الزراعة: تدريب متخصصين من الكاميرون على طرق تحليل الملوثات العضوية
تاريخ النشر: 13th, December 2024 GMT
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، البرنامج التدريبي الدولي الخامس له خلال هذا العام، لعدد من المتخصصين من دولة الكاميرون، حول طرق تحليل الملوثات العضوية الثابتة.
وقالت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل، ان ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع الدول الأفريقية الشقيقة وتقديم كافة الخدمات المتاحة.
وأشارت مدير المعمل، الى استقبال متخصصين من دولة الكاميرون بمقر المعمل للتدريب على "طرق وتقنيات فحص وتقدير الملوثات العضوية الثابتة (الدايوكسين) في العينات الغذائية والبيئية"، في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.
وأوضحت عبد اللاه أنه كان قد تم بدء برنامج آخر لمتخصصين آخرين من الكاميرون منذ أسبوعين على طرق فحص وتقدير الملوثات الميكروبية، مشيرة الى أن البرنامج الحالي سيتم خلاله التدريب على طرق التحليل داخل قسم الملوثات العضوية الثابتة (الدايوكسين) باستخدام أحدث الأجهزة.
وأضافت أن البرنامج من المقرر أن تستمر فعالياته على مدار شهر كامل بالمعمل حيث يتضمن الطرق القياسية لإعداد العينات بهدف فحص الملوثات العضوية الثابتة ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور ، من حيث مصادرها وتأثيراتها الصحية وكيفية انتقالها الى الغذاء واللوائح والتشريعات المتعلقة بها وطرق تحضير المحاليل القياسية لمركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور وإجراءات مراقبة وتوكيد الجودة المتبعة، كذلك سيتم التدريب على طرق تحليل مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (تحضير العينة والاستخلاص والتنقية).
وقالت مدير المعمل انه سيتم أيضا التعرض إلى المتطلبات الفنية والبروتوكولات الخاصة بـالتحقق من صحة الطريقة وضمان ومراقبة الجودة في معامل الكيمياء وفقًا لمتطلبات مواصفة الايزو، كذلك سيتضمن التدريب استخدام أجهزة الحديثة المستخدمة في التحليل، من حيث المبادئ والأساسيات، الاستخدام، تطوير طرق التحليل، استكشاف الأخطاء والصيانة الدورية، إجراءات اعداد التقراير والنتائج وإجراءات مراقبة وتوكيد الجودة المتبعه، فضلا عن كيفية تفسير نتائج الفحص وإعداد التقارير النهائية لنتائج التحليل في العينات الغذائية والبيئية.
واوضحت عبد اللاه أن معمل الملوثات العضوية الثابتة التابع للمعمل، يعد المعمل المرجعي الوحيد في مصر، المعترف به فى برنامج الأمم المتحدة للبيئة في هذا المجال حيث يقوم بفحص الملوثات العضوية الثابتة في الأطعمة ذات الأصل الحيواني مثل الحليب، منتجات الألبان، اللحوم والدواجن، الأسماك ومنتجاتها، الأعلاف ذات الأصل الحيواني أو نباتي، البيض ومنتجاته ومنتجات الأطفال الرضع، الأطعمة ذات الأصل النباتي مثل: الزيوت والمشروبات والعصائر والصمغ والنباتات الطبية والعطرية، العينات البيئية مثل: انبعاثات المداخن، الانبعاثات الصناعية، انبعاثات المحارق سواء: نفايات طبية أو مخلفات صلبة خطرة، كذلك التربة، الماء، الحمأة والهواء أو من الصناعات الثقيلة مثل: الأسمنت والحديد والصلب.
وقالت إن من أهم المركبات التي يقوم المعمل بتقديرها في الأغذية والبيئة: مركبات الدايوكسين والفيوران، ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور المشابهة للدايوكسين، مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الغير مشابهة للدايوكسين، مركبات إيثير ثنائي الفنيل متعدد البروم، مركبات السلفونات المشبعة بالفلور ألكيل، خماسي كلوروفينول، الهيدروكربونات العطرية المتعددة، لعدد 4 مركبات للإتحاد الأوروبي، و 16 مركب في الأغذية والبيئة بصفة عامة، ثنائي الفينول، مركبات الفثالات، متبقيات المذيبات في الاغذية، الكحوليات في الاطعمة والمشروبات "مواصفة حلال"، الدهون الكلية في الغذاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة الملوثات العضوية متبقيات المبيدات الملوثات العضوية الثابتة المزيد الملوثات العضویة الثابتة على طرق
إقرأ أيضاً:
عبدالفضيل: ياسر إبراهيم أخطأ في هدف أبيدجان.. وغياب ثنائي الأهلي لم يؤثر سلبا
أكد شريف عبدالفضيل نجم الكرة المصرية السابق، أن مارسيل كولر المدير الفني لفريق الأهلي أدار لقاء استاد أبيدجان بشكل جيد خلال الشوط الثاني، مشيرا إلى أن الشوط الأول الفريق قدم أداء متواضع للغاية، وحدثت هناك هفوات دفاعية واضحة بسبب سوء التمركز والخطأ في التمرير.
وقال عبر برنامج بلس 90 الذي يبث على قناة النهار: "ياسر إبراهيم لم يكن مطلوبًا منه الخروج من منطقة الجزاء، وسقط على الأرض، والمدافع لابد أن يغلق دائما منطقة الجزاء، وانصح ياسر بضرورة أن يهتم بالجانب البدني ويتحرك بشكل سريع ومرن.. المرونة والرشاقة لهما أهمية كبيرة بالنسبة لأي مدافع، كما أن رامي ربيعة كان عليه أن يتوقع خطأ زميله، وفي لقطة هدف ابيدجان كان هناك مساحة كبيرة أمام اللاعب".
وأضاف: "محمد الشناوي لا يتحمل الهدف مطلقا، والكرة كانت صعبة وأرى أن البعض يتحامل ضد حارس الأهلي، وفي المباريات السابقة كانت له بعض الأخطاء، ولكن في لقاء استاد ابيدجان كان جيدا".
وواصل: "العناصر التي غابت عن اللقاء مثل كهربا وتاو لم تؤثر سلبًا على الأهلي، لأنهم لا يشاركان بصفة مستمرة، وبعض البطولات القارية كان يفوز بها الفريق بإجمالي 16-17 لاعب.. ولكن أرى أن الاهلي رغم انه كان يستحوذ على الكرة، كانت هناك فرص للفريق الايفواري".
وأكمل: "إمام عاشور تحرك بشكل جيد في الشوط الثاني خصوصا مع توافر المساحات، وعندما يركز في الملعب فقط يقدم مستوى جيد، وأنا ضد الاحتفال بالبالونة في لقاء سموحة، واضح أنه احتفال موجه، لو فعلها لاعب في الزمالك ايضا سيتعرض للانتقاد، واحتفاله اليوم (أنا جامد)، ما نطلبه هو أنه يركز في الملعب ومن حقه يحتفل مع السوشيال ميديا، بشرط آلا يتجاوز في حق أحد".
وزاد: "كان لابد أن يتفادي إعلام المنافس، احتفال إمام عاشور، يجب أن يتم القاء اللوم على الطرفين سواء إمام عاشور بطريقة الاحتفال، أو التناول الاعلامي لاحتفالية اللاعب".
مصرع 4 عناصر.. الشرطة تداهم عصابة أثناء محاولة تهريب مخدرات بـ 14 مليون جنيه