منذ بداية انخفاض درجات الحرارة ملئت الفواكه الخاصة بفصل الشتاء الأسواق وعلى رأسهم البرتقال واليوسفي الذي يعتبر مصدرا مهما لفيتامين С ، وكن حذرت الطبيبة يفغينيا ميلنيكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي من خطورة الإفراط في تناوله.

ووفقا لها، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول اليوسفي إلى عواقب مزعجة وغير مريحة، بما فيها الحساسية.

وتشير إلى أن جرعة فيتامين С التي يحتاجها الجسم في اليوم هي 90 ملغ وتحتوي حبة اليوسفي الواحدة على ما يقارب 25 ملغ من فيتامين C، أي ما يقارب ثلث الجرعة اليومية لذلك، يوصى بتناول ما لا يزيد عن ثلاث حبات من اليوسفي يوميا.

وتقول: "يعتبر فيتامين С أحد مضادات الأكسدة القوية، ويحسن المناعة، ويشارك في تركيب الكولاجين، ويسرع تجديد الأنسجة، ويحافظ على صحة الأسنان واللثة، ولكن على الرغم ذلك يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول اليوسفي إلى عواقب مزعجة".

ووفقا لها، يمكن أن تسبب جميع أنواع الحمضيات، بما فيها اليوسفي الحساسية التي تظهر على شكل طفح جلدي وحكة والتهاب الملتحمة والتهاب الأنف وحتى وذمة وعائية.

وتقول: "يحفز اليوسفي إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، ما يثير حرقة المعدة ويسبب تفاقم مرض الجزر المعدي المريئي والتهاب المعدة والتقرحات. كما أن زيادة كمية الألياف تؤدي إلى الانتفاخ وتكون الغازات".

وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من الفركتوز، والإفراط في تناوله، يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، ما يؤثر سلبا في مسار داء السكري.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: فصل الشتاء اليوسفي البرتقال فيتامين С أمراض الجهاز الهضمي الحمضيات

إقرأ أيضاً:

حارة وحامضة وحلوة وساخنة.. تعرف إلى 7 أطباق صينية تفرح المعدة والروح

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- مع تنوّع المطبخ الصيني الكبير، يصعب على الصين إعداد قائمة واحدة تضم أفضل الأطباق الصينية. ومع التنوع الهائل في النكهات أيضًا، من المفيد جدًا بدء رحلتك بقائمة تمهيدية للأطعمة الأساسية التي ستمنحك تجربة طهي متكاملة.

فيما يلي بعض الأطباق التي لا تُفوّت.

"مابو توفو" 

يتميز طبق "مابو توفو" بنكهة لا تُقاوم، فتُضفي النكهات المالحة والحارة مذاقًا يصعب مقاومته في ملعقة واحدة، بفضل أنواع التوابل والفلفل الحار المختلفة المستخدمة في الطبق.

مقالات مشابهة

  • 5 مخاطر يسببها الإفراط في تناول السكر خلال رمضان
  • الأمم المتحدة: حجم المعاناة في السودان مذهل وتزايد حالات فقر الدم والتهاب الكبد والعمى الليلي 
  • حسام موافي يكشف عن أضرار الإفراط في تناول الخبز وتأثيره على مرضى السكر
  • لماذا يصبح الرجال بدناء بعد الزواج؟ باحثون يكشفون السبب
  • فوائد فيتامين سي للعروس قبل الزفاف بثلاث أشهر
  • «المفتي»: الإكثار من الصلاة على النبي وسيلة للتقرب منه وتحقيق شفاعته
  • تحذير عاجل .. تناول هذا الفيتامين دون استشارة الطبيب يعرضك لمشاكل خطيرة| اكتشفها
  • صحتك في رمضان.. ما أسباب وأضرار إنفلونزا المعدة؟
  • حارة وحامضة وحلوة وساخنة.. تعرف إلى 7 أطباق صينية تفرح المعدة والروح
  • ما هي سمية فيتامين د؟.. أعرف اعراضه وطرق الوقاية منه