفتة الدجاج
في بولة نضع كل المكونات ونخلطها جيداً حتى يتكون خليط الكفتة ثم ندهن اليد بالقليل من الزيت ثم نشكل خليط الكفتة على شكل أصابع ثم نضعها في البيض "مخلوط مع رشة فلفل أسود" ثم نضعها في البقسماط المتبل ثم نحمرها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج وتقدم كفتة الدجاج بجانب مكرونة بالصوص الأحمر وصحتين وهنا
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة الدجاج طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
تمتعي بمذاق لذيذ وحضري آيس لاتيه بالكراميل المنعش في الصيف
آيس لاتيه بالكراميل هو مزيج رائع يجمع بين قوام القهوة الغنية وحلاوة الكراميل المميزة، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لأيام الصيف الحارة. يتميز هذا المشروب بنكهته الغنية والمنعشة التي تساعد في تحسين المزاج وتوفير لحظات من الاسترخاء والتجدد خلال يومك.
طريقة عمل آيس لاتيه بالكراميل
المكونات:
- قهوة مُحضرة (يُفضل إسبريسو)
- حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب البندق للنكهة الخاصة)
- كريمة الكراميل (ممكن صنعها بشراء كريمة الكراميل)
خطوات التحضير
1. ابدأي بتحضير إسبريسو أو قهوة قوية واتركيه جانبًا ليبرد.
2. سخّني الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا، ولكن لا تدعيه يغلي.
3. اسكبي القهوة في كوب التقديم.
4. أضيفي الحليب الساخن ببطء إلى القهوة مع التحريك للمزج جيدًا.
5. أضيفي كمية مناسبة من كريمة الكراميل حسب الذوق، وامزجيها جيدًا مع القهوة والحليب.
6. اتركي المشروب يبرد قليلاً.
7. أضيفي الثلج حسب الرغبة وقدمي الإيس لاتيه بالكراميل مع ملعقة، واستمتعي بمذاقه الرائع.
هذه الوصفة ستمنحك آيس لاتيه لذيذًا ومنعشًا يمكنك تحضيره بسهولة في منزلك، لتستمتعي بلحظات من الانتعاش والراحة في أي وقت تشاء.
مهرجان الفيلم العربي في تورنتو.. نافذة المهاجر على السينما العربية