ماذا يحدث عند شرب الزنجبيل في الشتاء؟.. وطرق مختلفة لتحضيره
تاريخ النشر: 18th, December 2024 GMT
يعد مشروب الزنجبيل الساخن هو الحل المثالي لفصل الشتاء، حيث يعزز المناعة، يمنح الدفء، ويخفف من التوتر، وفيما يلي نقوم بذكر فوائد تناول مشروب الزنجبيل في الشتاء، وطرق مختلفة لتحضيره.
فوائد تناول مشروب الزنجبيل الساخن في الشتاءهناك العديد من الفوائد لتناول مشروب الزنجبيل الساخن في الشتاء، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ومن أبرزها:
. طريقة عمل البيض بالعجوة
ـ تعزيز المناعة:
يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات مثل الجينجيرول، التي تعزز جهاز المناعة وتقي من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.
ـ تحسين الدورة الدموية:
يساعد الزنجبيل على توسيع الأوعية الدموية، مما يُحسّن تدفق الدم في الجسم ويمنح الشعور بالدفء في الطقس البارد.
ـ تخفيف أعراض البرد والسعال:
يعمل الزنجبيل على تهدئة الحلق وتقليل الاحتقان في الجهاز التنفسي، مما يساعد في تخفيف السعال وأعراض البرد.
ـ تحسين عملية الهضم:
يساعد مشروب الزنجبيل الساخن على تحفيز إفراز العصارات الهضمية، مما يخفف من مشاكل الهضم مثل الانتفاخ والغثيان.
ـ تخفيف آلام العضلات والمفاصل:
بفضل خواصه المضادة للالتهابات، يمكن أن يساعد الزنجبيل في تخفيف آلام المفاصل، خاصة في فصل الشتاء حيث تزداد آلام المفاصل لدى بعض الأشخاص.
ـ تقليل التوتر وتعزيز الاسترخاء:
يحتوي الزنجبيل على مركبات تساعد على تهدئة الأعصاب، مما يجعله مشروبًا مثاليًا قبل النوم للحصول على نوم هادئ.
ـ حرق الدهون:
يُعرف الزنجبيل بقدرته على رفع معدل الأيض، مما قد يساهم في تحفيز حرق الدهون وفقدان الوزن.
شاي الزنجبيل الكلاسيكي
المكونات:
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
كوب ماء مغلي
ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
عصير نصف ليمونة (اختياري)
طريقة التحضير:
ـ أغلي كوب ماء في قدر.
ـ أضف الزنجبيل المبشور واتركه يغلي لمدة 5-7 دقائق.
ـ صفّي المشروب في كوب، وأضف العسل وعصير الليمون.
مشروب الزنجبيل بالقرفة والعسل
المكونات:
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
كوب ماء مغلي
ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير:
ـ اغلِ الماء وأضف الزنجبيل والقرفة.
ـ اتركه يغلي لمدة 5-7 دقائق، ثم صفِّه في الكوب.
ـ أضف العسل للتحلية واستمتع بالمشروب الدافئ.
مشروب الزنجبيل بالحليب
المكونات:
كوب حليب ساخن
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
رشة قرفة (اختياري)
ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير:
ـ سخن الحليب وأضف إليه الزنجبيل والقرفة.
ـ اتركه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
ـ صب المشروب في كوب وأضف العسل للتحلية.
شاي الزنجبيل بالنعناع
المكونات:
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
بعض أوراق النعناع الطازجة
كوب ماء مغلي
ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
طريقة التحضير:
ـ اغلي الماء مع الزنجبيل المبشور وأوراق النعناع.
ـ اتركه يغلي لمدة 5 دقائق، ثم صفِّه في كوب.
ـ أضف العسل إذا رغبت في تحلية المشروب.
مشروب الزنجبيل بالكركم
المكونات:
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
كوب ماء مغلي
ملعقة صغيرة عسل (اختياري)
طريقة التحضير:
ـ اغلي الماء مع الزنجبيل والكركم لمدة 5-7 دقائق.
ـ صفِّ المشروب في كوب وأضف العسل للتحلية.
نصائح عند شرب الزنجبيل
ـ يُفضل تناول الزنجبيل مرة أو مرتين يوميًا، خاصة في الصباح أو قبل النوم.
إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة أو سيولة في الدم، استشر الطبيب قبل الإفراط في تناوله.
يمكن إضافة الليمون والعسل لتحسين المذاق وزيادة الفوائد الصحية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المناعة الزنجبيل الشتاء مشروب الزنجبيل المزيد تناول مشروب الزنجبیل طریقة التحضیر ـ الزنجبیل على فی الشتاء کوب ماء فی کوب
إقرأ أيضاً:
القاهرة من ضمنها.. صدمة مناخية تضرب أكبر مدن العالم| ماذا يحدث؟
يواجه العالم أجمع تغيرات مناخية متطرفة حيث كشف تقرير أن التغيرات المناخية بدأت تؤثر بالفعل على المدن الكبرى في جميع أنحاء العالم، مما يؤدي إلى تقلبات قاتلة بين الطقس الرطب والجاف الشديد مع تكثيف أزمة المناخ.
و شهدت عشرات المدن الأخرى، مثل لكناو ومدريد والرياض والقاهرة انقلابا مناخيا خلال العشرين عاما الماضية، حيث انتقلت من جفاف إلى رطوبة متطرفة، أو العكس، و حلل التقرير الذي نشرته الجارديان أكثر 100 مدينة اكتظاظًا بالسكان، بالإضافة إلى 12 مدينة مختارة، ووجد أن 95% منها أظهرت اتجاهًا واضحًا نحو طقس أكثر رطوبة أو جفاف.
ومن المتوقع أن يضر تغير مناخ المدن المواطنين، إذ يفاقم الفيضانات والجفاف، ويُدمر إمكانية الحصول على المياه النظيفة وخدمات الصرف الصحي والغذاء، وينشر الأمراض، خاصة أن هناك مدنا تعاني من ضعف البنية التحتية للمياه.
وتتأثر المدن في جميع أنحاء العالم، لكن البيانات تظهر بعض الاتجاهات الإقليمية، حيث يضرب الجفاف أوروبا وشبه الجزيرة العربية القاحلة بالفعل ومعظم الولايات المتحدة، في حين تشهد المدن في جنوب وجنوب شرق آسيا هطول أمطار غزيرة أكبر.
توضح الدراسة فوضى مناخية التي جلبها الاحتباس الحراري العالمي الناجم عن أنشطة الإنسان إلى المناطق الحضرية، حيث يُعدّ نقص أو فرط المياه سببًا لـ 90% من الكوارث المناخية، و يعيش أكثر من 4.4 مليار شخص في المدن، وكان من المعروف أن أزمة المناخ تُفاقم الكوارث المناخية المتطرفة في جميع أنحاء العالم.
تلوث الوقود الأحفوريارتفاع درجات الحرارة، الناجم عن تلوث الوقود الأحفوري، قد يُفاقم الفيضانات والجفاف، لأن الهواء الدافئ يمتص المزيد من بخار الماء، هذا يعني أن الهواء قادر على امتصاص المزيد من الماء من الأرض خلال فترات الجفاف والحر، ولكنه يُطلق أيضًا أمطارًا غزيرة عند هطول الأمطار.
من جانبها قالت البروفيسورة كاترينا ميكايليدس، من جامعة بريستول بالمملكة المتحدة: "تُظهر دراستنا أن تغير المناخ يختلف اختلافًا جذريًا حول العالم". ووصف البروفيسور مايكل سينجر، المشارك في تأليف الدراسة من جامعة كارديف، هذا النمط بأنه " تغير عالمي ".
قال سينجر: "معظم الأماكن التي حللناها تشهد تغيرات بطريقة ما، ولكن بطرقٍ لا يُمكن التنبؤ بها دائمًا. ونظرًا لأننا ندرس أكبر مدن العالم، فهناك أعدادٌ كبيرةٌ من الأشخاص المعنيين".
وجد التقرير أن 17 مدينة حول العالم تأثرت بتقلبات مناخية حادة، حيث عانت من تقلبات حادة في الأحوال الجوية الرطبة والجافة على حد سواء. وشهدت هانغتشو في الصين، وجاكرتا، ودالاس في تكساس، أكبر هذه التقلبات. وتشمل المدن الأخرى بغداد وبانكوك وملبورن ونيروبي.
القاهرة تشهد أشد حالات الطقس الجافوجد التحليل أيضا أن 24 مدينة شهدت تقلبات مناخية حادة هذا القرن، وشهدت القاهرة ومدريد والرياض أشد التحولات من أحوال الطقس الرطبة إلى الجافة، بينما جاءت هونغ كونغ وسان خوسيه في كاليفورنيا أيضًا ضمن قائمة العشرة الأوائل. يمكن أن تؤدي فترات الجفاف المطولة إلى نقص المياه، واضطرابات في إمدادات الغذاء، وانقطاعات في الكهرباء في المناطق التي يُعتمد فيها على الطاقة الكهرومائية.