طريقة عمل الحلاوة الطحينية.. أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 18th, August 2023 GMT
الحلاوة الطحينية من الحلويات التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات والأسواق.
كشفت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، عن طريقة عمل الحلاوة الطحينية ..
3 كوب سكر بودر
3 كوب لبن بودر
3 كوب طحينة
زيت
(لعمل الحلاوة بالمكسرات)
ربع كيلو فول سوداني مجروش
ربع كيلو فستق مجروش
ربع كيلو بندق مجروش
ربع كيلو شوكلت شيبس دارك
طريقة تحضير الحلاوة الطحينية
نضع اللبن البودر على السكر البودر ثم ننزل عليهم بالطحينة (مقدار السكر يساوي مقدار اللبن البودر يساوي مقدار الطحينة وفي حالة عمل الحلاوة بكوب طحينة نضع معه كوب سكر بودر وكوب لبن بودر وهكذا حسب الكمية المستخدمة) ونقلب كل المكونات مع بعض حتى تختلط ثم نبسها ونخلطها باليد وننزل بالزيت بالتدريج سرسوب حتى نضبط القوام ونحصل على القوام المتماسك كما وضحنا بالحلقة ثم نحضر القوالب ونضع بها الحلاوة وفي حالة عمل حلاوة بالمكسرات نضع مكسرات في الأرضية ونخلط جزء من الحلاوة مع المكسرات ونضعه في القالب ثم نضعها في الثلاجة قليلاً ثم نخرجها ونقلب القالب والمكسرات المستخدمه حسب الرغبة والمتاح وصحتين وهنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحلاوة الطحينية الحلاوة الطحینیة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
11 مليون مواطن في ختام مبادرة "العيد أحلى بمراكز الشباب"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
اختتمت وزارة الشباب والرياضة فعاليات مبادرة "العيد أحلى بمراكز الشباب" بتحقيق أرقام غير مسبوقة في الإقبال، حيث استقبلت المراكز على مدار أيام عيد الفطر أكثر من 11 مليون متردد، منهم 6 ملايين مواطن استمتعوا بفعاليات المبادرة، بينما أدى 5 ملايين مصلٍ صلاة العيد والصلوات الجماعية داخل المراكز، في مشهد يعكس تحولها إلى منصات مجتمعية متكاملة.
وأعرب الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة، عن سعادته بنجاح المبادرة، مؤكدًا أن هذه الأرقام تعكس التأثير المتزايد لمراكز الشباب في حياة المواطنين، حيث لم تعد مجرد منشآت رياضية، بل باتت مراكز حيوية للترابط الاجتماعي وتعزيز الروح الإيجابية في مختلف المناسبات.
وأضاف الوزير أن المبادرة جاءت في إطار استراتيجية الوزارة لتحويل مراكز الشباب إلى نقاط جذب مجتمعية مفتوحة للجميع، بما يتماشى مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة، موضحًا أن النجاح الكبير الذي تحقق هذا العام سيشكل دافعًا لمزيد من التوسع في المبادرات المجتمعية خلال الفترات المقبلة.
وشهدت 1740 مركز شباب بمختلف المحافظات تفاعلًا واسعًا من المواطنين، حيث امتلأت الملاعب والساحات بالأنشطة الرياضية والترفيهية والثقافية، إلى جانب الفعاليات الدينية، ما أسهم في رسم أجواء احتفالية مميزة خلال العيد.
ووجهت الوزارة الشكر لكل الفرق الإدارية والعاملين بمراكز الشباب على جهودهم الكبيرة في تنظيم الفعاليات وتوفير أجواء مثالية للمواطنين، مؤكدة استمرار العمل على تطوير المراكز وتعزيز دورها المجتمعي، لتظل الوجهة المفضلة للأسرة المصرية على مدى العام.