طريقة تحضير المهلبية في المنزل بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 17th, December 2024 GMT
تحرص الكثير من ربات البيوت، على تقديم الحلويات والوصفات المتنوعة لأفراد الأسرة، وتعتبر مهلبية المانجو من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار.
المكونات- نصف لتر عصير مانجو.
- نصف لتر لبن.
- سكر حسب الرغبة.
- فانيليا.
- 3 ملاعق نشا.
- مكعبات مانجو للتزيين.
1- اخلطي اللبن مع العصير والنشا في وعاء.
2- أضيفي السكر على المكونات وقلبهم جيدًا.
3- ارفع المكونات على النار حتى الغليان.
4- ضع المهلبية في كاسات التقديم ثم ضعها في الثلاجة.
5- تزيين الكاسات بمكعبات المانجو وتقدم باردة.
مهلبية المانجو مهلبية قمر الدينالمكونات
ملعقة كبيرة عصير لمون.
رشه ملح ليمون.
كيلو مشمش.
نصف كوب سكر.
نصف كوب عسل.
لعمل مهلبية قمر الدين ضعي كيلو مشمش مع ملعقة كبيرة ليمون، ثم ضعي المشمش على النار.
ضيفي رشة ملح ونصف كوب عسل، واتركيه على نار هادئة
افردي المشمش في صينية واتركي حتى يبرد.
ضعي في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، ثم قدميه لأسرتك في كاسات.
اقرأ أيضاًألذ من المحلات.. طريقة تحضير الفشار بالكراميل في المنزل
طريقة تحضير السمبوسك بالخضار واللحم المفروم
أكلة بينك وبينها علاقة حب.. طريقة تحضير مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل قمر الدين مهلبية قمر الدين طريقة عمل مهلبية قمر الدين طريقة عمل قمر الدين مهلبية طريقة عمل مهلبية طريقة مهلبية قمر الدين عمل مهلبية قمر الدين طريقة عمل المهلبية مهلبیة قمر الدین طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة المفرومة للإفطار في رمضان 2025
وصفات رمضان 2025.. مع اقتراب شهر رمضان، تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات جديدة وسهلة لتحضير إفطار لذيذ.
إليكم طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة التي تعد من الأطباق الشهية والمغذية، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وتقديمها على مائدة الإفطار في رمضان.
مقادير صينية البطاطس باللحمة المفرومة:- 1 كيلو لحمة مفرومة.
- 1 كيلو بطاطس.
- 3 أكواب عصير طماطم.
- 1 كوب ماء أو شوربة لحم.
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- بصلة مقطعة حلقات.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- 1 ملعقة كبيرة سمنة.
- فلفل حار حسب الرغبة.
- رشة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة المفرومة:تسوية البصل: في البداية، شوحي البصل في السمنة على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبياً.
إضافة الطماطم: أضيفي عصير الطماطم والصلصة ورشة السكر والثوم إلى البصل، ثم اتركي المزيج ليغلي قليلاً.
تحضير البطاطس: قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح رفيعة، وضعيها في صينية فرن، ثم أضيفي الفلفل الحار حسب الرغبة.
تحضير اللحمة: شكلي اللحمة المفرومة على شكل دوائر أو كرات صغيرة، ثم رصيها فوق البطاطس.
إضافة المزيج: صبي خليط الطماطم واللحمة فوق البطاطس في الصينية.
البهارات: أضيفي الماء، الملح، الفلفل الأسود، والبهارات إلى الخليط وقومي بتقليبه جيداً.
الطهي: غطي الصينية وضعيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تغلي المكونات، ثم انقليها إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج البطاطس وتصبح اللحمة مستوية تماماً.
التقديم: بعد تمام النضج، قدمي صينية البطاطس باللحمة المفرومة مع الأرز الأبيض أو السلطات.
نصائح لإفطار رمضان:- يمكن إضافة الجبن المبشور على وجه الصينية قبل وضعها في الفرن لإضافة طعم مميز.
- يمكن استبدال اللحمة المفرومة بالدجاج المفروم لمزيد من التنوع.
تمتعي بوجبة إفطار لذيذة وسهلة التحضير في رمضان مع صينية البطاطس باللحمة المفرومة!
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكنافة بالمانجا
طريقة عمل الهوت دوج الكوري بمكونات سهلة
وقود طبيعي للقوة والحيوية.. طريقة عمل البروكلي في البيت
«هالكن» تعرض صواريخ إماراتية بأنظمة ذكية عالية الدقة