صدى البلد:
2024-12-27@21:19:55 GMT

احذر.. تناول هذه الأطعمة مع الحليب تصيبك بالأمراض

تاريخ النشر: 18th, August 2023 GMT

للحفاظ على صحة الجسم ، يدرج الأشخاص أشياء غنية بالمغذيات في نظامهم الغذائي اليومي، ويعد الحليب جزءًا مهمًا من هذا النظام الغذائي الصحي، إنه غني بالعناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم والفيتامينات أ ، ب 6 ، د ، ك ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، اليود ، إلخ. ومع ذلك ، هناك بعض الأطعمة التي قد لا تتناسب بشكل جيد مع الحليب ويمكن أن تؤدي إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي أو تقليله امتصاص المغذيات.

ميريهان حسين تثير الجدل بإطلالة مبهجة على البحر |شاهد علامات شائعة.. أعراض متحور كورونا الجديد


فيما يلي قائمة بـ 7 أطعمة يجب تجنبها بالحليب من أجل الهضم والصحة 
-اللبن الرائب
وفقًا للأيورفيدا، لا ينبغي أبدًا تناول الحليب واللبن الرائب معًا، إن تناول اللبن الرائب مع اللبن أو اللبن الرائب بعد الحليب ، كلاهما ضار بالصحة نتيجة لذلك ، قد يكون لديك أيضًا مشاكل متعلقة بالمعدة وقد تنزعج معدتك أيضًا.
-فواكه الحمضيات
لا يتم أيضًا استهلاك الحليب والحمضيات معًا، يمكن أن يؤدي تناول الفواكه الحمضية والحليب معًا إلى القيء أو آلام في المعدة، إذا كان عليك شرب الحليب ، فاستهلك الحليب بعد ساعتين على الأقل من تناول الفاكهة.
-سمك
تعتبر الأسماك مفيدة جدًا للصحة ، ولكن لا ينبغي أبدًا تناول الحليب والأسماك معًا نتيجة لذلك ، قد تكون منزعجًا من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التسمم الغذائي وآلام المعدة وما إلى ذلك ، وبصرف النظر عن هذا ، يمكن أن تحدث أيضًا مشاكل متعلقة بالجلد، بصرف النظر عن هذا ، يعتبر استهلاك جوز الهند والحليب معًا ضارًا بالصحة أيضًا.
-الأطعمة الحارة
يمكن أن تحفز التوابل إنتاج الأحماض في المعدة ، والتي  عند دمجها مع الحليب ، قد تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي لدى بعض الأفراد، الأطعمة الغنية بالتوابل مثل الكاري والفلفل والتوابل الثقيلة قد تزيد من خطر ارتداد الحمض أو عسر الهضم عند تناولها مع الحليب.
-وجبات خفيفة مملحة
يمكن للوجبات الخفيفة المالحة مثل رقائق البطاطس والمعجنات أن تجعلك تشعر بالعطش ، وعندما تروي هذا العطش بالحليب ، فإن المحتوى العالي من الملح في هذه الوجبات الخفيفة يمكن أن يخل بتوازن الإلكتروليت في الجسم، قد يؤدي هذا المزيج إلى الانتفاخ وعدم الراحة.
-أطعمة غنية بالبروتين
في حين أن الحليب هو بالفعل مصدر جيد للبروتين ، فإن تناوله مع الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين مثل البيض أو اللحوم أو الفاصوليا قد يثقل كاهل جهازك الهضمي، قد يكون من الصعب هضم مزيج من مصادر البروتين المتعددة وقد يؤدي إلى ضيق في الجهاز الهضمي.
المصدر: timesofindia

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الحليب البروتين الجهاز الهضمي الفيتامينات الكالسيوم اللبن الرائب فی الجهاز الهضمی

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل السحلب الجاهز زي الكافيهات.. خطوات بسيطة

تعلم طرق تحضير المشروبات في المنزل، يوفر ثمن شرائها من الخارج، وعلى رأسها طريقة عمل السحلب الجاهز، الذي يمتاز بالعديد من الفوائد في فصل الشتاء، ويمكن إعداده بسهولة بحسب ما قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة «سي بي سفرة».

طريقة عمل السحلب الجاهز

المقادير:

أربع ملاعق من السحلب.

ثلاثة أكواب من الحليب.

ملعقتان من السكر.


القرفة حسب الرغبة.


مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير:

ضعي ثلاثة أكواب من اللبن في إناء.

ارفعيه على درجة حرارة متوسطة.

ضيفي اللبن والسكر.

حركي اللبن حتى يذوب.


ذوبي السحلب البودرة بالنصف المتبقي من اللبن.

استمري في التحريك حتى يتجانس المزيج.

جهزي أكواب للتقديم.

وزعي السحلب بالتساوي.

زيني برشة قرفة على الوجه.

إضافة المكسرات بحسب الرغبة.

طريقة عمل السحلب الجاهز زي المحلات

وهناك طريقة أخرى لعمل السحلب الجاهز، تتمثل في التالي:

كوب من اللبن.

كوب سكر.

كوب جوز هند.

أربعة ملاعق من النشا.

لبن.

ملعقة فانيليا.

فول سوداني.

- خطوات التحضير:

اخلطي اللبن مع السكر.

ضيفي جوز الهند والفانيليا.

ضيفى السحلب إلى اللبن على النار.

يمكن إضافة الكاكاو للحصول على سحلب بالشيكولاتة، ومن ثم ضيفى الزبيب.

خطوات عمل السحلب الجاهز

وهناك طريقة أخرى لعمل السحلب الجاهز، تتمثل في التالي:

ضعي ثلاثة أكواب من اللبن.

ضيفي ملاعق كبيرة من النشا.

ضعي ثلث كوب من السّكر.

ضيفي ملعقة كبيرة من ماء الورد.

ضعي القدر على نار هادئة مع الاستمرار في التّحريك ليصبح سميك القوام.

ضيفي من جوز الهند ورشة من القرفة للتّزيين.

مقالات مشابهة

  • حسام موافي يوضح أسباب الحموضة وعلاقتها بصحة الجهاز الهضمي
  • آلام الجزء العلوي من البطن بعد الأكل.. ما الأسباب؟
  • تصيبك بجرثومة المعدة.. 3 مشروبات احذر تناولها في الصباح الباكر
  • 3 أطعمة احرص على تناولها تقلل من الإصابة بالسرطان.. ادمجها في نظامك الغذائي
  • من أجل تحسين «صحة العين».. تناول هذه الأطعمة يومياً!
  • منها القلق.. أسباب القولون العصبي وعلاجه
  • طريقة عمل السحلب الجاهز زي الكافيهات.. خطوات بسيطة
  • «الرعاية الصحية» تعلن نجاح عملية نادرة ومعقدة بالجهاز الهضمي: الأولى من نوعها عالميا
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول اللبن الرائب في الصباح؟
  • نشرة المرأة والمنوعات.. أشياء احذر من وضعها في غسالة الأطباق.. الشاي أم القهوة يحمي من السكتة الدماغية؟