يمكن تحضير بسكوت القهوة الصحي هش ولذيذ بمكوناته البسيطة وسريع التحضير مما تترك رائحة شهية في منزلك، نقدم لك وصفة بسكوت القهوة الصحي بطريقة بسيطة ونكهة مميزة لترضي جميع الأذواق:
اقرأ ايضاً1/2 كوب دقيق لوز أو دقيق كامل1/4 كوب زيت جوز الهند أو زيت زيتون.1/4 كوب عسل طبيعي أو سكر بني.2 ملعقة حجم صغير قهوة سريعة الذوبان.1 ملعقة حجم صغير فانيليا.1/2 ملعقة حجم صغير بيكنغ بودر.طريقة تحضير بسكوت القهوة الصحي:قم بوضع زيت جوز القهوة أو زيت الزيتون في وعاء مع العسل والقهوة وحركهم جيداً حتى تتجانس المقادير مع بعضها البعض.ثم قم بإضافة البيضة والفانيليا وامزج جيداً.ثم قم بإضافة دقيق الشوفان ودقيق اللوز والبيكنغ بودر بشكل تدريجي مع التحريك المستمر للحصول على عجينة متماسكة.قم بتشكيل العجينة إلى كرات حجمها صغير أو أقراص وقم بوضعها على صينية تكون مغطاة بورق زبدة.ثم قم بخبز العجينة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.ثم اترك البسكوت حتى يبرد قبل التقديم، وصحتين وعافية، يمكنك تقديمها مع فنجان قهوة. كلمات دالة:طريقة عمل بسكوت القهوة الصحيبسكوت القهوة الصحي تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
شرب القهوة السوداء على معدة خاوية.. فوائدها ومضارها
بغداد اليوم - متابعة
القهوة السوداء هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكا، والتي تتمتع بنكهة جريئة وتعزز مستويات الطاقة، ما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الصباح لملايين الأشخاص حول العالم.
لكن لا يزال هناك جدل مستمر حول ما إذا كان شرب القهوة السوداء على معدة خاوية ممارسة صحية أم لا.
فوائد القهوة السوداء على الريق
زيادة التمثيل الغذائي
إن الكافيين، وهو منبه طبيعي موجود في القهوة السوداء، يمكنه زيادة معدل الأيض، وبالتالي حرق الدهون، يمكن أن يؤدي الاستيقاظ مع كوب من القهوة السوداء إلى زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدني. تعمل القهوة السوداء على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وتعزيز عملية توليد الحرارة، وهي عملية حرق السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة. كما أنها تُحسن مستويات الطاقة وتزيد من أكسدة الدهون.
تحسين التركيز والوضوح العقلي
يعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء على تحفيز الجهاز العصبي المركزي، مما يعزز اليقظة والتركيز، إن حقيقة أنه من الأفضل الاستمتاع به على معدة خاوية يمكن أن تكون إيجابية لأنها تساعد في جعل مهام الصباح تسير بسلاسة وسرعة أكبر.
مضادات أكسدة عالمية
وتحتوي القهوة السوداء على مضادات الأكسدة القوية مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد على تقليل الالتهاب ومنع تلف الخلايا بسبب الإجهاد التأكسدي.
تعزيز الهضم
إن القهوة السوداء لها علاقة مباشرة بتحسين عملية الهضم. يمكن أن يعتبر البعض أن القهوة السوداء منبه لطيف للجهاز الهضمي، مما يشجع حركة الأمعاء ويساعد على تجنب الانتفاخ.
الآثار الجانبية للقهوة السوداء
زيادة الحموضة
ويؤدي تناول القهوة السوداء بدون طعام على المعدة إلى زيادة إنتاج الحمض، وسيؤدي هذا إلى آلام في المعدة وحتى الارتجاع الحمضي أو التهاب المعدة لدى الأشخاص ذوي المعدة الحساسة.
التوتر والقلق
ويؤدي تناول الكافيين على معدة فارغة إلى تفاقم مشاعر العصبية أو العصبية أو القلق بين الأشخاص الحساسين لتأثيراته.
رفع مستويات السكر في الدم
ويقال إن القهوة السوداء تؤثر سلبًا على حساسية الأنسولين عند تناولها بمفردها، وربما تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم خلال هذه الفترة.
مخاطر التعود
إذا اعتمد الشخص بشكل كلي على القهوة السوداء لإيقاظه في الصباح، فإن هناك خطرا كبيرا في الاعتماد عليها لفترة طويلة، حيث لا يمكنه العمل بسهولة بدون تأثيرها المنشط.
تحذيرات مهمة
لا ينبغي أن تشرب الفئات التالية القهوة السوداء على معدة فارغة:
للاشخاص الذين لديهم تاريخ سابق من مضاعفات الجهاز الهضمي، بما يشمل القرحة أو الارتجاع الحمضي، والأفراد الذين لديهم ميول أو تاريخ من القلق أو يعانون من زيادة تناول الكافيين، وممن يعاني من تقلبات في نسبة السكر في الدم.
وأفضل الطرق لبقاء الشخص آمنًا عند تناول القهوة السوداء، ما يلي:
1-وجبة خفيفة
إذا كان الشخص يحب تناول القهوة السوداء في الصباح، فينبغي أن يحاول تناولها مع وجبة فطور صغيرة أو وجبة خفيفة لتقليل تهيج المعدة والحفاظ على مستويات ثابتة من السكر في الدم.
2-كميات محددة
إن الاعتدال هو المفتاح، ينبغي أن يلتزم الشخص بتناول كوب أو كوبين من القهوة يوميًا وتجنب تناول القهوة السوداء في وقت متأخر من الليل لتجنب اضطرابات النوم.
التوابل لصنع قهوة صحية
إن إضافة التوابل إلى القهوة يعزز النكهة ويعزز الفوائد الصحية.
وتعمل القرفة مثلا على تنظيم نسبة السكر في الدم وتضفي نكهة حلوة ودافئة. ويساعد الزنجبيل على الهضم ويوفر تأثيرًا مضادًا للالتهابات.
وتعمل جوزة الطيب على تعزيز المناعة وتضفي رائحة لطيفة. كما يساعد الهيل على إزالة السموم من الجسم ويكمل ثراء القهوة. ويتمتع القرنفل بخصائص مضادة للأكسدة وعمق حار.
تعمل هذه التوابل على تحويل القهوة إلى مشروب غني بالعناصر الغذائية ولذيذ الطعم من دون إضافة سعرات حرارية.
"آيرينا" تناقش مضاعفة القدرة الإنتاجية للطاقة المتجددة