يوصي الخبراء باستهلاك الفول السوداني لصحة جيدة ومناعة جيدة، خاصة في أشهر الشتاء، عندما تكون العدوى والأمراض الموسمية شائعة حيث يمنح الجسم العديد من الفوائد المذهلة، وفيما يلي أبرزها.

 

الفول السوداني يعزز المناعة

الفول السوداني غني بفيتامين هـ، الذي يساعد على حماية الخلايا من التلف.

 

الفول السوداني غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الفول السوداني على مضادات أكسدة معينة تساعد في تقليل الالتهابات والحماية من الإجهاد التأكسدي، يمكن أن يساعد هذا في التخفيف من المشكلات الصحية المرتبطة بالشتاء.

 

الفول السوداني قد يساعد في تقليل التوتر

يحتوي الفول السوداني على حمض أميني يمكن أن يساعد في تنظيم الحالة المزاجية وتقليل مستويات التوتر، كما يمكن أن يساعد تناول الفول السوداني في الشتاء في تخفيف أعراض الاضطراب العاطفي الموسمي (SAD).

 

يوفر الفول السوداني الفيتامينات والمعادن الأساسية

الفول السوداني مصدر جيد للفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين ب 3 والنحاس والفوسفور، والتي تعد ضرورية للحفاظ على الصحة العامة والرفاهية خلال أشهر الشتاء.

 

الفول السوداني مصادر جيدة للبروتين

الفول السوداني مصدر ممتاز للبروتين، وهو أمر ضروري للحفاظ على كتلة العضلات والصحة العامة خلال فصل الشتاء.

 

الفول السوداني يساعد في تقليل الالتهاب

يحتوي الفول السوداني على مركبات مضادة للالتهابات مثل الأرجينين والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتخفيف الأمراض المرتبطة بالشتاء مثل التهاب المفاصل.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفول السوداني الأمراض الموسمية المناعة مضادات الأكسدة التوتر

إقرأ أيضاً:

كيف تبلغ سن الـ 70 بصحة جيدة؟

توصلت دراسة امتدت المتابعة فيها 30 عاماً إلى أن النظام الغذائي، أو ما يأكله الشخص، له دور كبير في التأثير على فرص "الشيخوخة الصحية".

وبمتابعة 105 ألف شخص في الولايات المتحدة، تبين أن 9% فقط من الأمريكيين يبلغون سن الـ 70 دون أي إعاقات جسدية أو عقلية أو معرفية، ودون الإصابة بـ 11 مرضاً مزمناً خطيراً، بما في ذلك مرض الشريان التاجي، والسكتة الدماغية، والسرطان، والسكري، والفشل الكلوي.

وفي حين أن العديد من العوامل الوراثية، وعوامل نمط الحياة تؤثر على الشيخوخة، قال الباحثون إن النظام الغذائي هو السبب الرئيسي للأمراض المزمنة والوفاة في جميع أنحاء العالم، بحسب "هيلث داي".

عناصر غذائية لشيخوخة صحية

ووجد فريق البحث أن الذين تناولوا المزيد من العناصر الغذائية من: الفواكه والخضراوات، والحبوب الكاملة، والدهون غير المشبعة، والمكسرات، والبقوليات، ومنتجات الألبان قليلة الدسم كانوا أكثر عرضة لتحقيق شيخوخة صحية.

في المقابل، ارتبط تناول المزيد من الدهون المتحولة، والصوديوم، والمشروبات السكرية، واللحوم الحمراء و/أو المصنعة بانخفاض احتمالات الإصابة.

وكان النظام الغذائي الرائد هو "مؤشر الأكل الصحي البديل"، وهو نظام تم تطويره كبديل للنظام الغذائي الأمريكي، ويهدف إلى الوقاية من الأمراض المزمنة. 

ومن بين الأنظمة الغذائية الأخرى التي حققت نتائج جيدة، نظام DASH الغذائي، ومؤشر البحر الأبيض المتوسط ​​البديل.

وتشترك هذه الأنظمة الغذائية في الاعتماد على الخضروات والفواكه كمصدر صحي للكربوهيدرات، ومعهما الحبوب الكاملة والبقول، والأسماك والمكسرات، والحد من دهون الأطعمة ذات المصادر الحيوانية.

مقالات مشابهة

  • قبل العيد..تعرف على فوائد الفول السودانى للشعر
  • شمول 543 مؤسسة حكومية بخطة تقليل الأحمال على الشبكة الكهربائية
  • تنظيم احتفالية لتوزيع 500 كرتونة مواد غذائية بقرى ميت غمر في الدقهلية
  • أطعمة صحية في عيد الفطر تساعد في تقليل الكوليسترول والحفاظ على صحة القلب
  • كيف تبلغ سن الـ 70 بصحة جيدة؟
  • نشرة المرأة والمنوعات : علاج احتقان الحلق بسرعة وبدون مضاد حيوي..فوائد لتناول الشاي بلبن
  • توزيع لحوم على 30 قرية ضمن "الأولى بالرعاية" في الفيوم
  • الجيش السوداني يكشف أسباب فشل هجوم الدعم السريع على الفاشر
  • 10 فوائد لتناول الشاي بلبن ..كيف يعزز طاقتك؟
  • فضل قراءة سورة النور يوميًا