مشوي أم مقلي؟.. طريقة طهي الجمبري بوصفات مختلفة
تاريخ النشر: 27th, December 2024 GMT
يتميز الجمبري بطرق تحضيره المختلفة والمتنوعة، فالجمبري من أصناف الطعام التي تتطلب خبرة ودقة في الطهي كي تحصلي على نتيجة مميزة.
أرز بالجمبريالمقادير:
- نصف كيلو جمبري متوسط الحجم.
- 2 كوب أرز مصري مغسول.
- 2 كوب ماء.
- بصلة مفرومة كبيرة الحجم.
- 5 أعواد بقدونس مفروم.
- ملعقة كاري.
- فلفل وكمون حسب الرغبة.
- ملعقة ملح.
- 4 ملاعق زيت ذرة.
1- قومي بتقشير الجمبري وغسله جيدًا بالخل والليمون.
2- سخني الزيت على النار في إناء متوسط الحجم، ثم قومي بتزويده بنصف كمية البصل واستمري بالتقليب حتى يصبح بني اللون.
3- ضيفي باقي المكونات ونصف كمية البصل المتبقي ثم قومي بصب المياه وقلبي المكونات جميعًا واتركيها حتى تنضج على نار متوسطة.
4- قومي بتقليب الأرز بعد تشربه للمياه. بعد أن تتأكدي من نضج الأرز قدميه ساخنًا.
المقادير:
- 1 كيلو جمبري وسط.
- ملعقة كبيرة ثوم.
- ملعقة كبيرة ليمون.
- ملعقة كبيرة نشا.
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- نصف ملعقة صغيرة كركم.
- نصف ملعقة صغيرة كاري.
- كوب دقيق بودرة ثوم ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
1- الجمبري المقلي في وعاء عميق، قومي بتتبيل الجمبري بالثوم المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والكاري والكركم والثوم البودرة.
2- في طبق منفصل، ضعي الدقيق والنشا واخلطيهم سويا وضعي الجمبري بداخلهم.
3- في مقلاة على النار بها كمية كافية من الزيت، اتركي الزيت حتى يسخن ثم ضعي فيها الجمبري وقومي بتحميره حتى يتحول لونه للون الذهبي.
المقادير:
- كيلو جمبري مقشر.
- ½ كوب عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- 3 ملعقة كبيرة زيت.
- 2 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- مياه حسب الحاجة.
- 2 ملعقة زبدة.
1- ضعي الزيت في وعاء عميق وسخنيه جيدا، وضعي عليه الجمبري والملح حتى يتغير لونه، ثم ضعي الثوم المفروم مع التقليب.
2- ضعي الزبدة والكزبرة المفرومة والبابريكا وعصير الليمون على الجمبري واستمري في التقليب.
3- إذا احتاج الجمبري للمزيد من المياه، اتركيه لمدة 10 دقائق على النار، وبذلك يصبح الجمبري جاهزا للأكل.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير السمان المحشي
طريقة تحضير أشهى دبابيس الدجاج بالصوص
ألذ من المحلات.. طريقة تحضير الفشار بالكراميل في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجمبري جمبري طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل الجمبري جمبري مقلي طريقة عمل الجمبري المقلي الجمبري المقلي جمبري مشوي الجمبري المشوي طريقة شوربة الجمبري نصف ملعقة صغیرة ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
برج الميزان .. حظك اليوم الأحد 20 أبريل 2025: تغييرات صغيرة
عيد ميلاد برج الميزان (24 سبتمبر - 23 أكتوبر)، من أبرز صفاته انه شخص عادل يحكم بالحق دائما، يقف بجانب المظلوم، يرفض الواسطه ويتفهم الأمور من جميع الزوايا.
ونستعرض توقعات برج الميزان وحظك اليوم الأحد 20 أبريل 2025 وخلال الفترة المقبلة، على الصعيد العاطفي والصحي والمهني والمالي السطور التالية.
مشاهير برج الميزانمحمد منير وعمرو دياب وشيرين عبد الوهاب، وعمر كمال.
برج الميزان وحظك اليوم الأحد 20 أبريل 2025ركّز على التواصل المفتوح لتقوية الروابط مع أحبائك. تتوافق طاقتك تمامًا مع المشاريع الإبداعية، لذا ثق بحدسك وتبنَّ أفكارًا جديدة. تجنّب التفكير المفرط في القرارات؛ اعتمد بدلًا من ذلك على الحدس. قد تُضفي التغييرات الصغيرة إيجابيات غير متوقعة على يومك.
برج الميزان وحظك اليوم عاطفياقد تكون المشاعر في غاية الرقة، ولكن هنا تحديدًا تبدأ الحقيقة بالظهور، إذا كان هناك أمرٌ عالق، فلا تُخفِه، دع الصراحة الرقيقة تُنير الحوار.
برج الميزان اليوم مهنياثق أن الطريق الجديد قد يكون ما تحتاجه بالضبط تأتي البصيرة عندما لا تسعى وراءها، دع حدسك يقودك، وسرعان ما ستتضح لك خطوتك التالية
برج الميزان اليوم صحيااشرب الكثير من الماء، وتناول الكثير من الطعام المنزلي، واستمتع بوقت هادئ لعقلك.
توقعات برج الميزان الفترة المقبلةقد يصادف الميزان العازب شخصًا مثيرًا للاهتمام، يثير اهتمامًا حقيقيًا. على من يرتبطون بعلاقات أن يركزوا على تعزيز الروابط من خلال محادثات صادقة. التوازن هو الأساس، لذا تذكر أن تعطي بقدر ما تأخذ.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو