صراحة نيوز – الذرة أحد أنواع الحبوب المشهورة، ويستخلص منه زيت الذرة والنشاء وطحين الذرة، فهي غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، وبالتالي تقدم مجموعة من الفوائد الصحية، ولكن حين تناوله على معدة فارغة يتسبب في حدوث مشكلات هضمية.
أضرار تناول الذرة على الريق
– الإسهال الشديد، لأن الذرة تحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تتسبب في تسهيل حركة المعدة والأمعاء، مما يزيد خطر التعرض للإسهال.
– تناول الذرة على الريق يتسبب في الإصابة بانتفاخ المعدة.
– تناول الذرة على الريق يسبب تهيج القولون، لأنها من الألياف غير القابلة للذوبان السريع.
– كثرة إخراج الغازات من المعدة، لأن الألياف الكامنة بها غير قابلة للذوبان وتزيد من حجم البراز.
– القيء والتجشؤ والشعور بالغثيان.
– ارتفاع نسب السكر في الدم بالنسبة لمريض السكري، بسبب نسب الكربوهيدرات المرتفعة بها.
– عسر الهضم، بسبب كونها تحتوي على ألياف صعبة الهضم.
– تهييج الأمعاء والشعور بتقلصات في المعدة.
– الخمول والنعاس والشعور بالتخمة، لأنها تحتوي على نسب هائلة من النشا والكربوهيدرات.
القيمة الغذائية للذرة
تتكون الذرة بشكل رئيسي من الماء والكربوهيدرات، إلى جانب كمية قليلة من البروتين والدهون، وبشكل دقيق كل 100 جم من الذرة المسلوقة تحتوي على ما يلي:
– 96 سعرة حرارية.
– 73% من الماء.
– 3.4 جرام من البروتين.
– 21 جرام كربوهيدرات، والنشا هو المكون الرئيسي للكربوهيدرات في الذرة.
– 4.5 جرام سكر.
– 1.5 جرام دهون، ومنها 0.2 جرام فقط دهون مشبعة.
– 2.4 جرام ألياف.
– 0.02 جرام من الأوميجا 3، وما يقارب 0.59 جرام من الأوميجا 6.
– المنجنيز، وهو أحد المعادن المتوفرة بكميات كبيرة في الحبوب الكاملة والبقوليات.
– الفسفور.
– المغنيسيوم والزنك والنحاس والبوتاسيوم بنسب منخفضة.
– الفوليك أسيد وفيتامين ب5 وب3 وب6.
– مضادات الأكسدة مثل: حمض الفايتك واللوتين. الكونسلتو
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا علوم و تكنولوجيا اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة تحتوی على
إقرأ أيضاً:
“لا توجد أي خطورة”.. المدير العام لمستشفى الذرة: لا وجود لمصدر إشعاع خطر صادر من المستشفى
قطع المدير العام لمستشفى الذرة بالخرطوم، دكتور أحمد عمر عبدالله خالد، استشاري أمراض الأورام بعدم وجود أي مصدر إشعاع غير طبيعي صادر من مستشفى الذرة، مبيناً أنه لا يصدر إشعاع من الأجهزة إلا في حالة تشغيلها عبر التيار الكهربائي، في الوقت الذي تشهد فيه المنطقة انقطاعاً للكهرباء ولا يوجد مرضى.ودحض في إفادة لمكتب الإعلام بوزارة الصحة ولاية الخرطوم من داخل المستشفى المعلومات التي تناقلتها وسائل التواصل الاجتماعي حول وجود انبعاث إشعاع خطر وقاتل من داخل مستشفى الذرة، معتبراً إياها منشورات عارية من الصحة ومحض أكاذيب.وأكد دكتور أحمد عمر خلال الجولة التي أجراها اليوم داخل المستشفى سلامة الأجهزة، وأن القراءات التي توفرت داخلها في المعدل الطبيعي، مشيراً إلى أن المستشفى بها جهازان لمصادر مشعة وتتوفر حماية للمادة المشعة من خلال تواجدها داخل مادة الرصاص .وأوضح أن المصادر المشعة في قسم الطب النووي تستخدم في ذات التوقيت وتعطى للمريض في شكل حقن آنية، مؤكداً أن الوضع الآن في مستشفى الذرة بالخرطوم والمناطق المحيطة بها آمن صحياً ولا توجد أي خطورة أو مخاطر من المصادر المشعة ولا يوجد ما يستدعي الحيطة والحذر.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب